Jednoduchá a nááádherná vánočka nejen pro DOMÁCÍ…
Potřebné ingredience
RECEPT NENÍ MŮJ, ALE DLOUHO JSEM HLEDALA RECEPT PRO PEKÁRNU NA DOBROU VÁNOČKU, A NAŠLA JSEM, TAKŽE SE S VÁMI O NĚJ DĚLÍM. ORIGINÁL RECEPT JE OD PANÍ EVY Z DISKUZE NA DAMA.CZ A ODKAZ NA RECEPTÍK JE ZDE: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3581
Postup přípravy
250 ml mléka
2 rozšlehané vejce
125g roztopeného másla nebo Hery Stelly...
100g cukru
špetka soli
250g hladké mouky
400g polohrubé mouky
1,5 lžičky droždí
Fantastické sladké rohlíky (loupáky)
Potřebné ingredience
400g hladké mouky, sáček sušeného droždí, 1 vanilkový cukr, 50g cukru krupice, citrónová kůra (když nemáte nevadí), 1 žloutek, 70g rozpuštěného másla, špetka soli, 180ml vlažného mléka.
Postup přípravy
Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na osm stejných dílů (chceme-li mít rohlíky menší,…
Housky jako z krámu
Potřebné ingredience
250ml vody špetka cukru 1 lžička soli 3 lžíce oleje 2 lžíce solamylu 500 g hladké mouky 1,5 lžičky sušeného droždí nebo půl kostky čerstvého
Postup přípravy
suroviny dáme do pekárny v pořadí mokré, suché, kvasnice nahoru
program Těsto míchá a kyne cca 2 hodiny
na vále si těsto rozdělíme na 8 dílů
každý díl na tři kousky,…
Vláčné majolkové houstičky
Potřebné ingredience
250 ml mléka,
1 vanička majonézy (nebo 2 pytlíčky majonézy hellmans)-tj.100 ml,
1 lžička soli,
1/2 kg hladké mouky,
1 lžička cukru,
1 a 1/2 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy
V uvedeném pořadí vložíme do pekárny program těsto.Po vykynutí upleteme houstičky potřeme bílkem či rozšlehaným vejcem,posypeme mákem, kmínem nebo sýrem.
Tyto houstičky…
VÝBORNÉ TORTILY, TORTILA (zadělávané v pekárně) S…
Potřebné ingredience
Placky (recept na těsto mám od Pavlína M. (jamie09) ID 311028): 2 hrnky hl. mouky, půl hrnku vlažné vody, 50 g sádla, sůl Náplň: kuřecí máso (asi 500g), ledový salát, rajčata Dresink: majolka, kečup, česnek
Postup přípravy
1.) zadělám těsto v domácí pekárně na program NEKYNUTÉ TĚSTO (stačí 10 minut, dokud není těsto hladké)
2.) nakrájím si na drobné kousky maso, okořením a orestuju
3.…
OSVĚDČENÝ A OPRAVDU VÝBORNÝ RECEPT :Kynuté těsto na…
Potřebné ingredience
500g polohrubá mouka ,75 g cukru krupice ,75 g másla, 2 žloutky ,1/4 l mléka ,1/2 kávové lžičky soli ,citronová kůra z omytého citronu, nebo trošku sušené kůry ,3/4 kostky droždí
Postup přípravy
Do pekárny vlijeme vlažné mléko, přidáme rozpuštěné,vlažné máslo,žloutky,pak ostatní sypké suroviny (vše nejlépe v pokojové teplotě) a rozdrobíme droždí. Zapneme pekárnu na…
VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla
Potřebné ingredience
380ml vody, 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 400 g hladké mouky, 100 g chlebové žitné mouky, 100 g celozrné (dala jsem špaldovou) mouky, sůl, pepř, kmín, 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
1. Těsto si připravíme v domácí pekárně.
2. Vykynuté těsto přendáme na plech vyložený pečícím papírem a uděláme bochánek. Pokud se lepí, poprášíme ještě hladkou moukou, aby…
DONUTKY
Potřebné ingredience
250 ml mléka,3PL oleje,2 žloutky,250g polohrubé mouky,300g hladké mouky,60g cukru moučky,2 ČL DROŽDÍ,špetka soli
Postup přípravy
Program TĚSTO Vyválet placku tak 1cm vysokou.Hrníčkem vykrojit kolečka a pak ještě vnitřky(na to jsem použila vršek od petky)Nechat chvilinku ještě dokynout a smažit v oleji…
Úžasná domácí VEKA
Potřebné ingredience
275 ml mléka 1 velké vejce 3 ČL oleje 1 ČL citronové šťávy (popř. citronky, limetky, ...) 2 ČL soli 0,5 ČL cukru 500 g hladké mouky 2,5 ČL sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady dáme do pekárny v pořadí, v jakém jsme zvyklí, tedy nejdříve tekuté, pak sypké a nakonec droždí.
na pekárně nastavíme program \"Těsto\" (mám pekárnu Moulinex a program…
ČESNEKOVÉ TROJÚHELNÍČKY
Potřebné ingredience
1/2l mléka, 1 dcl oleje, 70 dkg polohrubé mouky, 1,5 PL cukru, 2PL soli, 1 sáček droždí. NÁPLŇ: 1/2 Hery (dávám půl na půl s máslem), cca 15 stroužků česneku a koření (dávám Country)
Postup přípravy
Vím, že tady recept už několikrát je, ale protože ho návštěvy vyžadují, dávám sem dnešní výtvor. Recept mám z jiného serveru.