RECEPTY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
Celkem: 130.915 (zobrazuje se 81-90)<< předchozí 1,.,4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,.,13092 další >>

SLADKÁ JÍDLA

ŠVÝCARSKÉ KŘEHOUČKÉ KOLÁČKY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

350 g hladké mouky, 1 PL krystalového cukru, 3 vejce (střední velikost), 3 PL čerstvé smetany, 1 malá špetka soli, olej na smažení, vanilkový cukr na posypání.

POSTUP PŘÍPRAVY

Ve větší misce rozšleháme vejce, cukr, smetanu, sůl, po troškách přidáme mouku a vše vyklopíme na pomoučenou pracovní desku, kde ručně vypracujeme hladké a elastické těsto. Velmi pěkně se s ním pracuje. Zakryjeme ho miskou a 30 minut necháme odpočívat.

Pak těsto rozdělíme na 20 dílků. Jednotlivé kousky těsta rozválíme na tenké kulaté pláty o průměru 18/20 cm, které po obou stranách osmažíme. Vkládáme na ubrousky, necháme odkapat od přebytku oleje a na talíři posypeme vanilkovým cukrem. Ihned konzumujeme.

Dobré pochutnání.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (27) poslední: 21.4.2018, 11:15 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

PIZZY, CHLEBY

Trhací chleba



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

180g vody, 20g leje, lžička soli, 1/2 lžičky cukru, 10g droždí, 210g hladké mouky, 60g pšeničné chlebové mouky, 30g žitné chlebové mouky. Náplň: cca 50g másla, bylinky dle chuti, 2 stroužky česneku, asi 30 - 50g parmazánu

POSTUP PŘÍPRAVY

Vypracujeme kynuté těsto, necháme vykynout asi hodinu. Poté rozválíme na placku, potřeme náplní, posypeme sýrem a nakrájíme na pruhy (5-6), ty naskládáme na sebe a nakrájíme na "špalíčky", které skládáme do vymazané formy na biskupský chlebíček. Zakryjeme a necháme znovu nakynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30-40min. Na náplň smícháme hodně změklé nebo lehce nahřáté máslo s česnekem a bylinkami do pasty. Recept z pekárnomnie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 8.4.2018, 20:53 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

PIZZY, CHLEBY

Toustový chleba



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Thangzhong: 115g vody + 25g hladké mouky. Těsto: 420g hladké mouky, 8 g soli, 1 malé vejce, 35g měkkého másla, 6g sušeného droždí, 130g plnotučného mléka, 10g cukru (pro sladkou variantu 45g cukru)

POSTUP PŘÍPRAVY

25g mouky rozmícháme metličkou ve 115g vody a zahříváme do zhustnutí (cca 65°C, 1-2 minuty), necháme vychladnout. Poté vše smícháme v robotu a vypracujeme těsto. Necháme kynout asi hodinu. Na vále propracujeme, necháme chvíli odpočinout a stočíme (jako roládu) do máslem vymazané biskupské formy. Přikryjeme a necháme zase asi hodinu kynout. Pečeme na 180°C asi 30min. Pro dvoubarevnou variantu hned po prvním hnětení odebereme část těsta a do zbytku dáme kakao a necháme ještě propracovat, aby se vstřebalo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

RICOTTOVÉ MUFINKY s kandovaným ovocem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100 g hladké mouky, 50g maizeny nebo bramborové moučky, 100 g jemného krystalového cukru (stačí 80 g), 1 sáček vanilkového cukru, 8 g kypřícího prášku do pečiva (víc ne), 125 g jemného sýru ricotta, 50 g vlahého másla, 2 celá vejce, strouhaná kůra z jednoho citronu.

POSTUP PŘÍPRAVY

V robotu vyšleháme ricottu s cukrem do jemné směsi, dodáme vejce jedno po druhém, pak vlahé máslo a strouhanou citronovou kůru.
Za stálého šlehání přidáme mouku smíchanou s maizenou, kypřícím práškem a vanilkovým cukrem. Těsto by mělo být kapku tužší.

Vymastíme silikonové/muffinkové formičky, naplníme je do tří čtvrtin těstem a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 170-180 st. C po dobu asi dvaceti minut. Propečenost vyzkoušíme špejlí.

Hotové muffinky můžeme nazdobit dle příležitosti a své fantazie (kandovaným ovocem, čerstvým drobným ovocem, pudinkem, šlehačkou, čokoládovou polevou…).

Dobré pochutnání.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Maková bábovka s vaječným likérem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 4 vejce, 330 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 250 g másla nebo Zlaté Hané, 200 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 75 ml mléka. Náplň: 200 g makové náplně, 1 vejce, 6 PL vaječného likéru.

POSTUP PŘÍPRAVY

Změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl vyšleháme do pěny. Po jednom zašleháváme vejce, každé asi půl minuty. Na nízkých otáčkách zašleháme střídavě mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
V míse promícháme suroviny na náplň.
Máslem vymazanou a jemnou strouhankou vysypanou bábovkovou formu plníme střídavě těstem a náplní. Pečeme na horkovzduch v předehřáté troubě na 160°C asi 50 minut. Po upečení necháme bábovku ještě několik minut ve formě, pak vyklopíme na kuchyňskou mřížku.

Podle staršího kalendáře Dr. Oetker.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 9.4.2018, 21:33 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Punčová roláda pro dospělé



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Piškot peču dle této uživatelky https://www.mimibazar.cz/recept/146132/nadychana-piskotova-rolada /Na 1 piškot: 5 vajec+ 3 PL cukru+ 3 PL hl. mouky+1/2 prdopeč+ vanilk.aroma marmeláda/ punčový rozvar: 150ml vody+150g cukr krupice=svařit, 2 PL rumu, 2PL punče, červené barvivo, asi 1PL citr.šťávy/ poleva:šťáva z půlky citrónu+ trocha rybíz.džusu/sirupu na obarvení, cukr-dávám od oka

POSTUP PŘÍPRAVY

Upečeme 2 piškotové pláty, slepíme k sobě marmeládou, polejeme punč.rozvarem, znovu pomažeme marmeládou a stočíme. Nakonec potřeme polevou. Nejlepší je druhý den, je krásně vláčná a proleželá alkoholem.
Inspiraci jsem našla zde:http://www.bajecnerecepty.sk/puncova-rolada/

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Markéta S. (Markisa.z) ID 254607 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 28.3.2018, 20:13 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

CUKROVÍ

Oplatky s kokosovým krémem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kokosový krém: 100 ml mléka, 100 g cukru moučka, 100 g strouhaného kokosu, 125 g másla. Dále: dortové oplatky, rybízová marmeláda, karamelový krém, čokoládová poleva.

POSTUP PŘÍPRAVY

(Dělala jsem medovníčky a zbylo mi trochu karamelového krému a drobečků, ve kterých se medovníčky obalují. Vmíchala jsem drobečky do krému.)
Na dortové oplatky (mně to vyšlo na 1 a půl) namažeme karamelový krém, zahuštěný sušenkami.
Do vařícího mléka vmícháme kokos a necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem a přimícháme do něj kokos. Krém natřeme ve vyšší vrstvě na karamel. Další dortovou oplatku potřeme rybízovou marmeládou a přiložíme suchou stranou nahoru, zatížíme a necháme v ledničce ztuhnout. Druhý den krájíme ostrým nožem nebo nožem pilkou a rohy namáčíme do čokolády.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Bábovka s jablky a rozinkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150g cukru,2 vejce,100ml oleje,50ml mléka,1 skořicový cukr (může být vanilkový),250g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,250g nastrouhaných jablek (nahrubo),1 malý hrneček (cca 150ml) horkou vodou spařených rozinek+ můžou se dát i nasekané ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

Pečeme ve vymazané a kokosem vysypané formě při 160°C cca hodinu.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Halina M. (Halmat) ID 86780 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Tvarohové řezy s čokoládou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus: 5 vajec, 60 g cukru moučka, 70 g polohrubé mouky, 1 PL kakaa. Krém: 100 g másla, 100 g Nutelly. Náplň: 250 g tvarohu ve vaničce, 200 g zakysané smetany, 3 PL cukru moučka, 1 lžička citronové šťávy, 250 ml smetany ke šlehání, 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker, 100 ml vody. Poleva: 150 g hořké čokolády, 100 ml smetany ke šlehání.

POSTUP PŘÍPRAVY

Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, vmícháme prosátou mouku a kakao. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech 30x40 cm a v troubě předehřáté na 190°C upečeme (asi 15 minut).
Změklé máslo s Nutellou vyšleháme do nadýchaného krému a natřeme na studený korpus.
Tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a citronovou šťávu smícháme, lehce vmícháme šlehačku ušlehanou ze smetany a ve vlažné vodě našlehaný ztužovač (dle návodu na sáčku). Náplň natřeme na krém, zarovnáme a necháme několik hodin v ledničce ztuhnout.
V zahřáté smetaně mícháme nalámané kousky čokolády až do úplného rozpuštění. Polevu nalijeme na náplň a necháme ztuhnout

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 29 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (16) poslední: 11.4.2018, 9:57 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

DORTY

Tuleni


PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

světlý korpus, vanilkový krém s mascarpone, maliny, smartflex velvet

POSTUP PŘÍPRAVY

*

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Eva D. (Evča123) ID 96424 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 23.3.2018, 19:07 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 130.915 (zobrazuje se 81-90)<< předchozí 1,.,4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,.,13092 další >>
© 2004-2018 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Kontakt | Facebook