Tondovo kuře
Potřebné ingredience
kuře cibule mrkev (asi kilo), petržel, celer - jak má kdo rád 1 plechovka rajskěho protlaku provensálské koření sůl, voda
Postup přípravy
Kuře ročtvrtíme, osolíme, okořeníme
Rozmícháme si vodu s rajským protlakem.
Mrkev a petřžel očistíme, nakrájíme na kolečka - ne moc tlustý ani tenký, celer taky…
Kuřecí prsa zapečená s hermelínem
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsou, jakékoliv koření na grilováni, minutky apod.,trvanlivý salám nejlépe Vysočina, Hermelín, sladká smetana na vaření, soja, vejce, olej, sůl.
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme osolíme a okořeníme dle libosti,pekáč vymažeme olejem, vložíme prsa, na ně poklademe salám, na který nastrouháme hermelín, vše zalijeme smetanou rozmichanou…
SALÁT S DRŮBEŽÍMI PLÁTEČKY
Potřebné ingredience
grilované kuřecí maso, mrkev, cuketa, ledový salát, červená čekanka, červený grep, olivový olej, sůl, pepř
Postup přípravy
Očištěnou mrkev a cuketu nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy a přidáme na kousky natrhaný ledový salát a čekanku. Pak přidáme dužiny zbavené a nakrájené grepy. Zalijeme…
MARINOVANÁ KUŘECÍ PRSÍČKA
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa, 300 ml bílého jogurtu, 4 prolisované stroužky česneku, 2 lžičky kari koření, 1 lžičkadrceného pepře, 1 lžička sladké a pálivé papriky, sůl a 2 lžíce oleje
Postup přípravy
V misce smícháme všechny přísady kromě masa. Kuřecí prsíčka navrchu lehce nařízneme do mřížky a vložíme do marinády z jogurtu. Důkladně obalíme. Necháme do druhého dne v chladu…
Kuře ála buřty na pivu - rychlé a dobré !!!
Potřebné ingredience
Kuřecí maso - stehna, nebo stehenní řízky, feferony - beranní rohy (nepálivé), cibule (normální nebo jarní cibulka), okurky ster., kečup jemný, černé pivo
Postup přípravy
Nasolené maso dáme do pekáčku a přidáme nakrájenou cibuli na kolečka, okurky na plátky a beranní rohy. Zalijeme černým pivem a celým kečupem (na pekáček 900 ml). Dáme do rozpálené…
Krůtí v kmínovo-vaječné marinádě
Potřebné ingredience
1 větší cibule, 1 syrové vejce, 2 lžičky drcený kmín, sůl, krůtí maso, hladká mouka, koření pečené kuře, olej, máslo
Postup přípravy
Můžete si to připravit dopředu, stačí ráno a těch pár hodinek nechat uležet v lednici. Já většinou nemám čas tak to dělám hned....
Maso si nakrájím na kousky nebo na…
Řecká stehýnka
Potřebné ingredience
4-6 kuřecích stehýnek, 1kg brambor, 2 cibule, 1 jablko, 2 mrkve, 4 stroužky česneku, 2 lžíce hořčice, grilovací koření (kuře gril bylinkové), kari, olej.
Postup přípravy
Pokrájenou zeleninu a jablko promícháme s trochou oleje, s kořením a hořčicí v zapékací misce. Přidáme okořeněná stehýnka, podlijeme vodou a pečeme asi hodinu. Maso můžeme i…
KUŘECÍ MLS 3 v 1
Potřebné ingredience
4 stehna (nebo jakékoliv maso), 0,5 kg kysaného zelí (1 balíček), asi 8 - 10 středních brambor, 1 kysaná smetana, 1 smetana na šlehání. Marináda: 2 lžičky koření Divočina, 2 lžičky grilovací koření, trochu mletého nového koření, případně jakékolik koření máte rádi, 8 stroužků česneku (nastrouhat), asi 1 dcl oleje)
Postup přípravy
Maso omyjeme, osolíme a naložíme do marinády - je lépe nechat přes noc, ale já jsem to tentokrát udělala hned a bylo to také moc dobré.
Do pekáče dáme zelí a na něj naskládáme…
Alibaba a 40 loupežníků aneb, česnekové šílenství!!!
Potřebné ingredience
1 kuře, nebo 6 stehen, 40 stroužků česneku, č.pepř, strouhaný muškátový oříšek, sůl, máslo a voda.
Postup přípravy
Rozpůlené kuře po všech stranách osolím a hojně posypu směsí koření, půl na půl ml. pepř a muš. oříšek a nechám odležet min. 2hod. lépe do druhého dne.Dno pekáče pokladu celýmý…
Kuřecí masíčko kari + brambory na kari - můj receptík …
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka (může být i vepřové,jak kdo má rád) Koření na kuře Kari Sůl Pepř 2 plechovky žampionů Strouhaný sýr Smetana Brambory
Postup přípravy
Maso jemně naklepeme,osolíme,opepříme,posypeme kořením na kuře a hodně kari.Vyložíme do pekáčku,poklademe žampiony.Posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou.Pečeme do změknutí…
