houskové knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
2 - housky\r\n3 vejce\r\n1,5 čtvrtlitrového hrnku mléka\r\n1,5 hrnku poloh.mouky\r\nšpetka prášku do pečiva\r\nšpetka soli\r\nmáslo a strouhanka na vytření a vysypání hrnků
Postup přípravy
housky nakrájíme na kostičky,přidáme žloutky rozkvedlané v osoleném mléce,mouku + prášek do pečiva,promícháme a přidáme sníh z bílků,plníme do čtvrtlitrových hrnečků do dvou…
zeleninové krokety
Potřebné ingredience
200g mrkev,100g celer,100g kedlubna, 100g petržel, vývar, sůl, pepř, 1 vejce, strouhanka na případné zahuštění, strouhaný sýr , sezam. semínka, pažitka , olej...a namočený rohlík v mléce
Postup přípravy
orestujeme zeleninku nakrájenou na kostky ..na oleji, přidáme vývar..dusíme do měkka...rozmačkat vidličkou přidáme rohlík namočený v mléce- vymačkat, pažitku, žloutek, strouhanku…
Můj květákový nákyp
Potřebné ingredience
Květák, 250 gměkkého salámu, 4 vejce, tvrdý sýr, smetana, cuketa, houska, mléko, pol. mouka, prášek do pečiva, máslo, sůl, pepř, může být koření na zeleninu, další zelenina dle chuti.
Postup přípravy
Květák uvaříme a po vychladnutí rozšťoucháme šťouchadlem na brambory. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, na kostičky nakrájený salám, nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr a případně…
MERUŇKOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby 625ml mléka, špetka soli, 150g rýže, 1 sáček vanilkového pudinku, 750g meruněk (dělávám i z hrušek, broskví - dá se použít jakékoliv ovoce), 3 vejce, 100g moučkového cukru, 125g tvarohu, 1/2 sáčku vanilkového cukru, prášek do pečiva, 3 PL másla, 2 PL strouhanky z dietních sucharů (i z rohlíků), svazek meduňky na ozdobu
Postup přípravy
Svaříme 500ml osoleného mléka. Rýži propláchneme, necháme okapat, vsypeme do mléka a za stálého míchání ji povaříme. Ve zbytku mléka rozmícháme pudink a vmícháme jej do rýže. Směs…
Knedlík z mikrovlnky
Potřebné ingredience
1-2 rohlíky 1-2 vejce 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1 hrnek polohrubé mouky Sůl, vegeta, bylinky 3 hrnky, olej
Postup přípravy
Rohlíky nakrájet na kostičky a jemně smíchat všechny ostatní ingredience dohromady.
Tři větší hrnky vymazat olejem a směs naplnit do poloviny. Vložíme do mikrovlnky, dáme…
Španělská TORTILLA DE PATATAS-bramborový dort
Potřebné ingredience
7větších brambor,6 cibulí ,olej,sůl,pepř, 6 vejec.
Postup přípravy
Brambory oloupáme a nakrájíme na plátky.Do hrnce teflonovéto dáme tak 5-6 lžic oleje nejlépe oliva a bramboty na mírném ohni dusíme pod poklicí.Cibuli přidáme zároveň s brambory…
BRAMBORÁKY-trošičku jinak
Potřebné ingredience
500g brambor,15dkg gothaje,1 velká mrkev,cibule,kmín,česnek,bazalka,hladká mouka,vejce 3ks
Postup přípravy
brambory a mrkev nastrouhame,salám na kostičky,cibuli také na kostičky,přidáme vejce,dochutíme a přihustíme hladkou moukou,smažíme
Smažený květák a´la TUPPERWARE
Potřebné ingredience
květák/karfiol, soľ, voda, hladká múka, 2 vajíčka, strúhanka, olej
Postup přípravy
Maminky, ktoré máte doma mísu na kynutie od TUPPERWARE a hľadáte inšpiráciu, ako ju použiť, tak možná tento spôsob obaľovania vám trošku v kuchyni pomôže ušetriť čas.
Tak ako…
KNEDLÍKY Z MIKROVLNKY
Potřebné ingredience
2 rohlíky,2 vejce,1hrnek mléka,1 hrnek polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, sůl, petrželka
Postup přípravy
Inspirovala jsem se tady na MIMIBAZARU.. Rohlíky nakrájíme na kostičky,zalijeme mlékem, pak přidáme žloutky,sůl, petrželku, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce zamícháme…
Výborné pečené brambory :o)
Potřebné ingredience
cca1 kg brambor, 2 cibule, 3 stroužky česneku, oregano, tymián, sůl, olej, troška koření americké brambory -nemusí být :o)
Postup přípravy
Brambory oškrabeme, nakrájíme na měsíčky, cibuli také nakrájíme na měsíčky a dáme do mísy, přidáme na plátky nakrájený česnek, bylinky - nemusíme šetřit, sůl a trochu posypeme…
