ZAPÉKANÝ KVĚTÁK
Potřebné ingredience
1KS KVĚTÁK,300GRAMŮ MLETÉ MASO,5KS VEJCE,100GRAMŮ SÝR EIDAM,CIBULE,BRAMBORY,SMETANA KE ŠLEHANÍ,SŮL,KOŘENÍ DLE CHUTI.OLEJ NA PROMAZÁNÍ PEKÁČE
Postup přípravy
KVĚTÁK UVAŘÍME DO POLOMĚKKA,NAKRAJÍME NA DROBNO.DÁME DO MÍSY PŘIDÁME MLETÉ MASO,ŽLOUTKY,SÝR NA KOSTIČKY,SŮL,A KOŘENÍ DLE CHUTI.PROMÍCHÁME A PŘIDÁME SNÍH Z BÍLKU.JEMNĚ PROMICHÁME…
* Zapečená červená řepa s vlašskými ořechy, medem a…
Potřebné ingredience
- červená řepa uvařená - nakrájená na plátky - česnek prolisovaný - vlašské ořechy mleté - olivový olej - med
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
1/2 kg cukety nastrouhané na hrubo,10 dkg nastrouhaného sýru (i když dávám klasický smetanový apetito),1 mrkev nastrouhaná, 10dkg uzeniny na kostky, 1 větší cibule nakrájená, 2rajčata nakrájené,2 papriky nakrájené, 3 vejce celá, 1dcl oleje, 1sklenice-hořčičák dětské krupice,2 velké lžíce polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva,trochu vegety, pepř, kmín, sůl,česnek podle chuti a petrželovou zelenou nať.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, nastrouháme,přidáme nastrouhaný sýr a mrkev,uzeninu,cibuli,rajčata,papriku,vajíčka,olej,krupici,mouku, prášek do pečiva a koření.Vše pořádně smícháme dochutíme…
KVĚTÁKOVÝ NÁKYP SE SÝREM
Postup přípravy
Uvařený květák rozmačkáme vidličkou,v míse si smícháme smetanu ke šlehání s vejcem a nastrouhaným sýrem-výborná je niva-tím zalejeme květák.Dáme zapéct dozlatova.p.s.:kdo má rád…
Cuketa s rajčaty
Potřebné ingredience
Cuketa - lepší je malá, rajčata, koření na pizzu, strouhaný sýr, trochu oleje
Postup přípravy
Cuketu nakrájíme na kolečka, poklademe na pekáček, který jsme trochu vymastili, na ně poklademe na kolečka rajčata, posypeme kořením na pizzu a posypeme sýrem. Upečeme v trubce.…
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
500 g cukety, 100 g tvrdého sýra (nivy), 150 g měkkého salámu, 2 až 3 vejce, 3 lžíce oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 5 lžic hladké mouky, 1 prášek do pečiva, směs koření na mleté maso, sůl
Postup přípravy
Cuketu, sýr a měkký salám nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a…
CUKETA S BRAMBOREM A MASEM(UZENINOU)
Potřebné ingredience
1 menší cuketa, 1 kg brambor, 300 g kuřecího masa(nebo uzenina), 200 g šunky(angl.slanina), 1 smetana na šlehání, 2 vejce, sůl, pepř
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nastrouháme (můžeme i s vnitřkem) na hrubším struhadle, osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na tenké nudličky, šunku také a dobře vzájemně promícháme. Brambory…
Zapečená brokolice
Potřebné ingredience
Brokolice, bešamelová omáčka, sýr
Postup přípravy
Brokolicové růžičky povaříme 5 minut ve vodě, naskládáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Zalijeme bešamelovou omáčkou a posypeme jakýmkoliv sýrem, který máme…
Placičky z Dýně
Potřebné ingredience
400g.brambor,300g.očištěné dýně,1vejce,150g.tvrdého sýra,olej na smažení,sul pepř,zakysaná smetana
Postup přípravy
Oloupané brambory a dýni nastrouháme na hrubo,vymačkáme z nich tekutinu,přidáme vejce,nastrouhaný sýr.Směs osolíme a opepříme.Tvarujeme placičky a smažíme na oleji.Pokládáme na…
Pečené brambory s tvarohem
Potřebné ingredience
Brambory, koření dle chuti, tvaroh, česnek, sůl, petrželka a trochu mléka.
Postup přípravy
Brambory důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky (neloupeme!). Dáme na plech a posypeme naším oblíbeným kořením - např. na americké brambory, rozmarýnem apod. Také…
