Celozrnné špagety s tuňákem a rajčaty
Potřebné ingredience
1 porce: 50g celozrnných špaget,2 rajčata, 3 PL lžíce tuňáka ve vlastní šťáve, sušená bazalka,oregano a česnek - lepší je samozřejmě vše čerstvé,já měla jen sušené :( ,1 PL najemno nakrájené cibule,1 ČL oliv.oleje
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestuji cibuli do zlatova,přidám na kostičky nakrájená rajčata a bylinky+česnek podle chuti, vařím dokud se rajčátka nerozvaří a přidám tuňáka, pak jen prohřeju…
Pečený pangas podávaný s listovým špenát
Potřebné ingredience
1 porce: 200g pangase, 150g mraženého listového špenátu,2 PL nízkotučného mléka,1 PL lžíce najemno nakrájené cibule,1 ČL Flory light nebo oliv. oleje, půl stroužku česneku,sůl,koření na ryby,mletý muškátový oříšek
Postup přípravy
Pangase osuším ubrouskem a posypu kořením - já používám česnek a bylinky od Kotányho (není to přímo koření na ryby),peču na pečícím papíru bez tuku na 180°C cca 25 minut. Špenát…
Dietní tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
2 PLTuňáka ve vlastní šťávě,1 ks sýr žervé, trošku jarní cibulky
Postup přípravy
1 porce: Smícháme tuňáka se sýrem žervé a přidéme najemno nakrájenou jarní cibulku, sůl jsem nedávala - tuňák už byl dost slaný , dávám si na knäckebrot nebo tmavý chlebík,přidám…
***KUŘECÍ MASO S FAZOLEMI***
Potřebné ingredience
*kuřecí maso*fazole v tomatě (plechovka)*cibulka*sůl*pepř*
Postup přípravy
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky,dáme na rozpálený olej a restujeme skoro do měkka,pak přidáme nakrájenou cibulku,já přidala i kapii a doděláme do hotova.Přidáme fazole a…
KNEDLO-VEPŘO-ZELO? JSTE SI JISTI?
Potřebné ingredience
polenta v celku (vypadá jako bramborový knedlík), šmakoun, koření "vepřová pečeně", zelí - kedlubnové, hlávkové (jaké chcete)
Postup přípravy
Koupíte si v racio prodejně polentu-ne mouku, ale existuje již hotový knedlík (vypadá jako bramborový). Má energetickou hodnotu 290 kJ/100g. Používám ho třeba na knedle s vajíčkem…
Shmaky čína
Potřebné ingredience
Na dvě porce: 200g shmakouna (421,2kJ) Solamyl 10g (131,2kJ) 1 PL sojovky (75kJ) 2 bílky (140kJ) pórek 60g (114kJ) olivový olej 1PL (370kJ) jarní cibulka 25g (35kJ) mraž. zelenina Lidl s kukuřičkami, houbami, luskami.... 200g (462kJ) Celkem cca na jednu porci 874kJ + příloha vařená rýže 120g (624kJ)= cca 1500kJ + čerstvá zelenina
Postup přípravy
Shmakouna nakrájíme na nudličky a naložíme na cca 30min do směsi z rozšlehaných bílků, Solamylu a sojovky. Trochu osolíme. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme a osmahneme mraženou…
Houbový kuskus
Potřebné ingredience
1 porce: cca 150 g čerstvých hub (já měla bohužel jen hlívu a žampiony),50 g uvařeného kuskusu,2 ČL Flory,půlka červené cibule,mletý kmín,sůl a pepř
Postup přípravy
Na 2 ČL rozpuštěné flory nechám lehce zezlátnout cibuli,přidám pokrájené houby,opekám je a občas podleju trošičkou vody,pak přidám mletý kmín,sůl a pepř a ještě chvilku vařím,…
Opékané špagety s tuňákem - recept převzatý z rio mare
Potřebné ingredience
jakýkoli tuňák v olivovém oleji, špagety, cherry rajčata, česnek, bazalka - já dávám sušenou, pepř, sůl, olivový olej, parmezán
Postup přípravy
Uvaříme špagety z tvrdé pšenice v osolené vodě. Stačí je uvařit all dente. Na troše olivového oleje osmahneme na kousky česnek pak přidáme na půl pokrájená cherry rajčata,…
Bebe sušenky mazané tvarohem s medem a oříšky
Potřebné ingredience
8 ks Bebe sušenek obyčejných,cca 2 PL nízkotučného tvarohu,10 ks oříšků (já měla mandle),1 ČL medu
Postup přípravy
Každou sušenku namažu zvlášť tvarohem jen z jedné strany, posypu rozdrcenými oříšky, pokapu medem a dám do lednice uležet, dělám 2 patýrka-4sušenky dole a 4 nahoře, nejlepší je…
Pečený losos se zeleninovým salátem
Potřebné ingredience
Zeleninka na salát ( já měla rajče,papriku,ledový salát),lososa (já měla mraženého), koření-bylinky,pepř a špetička soli
Postup přípravy
Připravím si zeleninový salát, podle jídelníčku bych měla 200g , ale já zeleninku ráda,tak mám 300 g :○), mezitím si předehřeju troubu, tak na cca 190°C. Z lososa stáhnu kůži -…
