Kynuté knedlíky na páře s borůvkama - já je dělala…
Potřebné ingredience
0,5 kg pol.mouky 2 celá vejce lžička soli kvásek: 250 ml mléka + 1 kostka droždí + 3 lžíce cukru
Postup přípravy
mléko zahřejeme, osladíme a uděláme kvásek
pak vše zamícháme i s kváskem, dobře zpracujeme a necháme kynout.
Na páře děláme cca 15min
Možno si dát s mákem, tvarohem nebo…
Jablečné knedlíky - nejjednodušší na světě
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: asi 4 středně velká jablka, hrubá mouka - to je opravdu všechno :-D
Postup přípravy
jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. smícháme s hrubou moukou, nepíšu schválně kolik, protože každé jablko je jinak velké a šťavnaté, musíte rukama uhňácat prostě…
ANDĚLSKÉ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ OVOCEM
Potřebné ingredience
500-600g.tvarohu-muže být vaničkový,špetka soli,4lžíce rozpuštěného másla,2vejce,600g.polohrubé mouky
Postup přípravy
Do mísy rozklepneme vajíčka,rozmícháme se solí,přidáme 4lžíce másla,tvaroh a nakonec mouku a uděláme si z toho těsto.Balíme do těsta ovoce,jaké jsme si zvolily,tyto jsou třeba…
**Vynikající ovesná kaše - nejen pro děti :-)**
Potřebné ingredience
Na 1 porci potřebujeme: *50g jemných ovesných vloček* *100ml vody* *200 ml mléka (používám plnotučné)* *špetka soli* *třtinový cukr,nebo med* *kousek másla* *libovolné ovoce na ozdobu* *hustá zakysaná smetana + 1 vanilkový cukr*
Postup přípravy
1) Ovesné vločky namočíme do vody aspoň na hodinu (nejlépe ale přes noc). Nabobtnalé ovesné vločky vaříme v mléce, se špetkou soli a lžící cukru za stálého míchání do zhoustnutí.…
JABLKOVÉ LÍVANCE
Potřebné ingredience
300ml mléka, 3 vejce, 3 lžíce cukru, 1/2 kg jablek, 250g pol. mouky, 1/2 bal. kypř.prášku, na obalení skořicový cukr, olej na smažení
Postup přípravy
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků, z nich ušleháme sníh. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme jablka,mléko, mouku+ kypř. prášek…
KRUPICOVÁ KAŠE
Potřebné ingredience
X
Postup přípravy
Asi 8 zarovnaných polévkových lžic (100g) krupičky, 2 - 4 lžičky cukru(nemusí) a špetku soli. Promícháme v 1 litru mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání ( pozor na…
Luxusní žemlovka s pudinkem
Potřebné ingredience
10 rohlíků, 4 jablka, 1 litr mléka + něco málo na pokropení rohlíků, 2 pudinkové prášky podle chuti, skořicový cukr, máslo a kokos nebo strouhaný perník na vymazání a vysypání formy, 1 vejce
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a pokropíme mlékem, nenamáčíme! Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Puding uvaříme podle návodu. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme čím nás…
ŠVÝCARSKÉ KŘEHOUČKÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky, 1 PL krystalového cukru, 3 vejce (střední velikost), 3 PL čerstvé smetany, 1 malá špetka soli, olej na smažení, vanilkový cukr na posypání.
Postup přípravy
Ve větší misce rozšleháme vejce, cukr, smetanu, sůl, po troškách přidáme mouku a vše vyklopíme na pomoučenou pracovní desku, kde ručně vypracujeme hladké a elastické těsto. Velmi…
Palačinky z ovesných vloček-a táááák dobré
Potřebné ingredience
750 ml mléka,2 vejce,150 g ovesných nebo celozrnných vloček,9 lžic hladké mouky,1 vrchovatá lžíce medu,1 vanilínový cukr
Postup přípravy
V mléce ponorným mixérem rozmixujeme vločky a pak přidáme ostatní suroviny-zamícháme.Necháme 30 minut osatát.Pak smažíme na pánvičce palačinky.Libovolně zdobíme.
České lívance
Potřebné ingredience
Těsto: 350 ml mléka, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 30 g cukru moučka, 30 g rozpuštěného másla, 10 g droždí, špetka soli, citronová kůra. Dále: tuk na pečení, povidla, tvaroh na strouhání, zakysaná smetana.
Postup přípravy
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí a 1 lžičku cukru, necháme vykynout. Rozpustíme máslo, přilijeme k němu zbývající vlažné mléko, přidáme vejce, zbytek cukru, sůl,…
