GRILOVANÉ PLNĚNÉ ŽAMPIONY
Potřebné ingredience
Napíšu dávku pro 2 osoby, každý si podle sebe upraví množství:16 žampiónů (měla jsem takové střední velikosti), na gramy to bylo 230 g,1 vanička Gervais od Danone - příchuť bylinky a česnek = 80 g,1 plátek kvalitní libové vepřové šunky = 20 g,zelenina jako příloha, celozrnná bageta
Postup přípravy
Ze žampiónů vyloupneme nožičky, šunku nakrájíme na kousky a do každé hlavičky dáme stejný kousek šunky, zamázneme gervais, vanička mi vystačila na všech 16 žampiónů a bylo to…
*´´¨¨*Karbanátek,brambory a zeleninka*¨¨´´*
Potřebné ingredience
Mleté maso,česnek,majoránku,sýr(můžete i bez něj),brambory,zeleninu,
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s česnekem,majoránkou a sýrem.Dáme do trouby na pečící papír.
Brambory opečeme v troubě na plechu.
Zeleninu nakrájíme a podáváme,dobrou chut.
*´´¨¨*Čočka,uzené+vejce-bez tuku*¨¨´´*
Potřebné ingredience
Čočka,uzené,cibule,vejce.
Postup přípravy
Čočku uvaříte jak vaříte,uzené na plátky (150 g) opečete na pánvi bez tuku, vejce bid jen bílky nebo celé také na pánvi bez tuku.
Dobrou chut.
Krůtí salát s fazolí
Potřebné ingredience
*100g krůtích prsou (500kJ) * 3g ol.oleje (120kJ) *60g steril. červených fazolí Bonduelle (250kJ) * 100g zelené papryky (60kJ) * 150g čínského zelí (70kJ) * špetka sladké pariky * bazalka * sůl * pepř * 30g toastového chleba (340kJ) Celkem 1340kJ
Postup přípravy
Taky jsem si konečně pořídila Vaříme s rozumem od Stobu, tak se podělím o receptík:-)
Fazole scedíme, papriku a čínské zelí pokrájíme na nudličky. Nudličky krůtího masa…
Omeleta s fazolkami
Potřebné ingredience
* 150 g zelených fazolek * 100 g cherry rajčátek * 1 vejce * 1 červená cibule * špetka sezamových semínek * hrst nasekané petržele * 1 lžíce olivového oleje * pepř * sůl
Postup přípravy
Fazolky povaříme ve slané vodě. Vajíčko rozšleháme vidličkou se sezamovými semínky, nakrájenou cibulí, povařenými fazolkami, osolíme a opepříme. Vše nalijeme do pánve se zahřátým…
Směs ze sojového masa
Potřebné ingredience
1 pytlík sojové nudličky Bonavita - 80 g (853,6KJ) , 1 kostičkaa zeleninového bujonu Varoma - 3KJ, 2 ČL olov. oleje - 282 KJ, 100 porku - 193 KJ, 300 g mražení zeleniny - 441 KJ, 2 ČL worčestru - 30KJ
Postup přípravy
Soju uvaříme v litru vody s kostkou bujonu - 20 min.Scedíme a přebytečnou vodu vymačkáme.
Na oleji osmahneme porek,přidáme maso,zeleninu. koření dle chuti,sůl a worčestr.…
*´´¨¨*Salát s kuřecím masem a zeleninou*¨¨´´*
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,oliv.olej,troška gril.koření,zeleninka( rajče,paprila,ledový salát,okurka).
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky na panev dáme kapku olivového oleje ,maso a koření promícháme a opékáme po skončení smícháme se zeleninou a podáváme.
Můžeme dochuti třeba light…
*´´¨¨*Kuřecí masíčko v alobalu+opečené brambory*¨¨´´*
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,cibule,šunka,hořtice,gril.koření(jen trochu),brambory,alobal.
Postup přípravy
Na alobal dáme maso, omyjeme,naklepeme,okořeníme,potřeme hořticí,na maso naskládáme cibuli nakrájenou na kolečka a šunku na kostičky nakrájenou.Zabalíme a dáme na plech k tomu…
Čočkový salát
Potřebné ingredience
100g čočky, lžička slunečnicového/olivového oleje, 50g kuřecí šunky, 36g cibule (1/2 malé), 60g sterilovaných okurků (cca.2 střední), 50g červené papriky, 8g česneku (2 stroužky), sůl, pepř, bobkový list.
Postup přípravy
Čočku uvaříme v mírně osolené vodě s bobkovým listem do měkka. Scedíme a dáme vychladnout do misky. Mezitím na lžičce oleje osmažíme na kostičky nakrájenou cibulku, šunku, okurky…
Dušená šunka z Lídlu
Potřebné ingredience
Tato šunka(150g)obsahuje 95% masa takže naprosto splňuje požadavky paní doktorky Cajthamlové :-)
