RYCHLOVKA !!! Mlsoun v alobalu
Potřebné ingredience
na 2 větší porce: 20 dkg krájené libovější anglické slaniny, 4 buřty, 15 dkg nivy, 15 dkg eidamu, kečup, 1 menší cibule nakrájená na kolečka, alobal potřený olivovým (nebo jiným olejem), bylinky dle chuti (bazalka, tymián, petrželka)
Postup přípravy
z alobalu odtrhneme pruh cca 30 cm dlouhý, potřeme olivovým olejem, doprostřed dáme 3 plátky anglické slaniny, na ní na kolečka naktájený buřtík, strouhanou nivu, trochu kečupu.…
Marináda na maso
Potřebné ingredience
250g másla, 1 větší cibule, 200ml kečupu,.4 stroužky česneku,1lžička mleté papriky,1lžíce octa,1lžíce soli a 1,5 lžíce sojové omáčky , maso(králík, vepřové, nebo kuřecí plátky, nebo kuřecí čtvrtky)
Postup přípravy
250g másla rozpustíme v hrnci a přidáme cibuli orestujeme a přidáme zbylé suroviny a prohřejeme. Do pekáče si dáme maso a zalijeme marinádou, až vychladne dáme do lednice uležet,…
ZAPÉKANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, sůl, smetana, olej, 200 g šunky, pepř, koření, sýr na strouhání.
Postup přípravy
Prsa nakrájíme na nudličky nebo je můžeme nechat celá a osolíme a opepříme. Opečeme na oleji, přidáme nakrájenou šunku nebo šunkov. sálám a okořeníme. Dáme do zapékací misky nebo…
Rizoto rychlovka
Potřebné ingredience
2 hrnky rýže, 1 sklenice zeleninového leča (malá), 20 dkg gothaje, 20 dkg uzené krkovice (kýty, kotlety...), sůl, pepř, staročeské koření,sladká paprika, olej, vegeta, voda
Postup přípravy
Rýži propláchneme, dáme do pekáčku (pečící mísy), přidáme lečo, uzeninu nakrájenou na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme koření, papriku, olej, vegetu, vodu (já dávám od oka),…
Masové trojhránky
Potřebné ingredience
Masové trojhránky: 250ml mléka,50ml oleje,1ú2 lžičky cukru,1 lžička soli,375g hladké mouky,1 a půl lžičky sušeného droždí. Nádivka: 60g měkkého másla,2 žloutky,sůl,7 stroužků prolisovaného česneku,sýr,šunka,cibule...
Postup přípravy
Postup : Po vykynutí rozdělíme těsto na 2 díly,vyválíme záviny,naplníme nádivkou,zavineme.Na plechu posypeme sýrem.Šikmo rozkrájíme na trojůhelníčky a necháme 30minut dokynout …
BALÍČEK S PŘEKVAPENÍM
Potřebné ingredience
400g brambor 2 cibule 250g slaniny v celku 250g tvrdého sýra v celku 20 ml oleje na potření špetka soli
Postup přípravy
Syrové brambory nakrájíme na kolečka,oloupanou cibuli na plátky, slaninu na stejné kousky a tvrdý sýr na kostičky.....
Připravíme si alobal-podle počtu porcí a nastříháme…
burisony v čokoládě-rychlovka se zbytků:-))))))
Potřebné ingredience
burisony,čokoládové figurky-mě zbyli od mikuláše,nebo klasickou čokoládu na vaření,trochu tuku,do čokolády.
Postup přípravy
do košíčků dáme na dno trochu čokolády,zasipeme burisony a zalejeme-to je vše:-)))))
Zapečené rychlé brambory
Potřebné ingredience
asi 1 kg brambor, 250g salámu v celku, olej, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, majoránka sušená, ev. i čerstvá, 4 vejce natvrdo
Postup přípravy
Brambory a salám nakrájíme na kostky. Do pekáčku nalijeme vrstvu oleje (asi 3mm), nasypeme brambory, salám a prolisovaný česnek. Ochutíme solí, pepřem a majoránkou (dost),…
Slaný kaktus pro dědu k svátku
Potřebné ingredience
Děkuji za inspiraci zde na MMB salám vysočina, mini horal, arašídy, párátka, olivy, eidam
Brambory s uzenými žebírky
Potřebné ingredience
1 kg brambor,asi 300 g masa obraného z uzených žebírek,1 zakysaná smetana,2 vejce,sušený libeček,sůl,pepř,nastrouhaný sýr
Postup přípravy
Uzená žebírka uvaříme doměkka.Maso obereme a jemně nasekáme.Brambory uvaříme ve slupce,pak oloupeme a nakrájíme na kostky-promícháme s masem ,osolíme ,opepříme,přidáme libeček a…
