Recepty - Domácí pekárny

Mléko polotučné 250 m l, Máslo rozpuštěné 60 g , Rozšlehané vejce celé 2 ks , Hladká mouka 560 g , Cukr krupice 1 lžička , Sůl 2 lžičky, Sušené droždí 1 balíček,

1/2 hrnku oleje, 1hrnek mléka, 3/4 hrnku cukru, 2 vajíčka, 100gr. mletých vlašských ořechů, 1 1/2 hrnku polohrubé mouky, prášek do pečiva.

Těsto: 120 ml mléka nebo vody, 50 ml olivového oleje, 500 g brambor, 500 g polohrubé mouky, špetka cukru, špetka soli, 1/2 čerstvého droždí, 1 vejce, můžeme přidat slaninu a sýr (např. ementál) nakrájené na kostičky. Dále potřebujeme žloutek a olivový olej na potření, černé olivy, rozmarýn a hrubou sůl na posypání.

800gr ovoce ,Cukr ,Skořice mletá ,Vanilkový cukr, Hřebíček, Mix ovoce

3HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY (400ML JEDEN HRNEK), 6 LŽIC CUKRU KRUPICE,2 ŽLOUTKY, VANILKOVÝ CUKR,ŠPETKA SOLI,HRNEK MLÉKA,6 LŽIC ROZPUŠTĚNÉHO TUKU,KOSTKA DROŽDÍ

60 dkg hladké mouky, 12 dkg cukr krupice, 4 lžičky sušeného droždí, 3 žloutky, špetka soli, 3 dcl mléka, 2 dcl oleje Náplň: tvaroh smíchaný s vanilk.cukrem a cukr krupice,nebo plníme povidlama,nebo vlašským ořechem. Drobenka: hladká mouka,cukr moučka,hera

250ml mléka, 430g polohrubé mouky, 1 lžíce cukru, 1 kávová lžička soli, 15g nahrubo nasekaných sušených švestek - když nemám, dám místo toho hrozinky, 50g křupavého müsli, 2 lžíce kokosu, 25g rozpuštěného másla, 1/4 čerstvého droždí nebo 3/4 sušeného droždí.

Těsto jako na "číňana" - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=83483&user=125300 - 100 g mléka, 100 g měkkého másla, 2 rozšlehaná vejce, 400 g hladké mouky, 50 g cukru, 1/2 lžičky soli, 1/2 kostky droždí. Llžíce cukru, trochu vody (cukr a voda jsou na potírání)

na 12kusů:400ml vlažného mléka,půl kg hladké mouky,špetka soli,2lžičky suchého droždí..v tomto pořadí dát do pekárny program těsto..někdy musím špachtličkou uvnit pícky trošku mlíku a mouce pomoci se spojit,ale pak už je těsto v poho..

4 vejce, 60 g másla, 150 g cukru, 1/4 lžičky soli, 1 citron, 500 g hladké mouky, droždí 500 g tvarohu, 300 g jablek, tuk na smažení