Medová marináda ala Móňa-luxuska!!!
Potřebné ingredience
kuř. maso, 1bílý jogurt, med, pln. hořčice, gril. koření
Postup přípravy
kuřecí maso osolíme, opepříme
do malého hrce si dáme 2-3lžíce vody(můžeš dát olej, ale fakt to není třeba), zahřejeme, přidáme tři lžíce medu, vypneme plamen, přidáme jeden…
Pizza na grilu
Potřebné ingredience
500.g hladké mouky,2dc.vlažné vody ,2 lžíce olivového oleje,1/2 balíčku sušeného droždí,1 lžička soli,troška cukru.
Postup přípravy
Vše naházíme do pekárny a zapneme program TĚSTO,vykynuté těsto propracujeme,nelepí se.Těsto vyválíme,potřeme olivovým olejem a dáme na gril zapéct,když je pizza ze spodní strany…
naložené maso na grilování +++
Potřebné ingredience
1 kg vepřového masa , 1 stejkové koření,sůl,slunečnicový olej ,nádobu.
Postup přípravy
Vepřové maso nakrájíme na 1 cm široké plátky osolíme okořeníme kořením naklepeme paličkou.Na dno nádoby dáme trochu oleje a na olej postupně vkládáme okořeněné maso.Nakonec maso…
Marináda na cuketu
Potřebné ingredience
sůl, olej, bazalka, timián, mletá paprika, pepř, grilovací koření
Postup přípravy
5-10 mm kolečka cukety osolíme, 10 min. nechápe a pak vysušíme, marinádou potřeme cuketku a grilujeme.
Jogurtová marináda
Potřebné ingredience
1 jogort, 1 PL kečupu, 1 PL oleje, 1 PL citronové šťávy, 1 KL papriky mleté, bazalka, 1 PL sojové omáčky, sůl
Postup přípravy
Vše smíchejte dohromady a masíčko naložte. Jde to jak na kuřecí maso tak i na jiná masíčka. Výsledek na talíři je výborně chutný!
Marináda na vepřové maso
Potřebné ingredience
cibule na drobno, olej, vinný ocet, kečup, worchestrová omáčka, paprika mletá, sůl, pepř, cukr, oregáno, petrželka.
NALOŽENÉ MASÍČKO NA GRILOVÁNÍ, ALE I DO TROUBY
Potřebné ingredience
Kuřecí maso (celé kuře, stehna, křídla, prsa atd.). M A R I N Á D A: 200ml vody, 150ml oleje, 5 stroužků česneku, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce Maggi (nemusí být), sůl, pepř, 1/2 lžičky papriky. Pokud nakládám makrely, přidám koření na ryby.
Postup přípravy
Pokud máme masa více, můžeme klidně dát i víc vody. Marinádu zamícháme a já pak ještě přidávám koření, co mám doma. Gyros, steak, staročeské, nové koření, koření na kuře atd.…
Grilované chlebové těsto s masem
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky,20g droždí,250ml teplé vody,1 lžička sladké papriky,2 kuřecí prsa,1/2 cibule,1/2 červené papriky,3 lžíce olivového oleje,sůl,pepř,cukr
Postup přípravy
Do mouky přidáme droždí,sůl,cukr (asi 1/2 lžičky),sladkou papriku,pokrájenou cibuli najemno,papriku taktéž,kuřecí prsa na drobno,olivový olej.Přilijeme vodu a dobře propracujeme…
Grilovaný lilek se špenátovým dipem a zeleninkou
Potřebné ingredience
ŠPENÁTOVÝ DIP (2 porce): 1 šalotka (cibule), 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce rozinek, 1/4 lžičky kurkumy, 130 g čerstvého špenátu, 100 ml bílého smetanového jogurtu, 1 stroužek česneku, 1 lžička citronové šťávy, sůl, pepř
Postup přípravy
Rozinky zalijeme vroucí vodou a necháme chvíli stát. Na oleji zesklovatíme najemno nasekanou šalotku (cibuli), přidáme kurkumu, scezené rozinky, promícháme a směs necháme…
SUPERRYCHLÝ SALÁT Z KUKUŘICE - vynikajicí ke…
Potřebné ingredience
5 čerstvých kukuřičných klasů\r\n 1 malá červená cibule\r\n 3 lžíce jablečného octa (nebo bílého vinného, pokud máte obyčejný, dejte méně)\r\n 3 lžíce olivového oleje\r\n 1/2 lžičky soli\r\n 1/2 lžičky mletého pepře\r\n nakrájená čerstvá bazalka
Postup přípravy
Kukuřici uvařte klasicky ve vodě nebo v mikrovlnce, ale ne úplně do měkka. Já ji dělám v mikrovlnce - očištěné klasy přikryju mokrým papírovým ručníkem a zapnu asi na 6 minut.…
