Celerová pomazánka i pro odpůrce celeru
Potřebné ingredience
1 střední celer, 3PL majonézy Hellmans light, 3PL bílého jogurtu, sůl, pepř, šťáva z jednoho malého citrónu, 3 vařená vejce, olivy, celozrnný chléb
Postup přípravy
Očištěný celer rozkrájíme na 1/4 a povaříme ve vodě malou chvilku do poloměkka. Nastrouháme jako jablka a pokapeme šťávou z citronu, aby si zachoval bílou barvu. Přidáme majonézu,…
Dobrá pomazánka na chlebíčky-DEKUJI RECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 vejce, 100 g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, 1 lžička hořčice
Postup přípravy
Postup
Na malé kostky krájíme šun.salám, cibuli a vejce uvařená na tvrdo. Dáme sýr, majolku a hořčici a zamícháme.
Vlašský salát
Potřebné ingredience
Původní receptura - z receptur studených pokrmů, oskenované narychlo, pro ty, co si chtějí udělat starý dobrý vlašský salát. Pozor je to recept na 10 kg.
Pomazánka z červené řepy ..
Potřebné ingredience
1 řepa červená (velikost pomeranče) , sůl,1 pomazánkové máslo, 4 stroužky česneku , 1 sáček droždí
Postup přípravy
Řepu oloupat a v syrovém stavu nastrouhat jemně i hrubě , pak dát ostatní suroviny a zamíchat .Nechat asi 1 hod. v lednici ... výborná a zdravá . Jsou toho tak asi 4 porce ...
Jemná a moc dobrá tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
1konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 pomazánkové máslo čisté(stačí i 1/2), 1 sýr GERVAIS neochucený nebo Lučina, 2 uvařená vajíčka, 5-10cm pórku,sůl
Postup přípravy
Z konzervy tuňáka slejeme šťávu. Maso z tuňáka vyšleháme s pomazánkovým máslem,uvařenými žloutky a Gervais sýrem, přidáme na jemno nakrájený pórek a na jemno nasekané bílky z …
Pikantka na topinky
Potřebné ingredience
uvařené brambory(dělávám,když zbydou od oběda),paštika,lžíce ostrého kečupu,pepř,sůl,hořčice-pikantní,česnek,kys.okurek
Postup přípravy
Nastrouhám brambory,česnek a kys.okurek na jemném struhadle,přidám kečup,pepř,sůl,hořčici,paštiku a řádně promíchám a rozmělním(někdy rozmixuji ruč.mixérem).Mažeme na topinky…
DROŽĎOVÁ POMAZÁNKA - BEZLEPKOVÁ varianta bez…
Potřebné ingredience
Máslo, 1-2 cibule, 3 kostičky droždí, 9 lžic mléka, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3-4 vejce, 3 menší sterilované okurky, sůl, pepř. Může se přidat na drobno nakrájený salám - my ho ale už nedáváme.
Postup přípravy
Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme na mírném ohni rozpustit. Jakmile se rozpustí, přidáme mléko, pak jak začně bublat …
Drožďová pomazánka
Potřebné ingredience
* 2 kostky droždí * * 2 lžíce másla nebo tuku * * 1 větší cibuli * * 4 vejce * * hladkou mouku * * pepř, sůl *
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli najemno, dozlatova osmažíme.
Přidáme droždí, mícháme, dokud se droždí nerozpustí.
Poté zasypeme přiměřeně moukou.
Nakonec přidáme vejce, osolíme,…
Jemňoučká tuňáková pomazánka,kterou zblajznou i chlapy…
Potřebné ingredience
1 konzerva tuňáka (kousky, drtě, ve vlastní šťávě nebo oleji, je to jedno), 100-130g změklého másla, 1 kostička měkkého sýru (nemusí být), najemno nakrájená maličká cibule (nemusí být vůbec), velká lžíce kečupu, vrchovatá lžička hořčice plnotučné, trošku soli
Postup přípravy
Nejprve si vyšleháme do pěny vše krom tuňáka. Nakonec přidáme tuňáka (slijeme šťávu či olej) a krátce prošleháme. Z uvedeného množství jsem namazala 3 krajíce střední vrstvou a…
švýcarská pomazánka
Potřebné ingredience
20 dkg goudy, 1 šlehačka ke šlehání ( tučnější ), pažitka
Postup přípravy
goudu jemně nastrouháme, zalejeme šlehačkou , přihodíme jemně pokrájenou pažitku a dáme zatuhnout do lednice, sůl není třeba sýr pomazánku dobře nachutí, určo vyzkoušejte je…
