SPONGEBOB
Potřebné ingredience
NA KORPUS: 30dkg polohrubé mouky 15dkg moučk.cukru 3ks vajec 1ks van.cukru 1ks prášku do pečení 10dkg oleje 15dkg mléka (kakao) NA KRÉM: 25dkg másla, 300 ml mléka,1 vanilkový pudinkový prášek, 15dkg moučkového cukru, lžíce rumu nebo vanilkové tresti PROKLÁDÁM OVOCEM:broskve,mandarinky,banán co komu chutná NA POTAŽENÍ: hmota K2
Postup přípravy
KORPUS:
Udělám si sníh z bílků,ostatní přísady dám do mísy a zadělám najednou,nakonec přidám sníh a lehce jej zapracuji.Pokud chcete dvoubarevné těsto,do půlky přidejte kakaoa…
Tučňáci, dort s tučňáky
Potřebné ingredience
Recepty mám od šikulek z jiných stránek, tímto jim děkuji :-) Korpus světlý z 8 vajec (kruhová forma průměr 25 cm a miska průměr asi 12 cm a výška 5 cm.) Krém na matinely máslový s moučnou kaší. Náplň jovokrém, kompotované broskve, marmeláda. Potah iglú Smartflex Velvet třešeň, figurky domácí mléčný marcipán.
Postup přípravy
Korpus od Lucky B.: Na 1 vejce 40 g cukru krupice, 40 g polohrubé mouky (nebo půl na půl s hladkou), půl lžíce oleje a půl lžíce teplé vody. Podle počtu vajec si odvážit suroviny,…
První dort
Potřebné ingredience
čokoládový korpus zde z mmb, žloudkový krém s pudingem, marcipán
Šlehačkový dort
Potřebné ingredience
6 vajec , 20 dkg cukr krupce, 20 dkg polo. mouka, 1 vanil. cukr, 2 lžíce vody, prdopeč
Postup přípravy
upečeme korpus( sníh z bílků nakonec) , necháme vychladnout , rozkrojíme plníme krémem dle chuti a zdobíme šlehačkou.Já dala pařížskou a zdobila bílou vyšlehanou šlehačkou se…
Prsa, Plesový
Potřebné ingredience
Prsa: světlý korpus, ovocná marmeláda, vanilkový krém s bílou čokoládou, 25%marcipán a WI Plesový: sacher korpus, ovocná marmeláda, vanilkový krém, 25% marcipán, WI
Postup přípravy
Prsa jsou moje první, příště je udělám trošku menší a jinou podprdu.
Plesový je do tomboly na dnešní obecní ples. Byla to taková rychlovka, u vrchní placky jsem se inspirovala…
Slaný dort ,,HOLUB"
Potřebné ingredience
2 toustové chleby, tvrdý sýr, česneková pomazánka, vlašák, salámy, okurky,pomazánkové másla 2
Postup přípravy
Vyřezala jsem si toustový chléb do tvaru holuba a začala promazávat a prokládat salámy a okurky.
Nakonec jsem ho dotvarovala zbylým chlebem a celý obmazala pomazánkovým máslem…
ovocné řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO: 7 žloutků vyšlehat se 7 lžícemi krupice a van. cukrem do pěny, zamíchat 7 lžic pol. mouky, nakonec lehce vmíchat sníh z bílků KRÉM: 0,5l mléka + 2 van. pudingy, cukr dle chuti, uvařit, přikrýt potr. folií (nebudete mít škraloup). Po vychladnutí sejmout folii a prošlehat. V druhé misce vyšlehat šlehačku se stužovačem do tuha a zašlehat do pudingu. Nakonec přidat 2 másla a šleháme v hladký krém. Podle chuti dosladit a rumu není nikdy dost. Tento krém je krásně hladký a bílý. NA PŘIDÁNÍ: jakékoli ovoce, které máte rádi, mandlové lupínky na obalení
Postup přípravy
Korpus upečeme na velkém plechu(já ho vyložím pečicím papírem potřeným omegou), po vychladnutí ho rozdelíme na 4 stejné díly.
První korpus pokapeme rumen, natřeme krém a na…
Hroch s postupem
Potřebné ingredience
Kávové těsto: 6 vajec, 300g cukru, 200ml silné horké instantní kávy, 420g polohrubé mouky, prášek do pečiva Kávový krém: 250ml mléka, 1 pudink, 50g Omegy, 2 vrchovaté lžíce instatní kávy, 1 lžička mleté nevařené kávy, 1 máslo, 150g moučka cukr, 100ml vaječňáku.
Postup přípravy
Těsto: Ušleháme tuhý sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a za stálého míchání přiléváme horkou kávu. Pak vmícháme mouku s prdopečem. Nakonec vmícháme sníh z bílků.…
