L E G O
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
Mramorový korpus, krém: smetanovo mascarponový s ananasovým tvarohem, proloženo kousky ananasu, čokoládová ganache na obmazání dortu, potaženo fondánem obarveným modrou…
UNIVERZÁLNÍ TĚSTO (na moučník, muffiny, bábovku, chléb)
Potřebné ingredience
Těsto vhodné i pro lidi s polyvalentní potravinovou alergií/intolerancí. Bez lepku, mléka, vajec, ořechů a nezdravých škrobových mouk. Suroviny: 350 g vařené dýně (nejlépe máslová, ale může být jakákoliv) *** 50 ml vody (popř. citronové šťávy, rostlinného mléka) *** 50 ml oleje *** 1 vrchovatá lžička psyllia namočená v 70 ml vody *** *** *** Sypké suroviny odvážíme bokem do mísy a řádně promícháme: *** 100 g jáhlové mouky *** 100 g polohrubé rýžové mouky *** 80 g třtinového cukru *** 1/2 kypřícího prášku
Postup přípravy
Středně velkou dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a ve vodě uvaříme do měkka. Necháme zchladnout a lžící vydlabeme dužinu.
Do mísy odvážíme 350 g dýně, přidáme gel z psyllia a…
Pikantní kuřecí placičky-podle Slovenské maminky
Potřebné ingredience
500 g kuracie prsia, 150 g baranie rohy sterilizované, 4 ks vajce, 150 ml olej, 4 PL škrobová múčka, 1 KL soľ, 1 KL vegeta, 1 ks cibuľa, 2 strúčiky cesnak
Postup přípravy
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nadrobno nakrájame. Pridáme k nim nadrobno nakrájané baranie rohy, vajíčka, olej, škrobovú múčku, vegetu a soľ. Zmes premiešame a vložíme na celú…
Slaný štrůdl s tuňákem
Potřebné ingredience
1x listové těsto.2menší konzervy tuňáka,jarní cibulka nebo pórek,2vajíčka,1lžice kečupu a hořčice,plátkový nebo strouhaný sýr
Postup přípravy
Na listové těsto nastrouháme syr nebo položíme plátky,spíš více do středu,líp se bude motat štrůdl.Do misky si dáme konzervy tuňáka,jarní cibulku nebo pórek,podle chuti,1lžici…
Dinosaurus
Potřebné ingredience
čokoládovo-kokosový bezlepkový korpus, vanilkový krém s mascarpone, bílkovo-máslový krém, smartflex velvet, burizonová hmota
Poppy z filmu Trollové
Potřebné ingredience
bezlepkový karamelový korpus, vanilkový krém s mascarpone, maliny, bílkovo-máslový krém, smartflex velvet, burizonová hmota
Jednorožec
Potřebné ingredience
red velvet korpus, vanilkový krém s mascarpone, maliny, bílkovo-máslový krém, smartflex velvet
Postup přípravy
S malou dopomocí tvořila 7-letá dcera sama sobě k narozeninám. Obmazala, nalepila pusinky, vytvořila roh a uši. Roste mi skvělá pomocnice.
Hrnková bábovka se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g zakysané smetany,1/2 hrnku oleje, ½ hrnku mléka, 2 PL kakaa.
Postup přípravy
Bábovkovou formu vymažeme rozpuštěnou herou a vysypeme hrubou moukou. Kakao rozmícháme v trošce studené vody. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. Troubu předehřejeme na…
Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček
Potřebné ingredience
280 g moučkového cukru vanilkový cukr 3 žloutky 1 celé vejce\\r\\nmáslo na vymazání formiček
Postup přípravy
* Nejprve důkladně vymažeme suché (!) formičky máslem. Zkusila jsem olej, sádlo, ztužený tuk i Heru, ale nejlépe jdou opravdu vyklápět z másla.
Vymazané formičky si připravíme…
Zdravé lívanečky bez mouky
Potřebné ingredience
Jablko – 150 g Tvaroh, 5% tuku – 100 g Skořice, drcená – trochu Vejce – 1 kus Hřebíček, celý – trochu Instatní pudink, vanilkový – 15 g Hnědý cukr – 5 g
Postup přípravy
Se sníženým obsahem tuku: 343 kcal , 10 g tuky, 19 g bílkoviny, 43 g sacharidy, 3 g vláknina.
Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky.…
