Dort se Spidermanem
Potřebné ingredience
KORPUS = výborná TANGOVKA od paní Ivety-Kytice ID 9928. NÁPLŇ = krém z Bebečkové střechy paní Věry ID 10193. MARCIPÁN podle paní Blanky ID 3742. Dál už jen marmeláda (pod krém) a čokoláda na dozdobení marcipánu.
Postup přípravy
Nápad se Spidermanem je vlastní :o), ve všem ostatním díky za inspiraci, maminky z Mimáče :o) !!!
Koleje s vláčkem
Potřebné ingredience
Potřebujete: 2 upečené korpusy v srnčím hřbetu (já měla jeden světlý a druhý kakaový), krém (používám uvařený puding s máslem), čokoládovou polevu (na potření), bílou čokoládu v sáčku (na koleje), kokos (obarvený zeleným poptravinářským barvivem), mašinku a vagónky (tyčinky deli, nakrájené a obalené v marcipánů + kolečka s lentilek), jakýkoliv náklad do vagónků (bombonky, želé, oříšky,...), marcipánové květinky, zvířátka,...Těsto: světlé - 4 vajíčka, 120 g ml. cukru, 140 g pol. mouky, 25 ml vody. tmavé - 4 vajíčka, 120g ml. cukru, 120 g pol. mouky, 20 g kakaa, 30 ml. vody.Krém: 2 litry mléka, 5 vanil. pudinků, 200g ml. cukru, 2 másla.
Postup přípravy
Těsto: Žloutka ušlehat s polovinou cukru a vodou do velmi husté hmoty. Z bílků ušlehat polotuhý sníh, přidat druhou polovinu cukru a došlehat do tuhého sněhu. Mouku prosít min. 1x…
DORT pro fotbalového šampióóóna..
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
Na korpus z kulaté formy - průměr 20cm (viz recept na piškot bez šlehání - stačí třetina dávky) navršit pudink, nechat v lednici trochu ztuhnout, pomazat slabou vrstvou bílé…
Ž E L V A a ještě jedna Ž E L V A
Potřebné ingredience
1 plát světlého piškotového těsta, 1 plát kakaového těsta, světlý krém, středně tmavý krém, tmavý krém, káva nebo rum, kulatá mísa (použila jsem nerezovou mísu o průměru 25cm)
Postup přípravy
Mísu jsem vyložila mikrotenovou fólií, vyřízla piškotová kola různých průměrů podle mísy, střídavě vkládala do mísy a mazala krémem. Piškot jsem pokapala kávou - musí být vlhký a…
UPEKLA JSEM VLAK!!!
Potřebné ingredience
2 plechy Desetiminutového piškotu, který mám v receptech+ vynikající poleva ze Šťouchandy od Lucky (ID8216) - 3 dávky, kolečka s dírkou z lineckého těsta, šlehačka, kakao, nastrouhaná čokoláda na posypání,špejle, párátka, zelený krepový papír
Postup přípravy
Jeden pekáč rozkrájíme na díly a pomocí párátek sestavíme lokomotivu, podložíme, natřeme polevou, připevníme kolečka a svíčíčku na komín.
Druhý pekáč nakrájíme na…
Pruhovaný dort s čokoládou
Potřebné ingredience
4 vejce, 200g moučkového cukru, 1 Vanil. cukr, 125ml mléka, 125ml oleje, 250g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 1 Zdobení tmavé (myší hovínka), na pokapání korpusu rum Na náplň: 1 krémová náplň stracciatella Dr. Oetker, 200ml studeného mléka, 125g změklého másla, 2PL moučkového cukru. Na posypání: strouhaná čokoláda
Postup přípravy
Na přípravu těsta vyšleháme šlehačem do pěny vejce, cukr a van. cukr. Mléko smícháme s olejem a mouku s práškem do pečiva, solí a zdobením. Střídavě ve dvou fázích do pěny krátce…
VANILKOVÝ krém na dorty
Potřebné ingredience
1/2 l mléka,120 g krupic. cukru,2 van. pudinkové prášky400 g másla,vanilka nebo van. cukr
Postup přípravy
Do kastrůlku dáme mléko,cukr,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za stálého míchání ho necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené…
jednoduché TĚSTO NA BÁBOVKU,roládu,dort ....
Potřebné ingredience
5 celých vajec,30dkg cukru krupice(stačí 250g),32 dkg pohr.mouky,1,5-2 dcl oleje,1,5-2 dcl vlažné vody,1 prdopeč
Postup přípravy
Vejce ušleháme do pěny,přidáme olej a potom vlažnou vodu.Chvilku šleháme,potom vsypeme cukr a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva :-)).Potom už jen pečeme ve středně vyhřáté…
Banánový dort - lehoučký, žádný těžký máslák :-)
Potřebné ingredience
Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky ) :KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků.KRÉM : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka. Dále 20 dkg másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa, 2 vejce.
Postup přípravy
KORPUS : Ručním šlehačem našleháme cukr, žloutky, vodu a kakao. Do této směsi přidáme mouku smíchanou s PDP a solí a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
KRÉM : uvaříme si kaši…
Narozeninový dort pro milovníka dinosaurů :o)
Potřebné ingredience
KORPUS (olejová bábovka): 4 vejce, 200g moučkového cukru, 100g oleje, 100g vlažné vody, 300g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, oranžová potravinářská barva. KRÉM (použit z receptu paní Věrky H. na vynikající střechu z Bebe sušenek :o)): 1 tvaroh, 1/2 másla, cukr podle chuti a mléko dle potřeby (na vyšší korpus, kam by se dávaly 2 vrstvy krému, bych dala dvojnásobek). DÁLE budeme potřebovat oblíbenou marmeládu (u nás rybízová) a 2 banány. NA OZDOBENÍ: cokoládová poleva, lentilky, sněhové kytičky a dráčci (Kaufland), 2 balení marcipánu (Delvita, 1 balení 150g za 35,-) a oranžovou, žlutou a zelenou potravinářskou barvu.
Postup přípravy
KORPUS: Žloutky utřít s cukrem do pěny, přidat olej, vodu a mouku smíchanou s prdopečem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Rozdělíme na 3 části, jednu obarvíme kakaem a přidáme…
