Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Zeleninová jídla

Přidat recept
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákovo-sýrové lívanečky

Květákovo-sýrové lívanečky

Potřebné ingredience

Syrový květák, 10 dkg sýra na strouhání, 10 dkg šunky (nemusí bý), 2 vajíčka, 10 dkg hladké mouky, 150 ml mléka, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na smažení.

Postup přípravy

Nejprve uděláme těstíčko ze žloutků, l mléka a mouky. Do něj nastrouháme syrový květák - tak 1/4 střední hlavy, sýr, šunku, česnek, přidáme koření a sníh z bílků. Vznikne hmota…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Kedlubnové zelí

Kedlubnové zelí

Potřebné ingredience

1 kg oloupaných kedluben (3 větší kusy),1 lžička drceného kmínu,1 lžíce soli,2 lžíce octa,4 lžíce cukru.Na jíšku :1 lžíce sádla,1 menší cibule,2 lžíce hl.mouky.Voda na podlévání .

Postup přípravy

Kedlubny oloupeme,nahrubo nastrouháme.Přidáme kmín a sůl,podlejeme vodou.Dusíme asi15 minut.Zvlášť si připravíme jíšku :na sádle zpěníme cibuli a zasypeme hl.moukou.Osmažíme do…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
CUKETOVÝ NÁKYP - ÚŽASNÁ DOBRŮTKA

CUKETOVÝ NÁKYP - ÚŽASNÁ DOBRŮTKA

Potřebné ingredience

cuketa, mouka, eidam, olej, vejce, majoránka, česnek, cibule, vegeta nebo grilovací koření, sůl, šunka, půl prášku do pečiva

Postup přípravy

40 dkg cukety nastrouhat, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek nastrouhaného sýra, 2 celá vejce, půl hrnku oleje (i méně), majoránka dle chuti, česnek (stačí 1 stroužek), 1 menší…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketové špagety s čímkoliv - inspirace k rychlému jídlu

Cuketové špagety s čímkoliv - inspirace k rychlému…

Potřebné ingredience

Ráda využívám cuketové špagety k rychlé večeři nebo i obědu, když se nestíhá. Výsledkem je i přesto velmi chutné, ale současně i zdravé jídlo - záleží jen na tom, co dáte navrch. Když vynecháte šunku nebo maso, lze považovat za bezmasé jídlo vhodné i pro vegetariány.

Postup přípravy

Pro 2 lidi dělám ze 3 menších cuket.
cuketa
cibule
česnek
koření dle libosti, např. bazalka, oregáno, kari, kurkuma, grilovaná zelenina...
strouhaný sýr

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Pesto z medvedieho cesnaku

Pesto z medvedieho cesnaku

Potřebné ingredience

medvedí cesnak - asi 3 hrsti, oriešky (ja som dala zmes píniových, tekvicových, sezamových, vlašských), soľ podľa chuti, asi 5 PL olivového oleja, citrónová šťava\\\\r\\\\nVšetky prísady som dávala odoka, takže je to len orientačne.

Postup přípravy

Je sezóna medvedieho cesnaku, treba ho využiť. Znižuje cholesterol, čistí žalúdok, črevá, znižuje vysoký tlak, má výrazné detoxikačné účinky, pomáha pri kožných problémoch... Vraj…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketovo-bramborové placičky s pohankou

Cuketovo-bramborové placičky s pohankou

Potřebné ingredience

dnes jsem experimentovala s tím,co jsem měla doma-nechtěla jsem maso..............................................................asi 3 středí cukety nebo dvě velké,kousek pórku nebo jarní cibulka,2 stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,2 velké brambory,1/2 hrnku pohanky,2 vejce,asi 8 lžic pohankové mouky-kdo nemá může dát obyč.polohrubou.Kdo chce,může přidat uzeninu/slaninu-já nechtěla nebo ovesné vločky místo pohanky.

Postup přípravy

......

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
marinované lilky...

marinované lilky...

Potřebné ingredience

2lilky,cesnek,oliv.olej,sůl,bily vinny ocet,feferonka

Postup přípravy

Tento pokrm se ji jako předkrm,je velice chutny s chlebem či topinkou apod.\r\nAle vyzaduje vetši mnozstvi oleje,kterým se lilek marinuje...\r\nLilky omyjeme a nakrajime na co…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Brokolicový nákyp-toprecepty.cz

Brokolicový nákyp-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

Suroviny: 1 brokolice, 4 vejce, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, špetka muškátového oříšku, 150g měkkého salámu, 1/2 hrnku mléka, 1 stroužek česneku, sůl, pepř

Postup přípravy

Postup přípravy receptu

Syrovou brokolici nadrobno nasekáme, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, nadrobno krájený salám, strouhaný muškátový oříšek a česnek. Pořádně…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
BURTY SE ZELENINOU

BURTY SE ZELENINOU

Potřebné ingredience

4 SPEKACKY 1 LUSKY ZELENE KRAJENE 1 CIBULE 9 PAPRIK NAKRAJENYCH NA PROUZKY / ZELENA,CERVENA A ORANZOVA / 8 PLATKU UZENEHO SYRA 8 PLATKU ANGLICKE SLANINY GRILIVACI KORENI SUL

Postup přípravy

OSMAZIME CIBULI PRIDAME CELY PYTLIK FAZOLI A PRIKRIJEME PUKLICKOU.ZATIM SI PRIPRAVIME SPEKACKY ROZROJIME O UDELAME DVA ZAREZY A SPEKACKY OTOCIME A NAKRAJIME NA JEZKA A DAME SUL…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květák na kari

Květák na kari

Potřebné ingredience

cibule,květák , mrkev, olej ,sůl,ml.kmín ,kari nebo koření Korma Curry-Lídl, pohanka, vejce

Postup přípravy

Do osolené vroucí vody dáme sůl , lžičku kari, mrkev na kolečka , květák a uvaříme skoro do měkka.Pohanku propláchneme, zavaříme a necháme dojít. Na pánvi osmahneme cibulku,…

Zobrazit více...

Kategorie