Cizrnové placky
Potřebné ingredience
200 g suché cizrny, sůl,pepř, římský kmín, cibule a 2 stroužky česneku, petrželka čerstvá, 2 vejce
Postup přípravy
Cizrnu namočíme přes noc. Druhý den povaříme do měkka cca 20minut a potom rozmixujeme spolu s cibulí, česnekem,petrželkou a ochutíme solí,pepřem a římským kmínem. Těsto spojíme…
Fazole po Bretaňsku - rychlý recept
Potřebné ingredience
Balíček červených velkých fazolí, 1 rajčatový protlak, masox, paprika - koření, sůl, cibule
Postup přípravy
Dáme uvařit fazole, potom přidáme rajčatový protlak, masox, papriku ( 2 lžičky), sůl a osmaženou cibuli. Trošičku zahustíme jiškou, nebo kukuřičnou strouhankou. Můžeme přidat i…
Cizrna se zelím a uzeným...
Potřebné ingredience
Cizrna, kyselé zelí, cibule, uzené...
Postup přípravy
....cizrnu den předem namočíme, v té samé , osolené vodě uvaříme cca 2 hodiny do měkka, na cibulce chvilku podusíme kyselé zelí a přidáme na kostičky nakrájené, opečené uzené....…
Bulharské fazole
Potřebné ingredience
velké fazole...bílé,tmavé...to je celkem fuk,Vegeta,petrželka,1 cibule,ostrý kečup,čubrica,pepř.
Postup přípravy
Proprané fazole nechám namočit přes noc,druhý den propláchnu a dám vařit.Množství fazolí je na vás,většinou dělám asi tak půlku sáčku.Přidám jednu nakrájenou cibulku,asi 3 lžíce…
Fazole po bretaňsku
Potřebné ingredience
fazole-suché nebo konzerva***měkký salám***kyselé okurky***kečup***cibule***masox***hl. mouka***olej***sladká paprika***mléko
Postup přípravy
Dělávám "od oka", ale zkušené hospodyňky si přizpůsobí množství počtu strávníků.
Fazole namočíme předem, druhý den v neslané vodě uvaříme. Současně s fazolemi si připravujeme…
cizrnové karbanátky
Potřebné ingredience
cizrna(1balení)
sů
pepř
masox
vajíčko 4ks
strouhanka
olej
cibule(česnek)
Postup přípravy
Cizrnu se dáme vařit do vody s masoxem-vaříme do změknutí.Mezitím si nakrájíme cibulku nadrobno a dáme do nádoby ve které budeme mixovat ponornným mixérem.přidáme schladlou cizrnu…
MANŽELŮV MLSNÝ PEKÁČEK (skvělý recept na fazole)
Potřebné ingredience
Pytlík červených fazolí, 3 cibule, 200 g vepř. masa, 3 kelímky zakysané smetany, sladká paprika, podravka, sůl pepř, sojovka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, kápneme trochu sojovky, orestujeme na pánvi.
Do pekáčku dáme fazole( které jsme uvařili dle návodu na sáčku), na to dáme na…
Čočkový salát - teplý
Potřebné ingredience
1 hrnek ( 1/4 l ) čočky, 200g uzeného, 200 g sýra na strouhání, 2 cibule, 5 stroužků česneku, 1 kečup ( malý ), 1 PL sojové omáčky, pepř
Postup přípravy
Čočku si namočíme a uvaříme ve vodě do měkka. Na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na tenké plátky, česnek a pak přidáme nakrájené uzené na kostičky a vše opečeme. Poté…
zapečené fazole se sýrem a rajčaty
Potřebné ingredience
1 plechovka sterilizovaných fazoli, 1 plechovka fazolí v tomatu, 1 zakysaná smetana, 3 vajíčka, 2 rajčata, tvrdý sýr, podle libosti, sůl, pepř, cibule, máslo
Postup přípravy
Máslem vymazat zapékací mísu, do mísy vedle dát okapané fazole, nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný tvrdý sýr a rajčata bez semínek nakrájená na kostky, promíchat a narovnat…
Restované fazolové lusky jako příloha
Potřebné ingredience
Čerstvé nebo mrazené fazolové lusky / ty dlouhé a tenké - ne sekané na 5 cm!! /, česnek, anglická, cibule, sůl,trošku vegety
Postup přípravy
Anglickou nakrájíme na kostičky a orestujeme.Vyjmeme škvarečky a na tuku restujeme lusky, až změknou.Přidáme podle chuti rozmačkaný česnek / ne moc, aby se chuti nepřerazily / ,…
