Chleba se směsí
Potřebné ingredience
250g hl.mouky,500 g žitné chlebové mouky,250 g směs slunečnicová od Německé firmy,400 ml vody,1 PL octa,1 PL kmínu,1/2 kostky doždí,2 ČL soli,1 PL oleje,špetka cukru
Postup přípravy
Vodu mouku a další surov iny dám do pekárny zapnu program na chleba č. 1 u pekárny DEMO 3955,když pekárna pípne vyndám chleba a už klasicky vypracuji tvar a dám na pomoučený…
Chutné a suprové Langoše!!!!!!
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,1/2 l mléka,2 lžičky soli,1 lžička cukru,2 lžičky jedlé sody,5g sušeného droždí,8 lžic oleje,1x150g bílý jogurt,olej na vymazání sáčku na kynutí!
Postup přípravy
Do pekárny vložíme postupně nejdříve mléko,olej,jogurt,sůl,cukr,potom sodu,mouku a nakonec navrch droždí.Zapneme program těsto-pouze umíchat,nenechávat v pekárně vykynout.Mám…
Chleba
Potřebné ingredience
250g Bio mouka pšeničná,250 g hl.mouky,250 g žitná chlebová,400 ml vody,1 PL olej,1 PL ocet,1/2 kostky droždí,1/2PL kmínu,2 ČL soli
Postup přípravy
Všechny suroviny dám do pekárny a nechám vypracovat v pekárně,když skončí program pečení,vyndám na pomoučený vál, vypracuji chleba tvar a přenesu na moukou hl.vysypaný plech kde…
Housky
Potřebné ingredience
1/4 litru vlažného mléka, 1 droždí, 1 vejce, 1/2 kg hladké mouky, lžčka cukru, sůl, 5 dkg sádla, 1 vejce na pomašlování
Postup přípravy
Nejsem žádná velká kuchařka a už vůbec ne pekařka, ale tyhle housky mě opravdu dostaly!!!!!!! příště bych zkusila třeba posypat sýrem.......
Dnes jsem těsto zkusila i pod…
Makovec na hrnky a do pekárny - rychlovka k snídani :-)
Potřebné ingredience
2 hrnky mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, hrnek cukru , 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek celozrnné pšeničné jemně mleté mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mletého máku
Postup přípravy
vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí a dáme péct - Já mám Etu Harmony a na všechny nekynuté moučníky používám program dort - takže za 2 hodinky se dá baštit :-)
Bábovka z ananasem a kokosem (pekárna)
Potřebné ingredience
1 ananasový kompot, 200 ml oleje, 3 vejce, 100 g krystalového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vrchovaté lžíce kokosu
Postup přípravy
Do pekárny vlijeme 200ml šťávy z kompotu, ananas zcedíme a pokrájíme na malé kousky. Do pekárny přidáme všechno ostatní kromě ananasu a kokosu. Tyto dvě ingredience až po zapípání…
Nedělní štola
Potřebné ingredience
200 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 500 g polohrubé mouky, 60 g hery, 1 vanilkový pudink, 60 g cukru, špetka soli, 16 g čerstvého droždí, 2 lžíce rozinek namočených v rumu, hrst mandlí a ořechů, máslo na potření
Postup přípravy
Všechny suroviny ( kromě ořechů,rozinek a mandlí ) dáme do pekárny,zvolíme program 1-základní, kůrka světlá.
Po signálu přidáme ořechy,mandle a rozinky.
Ještě teplou…
Výborný domácí chleba z piva
Potřebné ingredience
zkoušela jsem chleba trošku jinak podle receptu ze serveru recepty .cz je opravdu výborný a poved se krásně 1 lžič.sušeného droždí***1 lžička cukru***100 g žitná mouka***400g pšeničná mouka***1 žička kmínu***2 lžíce olivový olej***1 lžíce octu***2 lžičky soli***250ml piva***100g vody
Postup přípravy
vše dáme do pekárny přesně v uvedném pořadi , pekla jsem na základní program , kůrka střední velikost 2 je úžasný a po 2 dnech stále výborný
LUXUSNĚ NADÝCHANÝ MAZANEC Z DOMÁCÍ PEKÁRNY!!!
Potřebné ingredience
275ml vlažného mléka, 3lžíce cukru krupice, 2lžíce vanilkového cukru, 1lžička soli, 500g polohrubé mouky, 1/4kostky čerstvého droždí, 100g rozpuštěné Hery, rozinky nebo mandle, vajíčko na pomašlování mazance.
Postup přípravy
Veškeré ingredience jsem vložila do pekárny (kromě rozpuštěné Hery a rozinek či mandlí) a pekárnu nastavila na program NORMÁLNÍ, velikost 900g, stupeň propečení SVĚTLÝ. Mám…
Domácí veka žloutková
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,1 šálek mléka, 30g droždí,1 lžíce tuku,1 žloutek,1 lžíce cukru, sůl.
Postup přípravy
Dáme do pekárny. Nejprve tekuté a potom mouku a ,sůl, cukr.Program těsto. Pečeme ve středně teplé troubě asi 30min. Můj TIP: když se mi veka zdála lehká vyndala jsem ji.Tentokrát…