Bezlepkový dortík - rychlý a jednoduchý!!!
Potřebné ingredience
150g bezlepkové mouky 200g moučkového cukru 5 vajec
Postup přípravy
V míse rozmícháme jedno celé vejce a 4žloutky s cukrem. Poté přidáme mouku (můžeme i smíchat více druhů - já např.dala 100g Mantlera+50g kkukuřičné hladké). Pořádně promícháme a…
...BEZLEPKOVÝ CHLÉB SE SÝREM...
Potřebné ingredience
250 ml vlažné vody; 1,5 PL oleje; 2 lžičky octa; lžička soli; trochu cukru; cca 400g bezlep. mouky ( vyhovuje mi Jizerka); 3 lžíce strouhaného vařeného bramboru; 4 lžíce strouhaného Eidamu; mletý kmín nebo chlebové koření; balíček sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady v tomto pořadí dáme do pekárny a můžeme péct.. jelikož nemám pekárnu s bezlep. programem, peču na program základní a chleba je super, už jsme vyzkoušeli spoustu bezlep.…
Croissanty plněné čokoládou
Potřebné ingredience
250 ml mléka 1/2 kostky kvasnic 4 PL cukru 5 PL oleje 250 g Jizerky 50 g Unimixu nebo jiné oblíbené světlé mouky 1 vejce na potření sůl Nutella od Ferera
Postup přípravy
Ve vlažném mléce rozmícháme čajovou lžičku cukru a přidáme kvasnice - zaděláme kvásek.
Nalijeme do mísy, ve které jsme smíchali ostatní suroviny (mimo čokolády).
Plněné bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
5 středních uvařených brambor (i bez slupky) 7 lžic Solamylu 7 lžic Jizerky 1 celé vejce sůl bezlepková uzenina - např. uzené z Globusu
Postup přípravy
V míse vidličkou dobře rozmačkáme brambory na kaši. Osolíme, přidáme vejce a dobře promícháme. Postupně přidáváme po lžících Solamyl a Jizerku, až je konzistence těsta vláčná.…
Rychlý obalovaný květák
Potřebné ingredience
květák sůl jizerka vejce bezlepkový chléb olej
Postup přípravy
Nejprve uvaříme květák. Nachystáme si trojobal - Jizerku, vejce a strouhanku z BL chleba - krajíčky stačí rozmělňovat prsty , díky přirozené drobivosti BL pečiva to jde snadno.…
@Bezlepkové koblížky@
Potřebné ingredience
* 1 tvaroh * vejce * žloutek * vanilkový cukr (balíček) * 250 g bezlepkové mouky * 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Utřeme vejce a žloutek s cukrem, přidáme tvaroh a nakonec mouku s práškem do pečiva. Z těsta vytváříme menší koblížky a smažíme na oleji.
Bezlepkové sušenky
Potřebné ingredience
100g mouky (Mantler, Jizerka...)
30g cukru moučka
1 vejce
20g Hery
1 lžička prášku do pečiva
pro dochucení - kakao, vanilkový cukr, skořice, citronová kůra
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a dáme na chvíli do lednice. Potom vyválíme a narádlujeme na pžadovaný tvar (my děláme sušenky cca ve velikosti sušenek BeBe). Před pečením můžeme…
BEZLEPKOVÝ KOLÁČ, bez vajec, pšen. mouky, tuku a cukru…
Potřebné ingredience
korpus: rýže, jáhly, sůl, voda, vrchní část: 5 jablek, rozinky, skořice, sůl, sladovit (ječmenný slad), ořechy
Postup přípravy
hrnek (doporučuji menší hrnek, nebo větší polovinu hrnku - pokud je korpus vysoký tak není dobrý) proprané rýže a hrnek (menší) propraných jáhel uvaříme doměkka /nejdříve dáme do…
OBLIZ PRST......je veelmi dobryy!!!!!!!!
Potřebné ingredience
5vajec,200gpraskoveh cukru,5lyzic vody,160g solamylu,1lyzica kakaa,1/2balicka prasku do peciva,slahacka PLNKA:1/2L mlieka,5zltkov,5lyzic maizeny(zlaty klas),250g margarinu,120g praskoveho cukru,1vanilinovy cukor,
Postup přípravy
Zltky vymiesame s cukrom,pridame vodu,sneh z bielkov,solamyl,kakao,prasok do peciva a spracujeme cesto
.Plech vylozime papierom na pecenie,cesto nan rovnomerne navrstvime a…
Kefírová buchta
Potřebné ingredience
2 vejce,300g krupicového cukru,350g mouky Mantler nebo Promix Uni,2lžíce kakaa,2lžíčky jedlé sody,2dcl oleje,1/2l kefíru
Postup přípravy
Smícháme vajíčka,cukr,olej,kefír.Mouku smícháme s jedlou sodou a přidáme k umíchané směsi.Směs nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30…
