Zapečený lilek s kuřecím
Potřebné ingredience
1 kuřecí prsa, 1 lilek, 2 plátky 30% eidamu, 1/2 cibule, 1 rajče, 3 stroučky česneku, 1 menší paprika, 1 lžička sojovky, 1lžička kečupu, koření na kuře, libeček, nať z jarní cibulky, sůl, 1 lžička olivového oleje.
Postup přípravy
Lilek rozkrojíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme stranou, necháme minimálně 10 minut vypotit. Poté lilek vytřeme ubrouskem. Na pánvi rozpálíme lžičku oleje, přidáme nadrobno…
Bramborák v troubě
Potřebné ingredience
1 větší brambor, 1 vejce, 2 plátky šunky, 2 plátky eidamu, sůl, pepř, česnek, majoránku, kysané zelí
Postup přípravy
Brambor nastrouháme, šunku a eidam nakrájíme na kousky a smícháme s vajíčkem, dochutíme česnekem, solí, pepřem, majoránkou.
Do zapékací misky dáme pečící papír na který…
Králík na rajčatech
Potřebné ingredience
1 králík, 8 rajčat - já používám svoje zavařené ve sklenici, 1 -2 hlávky česneku, 1 mrkev, kmín, sůl
Postup přípravy
Králíčí maso si den dopředu nasolím a načesnekuji!
Takto naloženého králíka dám do zapékací misky, okmínuji, přidám rajčata na měsíčky a mrkev na kolečka.
Podliji vodou…
*´´¨¨*KUŘECÍ MASO S TĚSTOVINYMY A ZELENINKOU*¨¨´´*
Potřebné ingredience
KUŘECÍ MASO, SOLAMY,GRIL.KOŘENÍ,VAJÍČKO,BROKOLICE,MRAŽENÁ ZELENINA,TĚSTOVINY,SÝR.
Postup přípravy
KUŘECÍ MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY okořeníme A OBALÍME V UDĚLANÉM TĚSTÍČKU ( solamyl a vajíčko).opečeme na trošce oleji odělte hned at se vám maso neslepí.
UVAŘÍME SI TĚSTOVINY…
Pangas s fazolkami
Potřebné ingredience
200g pangas, 50g fazolové lusky, 1 menší brambor, 1 bílý jogurt, česnek, sůl, koření
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na kolečka do zapékací misky, na ně dáme pangase a zalijeme jogurtem smíchaným s česnekem a fazolkami.
Pečeme ve vyhřáté troubě 30 minut/200 stupňů
Zapečené lasagne s cuketou
Potřebné ingredience
Cuketa 150g (120kJ), cibule 30g (60kJ), rajčata 100g (100kJ), česnek 3 stroužky (60kJ), olivový olej 7g (270kJ), strouhaný sýr 50g (480kJ), těstoviny lasagne 25g (400kJ), sůl, mletý pepř, rozmarýn Celkem 1540kJ
Postup přípravy
Inspirace z knihy Hubneme s rozumem v praxi:-)
Lasagne uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a pokapeme částí olivového oleje. Zeleninu omyjeme, očistíme, cuketu nakrájíme…
Čekankový salát s melounem
Potřebné ingredience
Čekanka 200g (180kJ), červ. paprika 70g (84kJ), meloun 300g (330kJ), fazole mungo 50g (31kJ) Celková hodnota 625kJ, dorazila jsem se ještě šunkou :-)
Postup přípravy
Z čekanky sundáme vrchní listy, aby nebyl salát hořký, přidáme na kousky nakrájenou papriku, meloun a fazole mungo, promícháme a ozdobíme balsamikovým krémem, já mám s příchutí…
***VAJEČNÁ AMOLETA SE ŠUNKOU A TVAŘŮŽKAMI***
Potřebné ingredience
*vejce*cibule*sůl*pepř*šunka*tvarůžky*olej*
Postup přípravy
Na pánvičku si dáme kapku oleje,ve skleničce si rozkvedláme dvě vajíčka,přidáme na jemno nakrájenou cibulku,osolíme,opepříme a vlijeme na pánvičku.Na horní stranu dám kolečka…
*´´¨¨*KŘUPAVÉ KUŘECÍ KOUSKY S RÝŽÍ*¨¨´´*
Potřebné ingredience
PRO 4 OSOBY: 250 g rýže,250 g kuřecích prsou,150 g nakládané kukuřice( já neměla tak jsem dala mraženou zeleninku kukuřici,mrkev a hrášek tu jsem orestovala na kapce oleji a troše vody a okořenila jsem bylinkami),1 vejce,10 g solamylu,10 g mandlových lupínků(orestovala jsem na kapce oleje),sůl a olej na smažení.
Postup přípravy
VEJCE ROZMÍCHÁME SE SOLAMYLEM AŽ VZNIKNE HLADKÉ TĚSTÍČKO. OMYTÉ KUŘECÍ MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY,OSOLÍME A OBALÍME V TĚSTÍČKU. ZPRUDKA JE OPEČEME Z OBOU STRAN NA OLEJI POZOR…
Plněná rajčata
Potřebné ingredience
3 rajčata 100g čerstvého špenátu 100g cottage 1 bílko, sůl, pepř
Postup přípravy
Špenát spaříme a nasekáme.
Rajčata odkrojíme vršky a vydlabeme dužinu, odstraníme semínka a dužinu smícháme do špenátu.
Přidáme cottage, vmícháme bílko , osolíme,…
