Těstoviny s kuřecím masem v kari omáčce :-)
Potřebné ingredience
Těstoviny,cibule,česnek,olej,kuřecí prsa,bazalka,sojová omáčka,bujon s bylinkami a olivovým olejem, kari,porek,smetana,strouhaný sýr a tavený sýr.
TĚSTOVINY S NIVOU
Potřebné ingredience
těstoviny (vřetena). Omáčka: 1 cibule ( nakájet nadrobno), 25 dkg šunky (nakrájet na kostičky), 25 dkg Nivy (nadrobit), 1 smetana, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Na pánvi si zpěníme cibulku, přidáme šunku a sýr. Přilijeme smetanu. Vaříme na mírném ohni dokud se sýr nerozpustí. Směsí polijeme zvlášť uvařené těstoviny.
Těstovinové mašličky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Potřebné ingredience
Pro dvě osoby:
půl balíčku těstovin - mašliček
150 g kuřecího masa (používám prsní nebo stehenní řízky)
1 balíček sýru mozzarela (100 - 150 g)
asi osm kousků sušených rajčat naložených v oleji
olivy jak kdo má rád
150 g tvrdého sýra na strouhání
koření k ochucení masa - na pizzu, grilovací dle chuti, trochu olivového oleje
Postup přípravy
Dám si vařit těstoviny, mezitím na pánvičce osmahnu maso nakrájené na nudličky a předem promíchané s olivovým olejem a kořením (já používám koření od Antonína směs Italské…
Těstoviny s lečem
Potřebné ingredience
1 balení těstovin, 1 sklenice zeleninového leča, hladká mouka , tuk, 300 g mletého hovězího masa, 1 cibule, pepř, sůl, kečup, 200g sýra na strouhání
Postup přípravy
Nakrájíme si cibuli a zpěníme na trošce tuku, přidáme mleté maso a opečeme. V druhuhém hrnci si uděláme jíšku z mouky a tuku, kterou zalijeme zeleninovým lečem, přidáme vodu a…
Těstoviny se žampiony a smetanou
Potřebné ingredience
PRO 2 OSOBY: těstoviny jakéhokoliv druhu, 1 smetana na vařeni Rama Creamfine, 150dkg žapmionů, 1 tavený sýr, 150dkg sýru na strouhání, Vegeta, drcený kmín,sůl,máslo
Postup přípravy
1. Na másle osmahneme žampiony 2. přidáme drcený kmín + 2 lžičky Vegety 3. zalejeme smetanou 4. přidáme tavený sýr (nemusí být) 5. rozpustíme nastrouhaný sýr, dle chuti dosolíme…
Noky se dvěma druhy sýra a slaninou
Potřebné ingredience
400g noků** svazek jarních cibulek** 100g sýry s modrou plísní** 1 balení sýra mascarpone** 150g anglické slaniny** špenát
Postup přípravy
Noky uvaříme podle návodu na obalu. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme ji, každý jak má rád. V pánvi necháme rozpustit mascarpone, přidáme plísňový sýr a nakrájené cibulky.…
Asijské těstoviny
Potřebné ingredience
400-500g těstovin (dávám tříbarevné), 1 kostka masoxu, 6-8 žampionů(dávám v plechovce), 1-2 lžíce sojové omáčky, 2x kuřecí prsa, 1paprika(červená), 1 menší cibule, 2 menší pórky, 3-4 stroužky česneku, trochu kari a chilli koření, sůl, strouhaný sýr
Postup přípravy
TĚSTOVINY - uvaříme s masoxem a solí
KUŘECÍ PRSA - na kousky,osolit,okořenit (chilli),osmahnout do zlatova,ke konci přidat pórek na kolečka,paprika a cibule na kostičky…
Těstoviny ala Chilli Con Carne s červenými fazolemi
Potřebné ingredience
Těstoviny (tvar jaká máte rádi=nudle, vrtule, kolínka...)červené konzervované fazole, kukuřici (já používám Bonduelle mraženou, ale může se i konzervovaná), sladký kečup a koření Chilli Con Carne od fy Cotányi!!!!jiné není tak dobré)
Toto jídlo děláme bez masa (dělená strava), ale pro "masožrouty", lze přidat i maso - kuřecí, vepřové, hovězí-dle chuti každého! Jinak pak postupujte dle receptu Chilli Con Carne u mě v albíčku+ nakonec přidat vařené těstoviny)
Postup přípravy
Dám si vařit těstoviny a během vaření těstovin si mraženou kukuřici lehce podusím na trošce rozpáleného oleje a zasypu kořením lehce osmahnu a zaliji kečupem a vodou z fazolí z…
Těstoviny s nivou rychlé
Potřebné ingredience
těstoviny, niva,eidam,česnek,smetana ke šlehání,sůl, nebo vegeta,olej
Postup přípravy
Na oleji si smahneme asi 5 stroužků rozmačkaného česneku pořád mícháme,pak pridáme na kostičky nakrájenou nivu (podle chuti a síly jak kdo má rád)já dávám 25dkg, potom přidáme…
Špagety s rajčatovou omáčkou
Potřebné ingredience
1balíček uvařených špaget(500g),1cibule,2-3lžíce oleje,5-6rajčat,3stroužky česneku,sůl,pepř,1hrnek kečupu nebo rajčatového protlaku,vývar nebo voda na podlití podle potřeby,2lžíce nadrobno posekaných bylinek (např.petrželky,pažitky,mladé cibulové natě)tymián a bazalka-může i sušená.
Postup přípravy
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na oleji.Přidáme oloupaná na menší kousky pokrájená rajčata,prolisovaný česnek a krátce podusíme.Osolíme ,opepříme,vmícháme kečup nebo…
