Recepty - Mleté maso

půl kila mletého masa (vepřové a hovězí napůl), cibule, česnek (dva stroužky), koření chilli con carne, tři protlaky, dvě konzervy červenych fazolí v nálevu (ne v tomatě), jedna konzerva kukuřice, drúbeží vyvar (nebo kostka), jeden az dva čtverečky hořké čokolády, sůl

Mleté maso; kapusta; sůl; pepř; kmín; vejce; strouhanka

* 1 kg ochuceného mletého masa (já kupuju v Kauflandu, je kořeněné tak akorát) * 20 dkg strouhané cihly * 2 vajíčka * posekaná čerstvá pažitka * strouhanka

500g mletého masa (vepřové použila já), mléko cca 2dcl., sůl, pepř, koření na mletá masa, hořčice, šunka, porek, kondenzovaná paprička kapie, vařené vajíčko, mouka na zahuštění,

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 550gramů mletého masa,sůl,pepř,cibule,2 lžičky solamylu,hrst strouhanky,3 vařené strouhané brambory,2 žloutky,150 ml šlehačky .trošku oleje na pečení. na omáčku:250 ml šlehačky,2 lžičky solamylu,1 lžíce hořčice,150ml vývaru nebo z buj.kostky.

550gramů mletého masa,sůl,pepř,cibule,2 lžičky solamylu,hrst strouhanky,3 vařené strouhané brambory,2 žloutky,150 ml šlehačky .trošku oleje na pečení. na omáčku:250 ml šlehačky,2 lžičky solamylu,1 lžíce hořčice,150ml vývaru nebo z buj.kostky.

Mleté hovězí maso, rajský protlak, cibule, česnek, oregano, sůl, cukr, strouhaný sýr dle chuti, špagety;

1kg.mletého masa,půl na půl vepř.+hov.,4 rohlíky,cca 1litr mléka,4vejce,2cibule,1větší palice česneku,3větší syrové brambory,podravka,pepř,majoránka,trocha strouhanky na zpracování,plnotučná hořčice na potírání,trocha oleje na pekáč pod sekanou.

Vepřové a hovězí mleté maso,sůl,pepř,kmín,majoránka,cibule,česnek,vejce,strouhanka,hořčice, anglická slanina,klobásky.

500g mletého hovězího, 1 rajčatové pyré (190g), 1 kg brambor (nebo jedno balení těstovin, nejlépe makarónů), 1 cibule, stroužek česneku, olej, sůl, pepř, 1 lžička oregána, 1 lžička skořice, cuketa nebo lilek (nemusí být). Na bešamel je potřeba: 50g másla, 3 lžíce hl. mouky, 0,5 l mléka, rozšlehané vajíčko, 100g nastrouhaného sýra (eidam), muškátový oříšek).