KUŘECÍ SMĚS NA SMETANĚ
Potřebné ingredience
asi 4 kuřecí řízky, tymián, sůl, pepř, smetana 31% a nebo na vaření, 1 rajčatový protlak.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a dáme orestovat na oleji. Když je maso pěkně opečený přidáme hrstičku tymiánu , sůl a pepř. Ještě chvíli dusíme a nakonec přidáme rajčatový protlak,…
SÍLA PLZEŇSKÉHO STUDENTA
Potřebné ingredience
2 ks kuřecích prsou, 1 sterilovaný celer ( nakrájený na vlasové nudle, dá se koupit v Kauflandu nebo v Bille), 1 cibule, pivo Plzeň (může být i jiná značka), sójová omáčka, kari koření, sůl a pepř.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na nudličky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku a trochu piva. Necháme provařit do měkka. Poté přidáme celer, který před tím…
Kuřecí maso zapečené se sýrovou čepičkou
Potřebné ingredience
0,5kg - 1kg kuřecích prsou (stehenních řízků nebo klidně i kuřecí končetiny :-) ) 30dkg Eidamu 6 vajec grilovací koření olej
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, okořeníme a na pánvičce lehce osmažíme. Orestované maso naložíme vedle sebe do pekáčku a v míse si rozděláme nastrouhaný Eidam s…
Rychlé kuře na nivě
Potřebné ingredience
1 kuřecí prsa 1 střední pórek 1 šlehačka 20 dkg nivy 1 balíček těstovin (vrtulí)
Postup přípravy
Dáme si vařit pytlík těstovin.
Maso na kostičky osmahneme na oleji s nakrájeným pórkem.
Když je maso hotové přidáme na kostičky nakrájenou nivu a necháme rozpustit.
Když…
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
800 g kuřecích prsíček(dobré je i telecí maso),4vajíčka,sůl,pepř,lžíce hořčice,100g strouhaného eidamu,2 lžíce hladké mouky.
Postup přípravy
Maso zlehka poklepeme rukou a lehce osolíme a opepříme.Vajíčko rozklepneme do misky,osolíme a smícháme s hořčicí,přidáme sýr a hladkou mouku,aby vzniklo řidší těstíčko.Prsíčka…
Takové dobré rychlé kuřecí stehna :o))
Potřebné ingredience
kuřecí stehna,olej,cibule,brambory,vajíčka,kuřecí bujon,anglická slanina
Postup přípravy
Rozkrojím je na horní a spodní část,osolím a obalím v mouce. Dám na rozpálený olej osmahnout,až se udělá křupavá skrupka,zasypu nakrajenou cibulí na kolečka a pokladu bramborama…
Bílá paní
Potřebné ingredience
4 až 5 kuřecích prsíček, 3 stroužky česneku, asi půl brokolice - jen růžičky, niva (kupuji balenou - jinak cca 15 dkg), smetana ke šlehání, kysaná smetana, olej, sůl, pepř, bylinková sůl a třený česnek - cca 1 stroužek.
Postup přípravy
maso nakrájíme na nudličky, na pánvi rozpálíme olej a do horkého vložíme maso, osolíme mírně, niva je slaná, tak ať to nepřeženeme, opepříme a orestujeme.
Mezitím si nakrájíme…
Kuřecí stehýnka s brambory na smetaně
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna smetana brambory cibule koření dle libosti - koření na kuře,grilovací koření,tymián,sůl .... tvrdý sýr/ niva kdo co má rád
Postup přípravy
Do pekáčku si dáme cibuli, na ni položíme brambory - já měla nové maličké,tak jsem je dala jen na půlky, trochu jsem osolila, na brambory potom kuřecí stehna (měla jsem je…
PEČENÉ KUŘE NA KARI S MRKVÍ
Potřebné ingredience
..pokud vás už omrzelo klasické pečené kuře, vyzkoušejte:-)) kuře, nebo kuřecí díly... 3-4mrkve, pepř, sůl, kari,mletá sl.paprika 1cibule, 3str.česneku, 250ml kečupu, voda na podlití
Postup přípravy
mrkve po očištění nastrouháme na hrubo na struhadle, přidáme postupně všechny přísady...,
omyté kuře nebo kuřecí díly poklademe do pekáčku, zalijeme vzniklou směsí a podlijeme…
Rychlé kuřecí steaky ke špagetám
Potřebné ingredience
2 PL oleje,asi 10 cm pórku(nebo 1/2 cibule),4 stroužky česneku,1PL rajského protlaku,0,5 kg kuřecích steaků,1 kostka bujónu s bylinkami(nebo drůbeží),vegeta,bazalka,1 smetana,1 kostka taveného sýru.
Postup přípravy
V rozehřátém oleji osmahneme pórek a česnek,přidáme protlak.Po jeho orestování vložíme na malé kostky nakrájené steaky a zprudka je zatáhneme.Nyní dáme ochucovadla:bujón,vegetu…
