Kuře po lesácku
Potřebné ingredience
1,25kg kuřete(celé kuře,čtvrtky nebo stehýnka),2 lžíce rostliného tuku,10dkg ang.slaniny,1 sklenice sterilované zeleniny(Kunovjanka,Moravanka)
MARINÁDA:3 lžíce rybízové marmelády,2 lžičky hořčice,1 lžička krem.hořčice,1 lžička worchestru,1 lžička mleté sladké papriky,1 lžička soli,1/2 lžičky kari,1/4 lžičky pepře
Postup přípravy
Porce kuřete potřeme marinádou a necháme uležet.
Porce vložíme do tukem vymazaného pekáče,posypeme pokrájenou slaninou,sterilovanou zeleninou bez nálevu,podlijeme vodou a…
Pilaf bez masa
Potřebné ingredience
300g rýže,4 rajčata,3 cibule,50ml oleje,1l vody,1lžíce mleté sladké papriky,1 lžíce nakrájené petrželové naťe,200g nastrouhaného tvrdého sýra,sůl,pepř
Postup přípravy
1.Rajčata spaříme a oloupeme.Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.Přidáme kostičky rajčat a opranou rýži.Restujeme,dokud se rajčata nerozvaří.
2.Rýžovou směs zaprášíme mletou…
CHLEBOŘÍZEK
Potřebné ingredience
chleba,paštika(jakou kdo má rád),hl.mouka,vejce,strouhanka,sůl,pepř
Postup přípravy
chleba nakrájíme,pomažeme z jedné strany paštikou,já dávám docela vrstvičku :o),a pak obalíme klasicky z obou stran v trojobale.Do vajíčka zamíchám ještě trochu soli a pepře…
Rourky z nivy
Potřebné ingredience
20 dkgNiva,lahudkova syrova cibulka,listove testo.
Postup přípravy
Nivu nastrouhame nahrubo,cibulku vcetne zelene nate pokrajime na jemne kosticky-co nejjemneji.Asi tak 20 dkg nivy a od oka..tak tretinu cibule.V miste radne promichame a na…
Buchta Blbec
Potřebné ingredience
Myslím, že přísady do téhle buchtičky má doma snad každá z nás. Takže co je potřeba:
380 g polohrubé mouky, 250 g cukru, vanilkový cukr, 1/2 prdopeč, 4 celá vejce, 1dcl oleje, 1 celá zavařenina jakéhokoliv ovoce, možnost i kombinace, prostě kdo co má rád
Postup přípravy
Zavařeninu slijeme, ovoce se nakrájí podle libosti, kdo má rád větší kousky může nechat větší, kdo menší nakrájí menší. Celá vejce se dají šlehat s vanilkovým a moučkovým cukrem,…
Přírodní vepřové kotletky 100% úspěch zaručen a vy…
Potřebné ingredience
Libove kotlety ,sadlo,sul,pepr,ml.paprika,trosku hl.mouky,masox.příloha:hranolky,amer.brambory,nebo jen brambory varene,bohata zeleninova obloha-co dum da.Jako zaklad pro oko dam vzdy list zelenyho salatu..na ktery pak kladu hranolky atp..a pak dalsi zeleninu.
Postup přípravy
Kotletky naklepat,osoli,opeprit,posypat jen lehounce paprikou(pro barvu stavy),poprasil hladkou moukou a na rozpalenem sadle opect do ruzova,az se skoro prichytavaji k panvicce…
Slaninka !!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1 listové těsto,200g sýru,300 g slaniny,3 velké cibule,500 ml 10% smetany,4 vejce,paprika,sůl,pepř
Postup přípravy
Rozválíme placku na velikost plechu,kterou položíme na pečící papír,musí tvořit "krabičku",těsto musí dosahovat i na boční strany.Nahrubo nakrájíme cibuli a slaninu,kterou…
Sojové maso - všehochuť
Potřebné ingredience
sojové maso,
mrkev,
pórek,
česnek,
syrová paprika,
sladká paprika,
vegeta,
sojová omáčka,
rýže,
trochu oleje
Postup přípravy
Sojové kostky namočíme cca na hodinku do horké vody, můžeme tam přidat masox nebo sojovku. Poté vodu scedíme a maso vymačkáme, necháme okapat. Někdo maso vaří, ale není to třeba,…
Přírodní plátek s mozzarelou a žampiony
Potřebné ingredience
Maso ( kdo má jaké rád,: kuřecí, vepřové...........), olej, grill koření - avokádo bez glutamanu, sojová omáčka, mozzarela, žampiony
Postup přípravy
Maso naklepeme a okeřeníme kořením z obou stran a pokapeme sojovou omáčkou, dáme do mísy a pokapeme olejem a takhle vrsvíme maso aby bylo celé zalité. Mísu zaděláme a dáme do…
Kuřecí maso s broskvemi
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 1uzené kuřecí stehno,1 cibuli, 1 stroužek česneku,1 mrkev,1 kompot s broskvemi,čínské nudle,sůl,1 lžičku oleje
Postup přípravy
Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a česnek,přidáme nakrájené kuř.maso,najemno nastrouhanou mrkev a pokrájené broskve.Chvíli opékáme. Mezitím si připravíme nudle a…
