♥ღ Rýžový nákyp s meruňkamiღ♥
Potřebné ingredience
3 sáčky bílé rýže, 1 litr mléka, špetka soli, 100g másla, 100g cukru, 4 vejce, meruňky, máslo vymazání formy (citr.kůra,skořice)
Postup přípravy
Rýži uvaříme v osoleném mléce (já tam přilévám ještě hrnek vody) a necháme vychladnout.
Vypeckujeme meruňky nebo necháme okapat kompotované.
Máslo,žloutky a cukr(přidávám…
vánoční chlebíček - dárkový polotovar
Potřebné ingredience
uzavíratelná litrová sklenice z IKEA za 59,- +++ barevné suroviny na jakoukoli buchtu - fantazii se meze nekladou. moučná směs (smíchaná s prdopečem, příp. kořením) +++ cukr třtinový kvůli barvě +++ ovesné vločky +++ oříšky, lentilky, mandle, rozinky - prostě cokoli, aby to dobře vypadalo a do dané buchty se hodilo.
Postup přípravy
barevně navrstvit, zavázat mašli, přidat cedulku s receptem (mokré a kazivé suroviny holt musí dodat obdarovaný sám) a pak zbývá jen s láskou podarovat :-)
nápad je z…
Lívanečky z kefíru - výborné
Potřebné ingredience
1 kefír ( 0,5 litru), 2 celá vejce, 250 g polohrubé mouky, 2 lžíce cukru, 1 lžička sody bicarbony (můžeme nahradit práškem do pečiva)
Postup přípravy
ze všech surovin vymícháme hladké těsto, na kapce oleje smažíme malé lívanečky, krásně naskočí.
Jsou výborné, jemné, moc chutné, naše děti je zbožňují na večeři, namazané třeba…
JAHODOVÝ ŠTRŮDL! VÝBORNÝ!
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta 150g strouhanky 150g cukru krystal 2 vajíčka trochu másla jahody (mražené - ty používám většinou já, kompot...)
Postup přípravy
Na másle si osmahneme strouhanku do zlatova, pozor,musíte u toho opradu stát a míchat, aby se nespálila. Až vychladne, přidáme cukr a jedno vajíčko, zamícháme. Rozválíme si…
Rebarborový koláč
Potřebné ingredience
50dkg polohrubé mouky,3lžíce moučkového cukru,špetka soli,10dkg roztaveného másla,asi 2dcl vlažného mléka,3dkg kvasnic ,1-2 žloutky rozkvedlat do zbylého kvásku. Rebarbora ,cukr krystal hrubá mouka, lupínky mandlí,žměklé máslo asi 10dkg
Postup přípravy
Z části mléka a kvasnic jsi uděláme kvasek.Mezi tím si připravíme do mísy všechny suroviny.Přidame kvásek a žloutky a zaděláme vláčné těsto,které necháme asi 1-2 hodiny kynout…
výborné tvarohové vafle
Potřebné ingredience
60g másla,3 vejce,125g tvarohu,3 lžíce cukru,150g hladké mouky,1/8 L mléka. tato dávka je cca 6 ks vaflí
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme máslo a necháme ho vychladnout.Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků.žloutky vyšleháme s tvarohem,cukrem a máslem.Postupně přidáváme mouku a mléko.Z…
karamelovo-škoricove slimaky (super cesto)
Potřebné ingredience
CESTO:1 3/4 šalky teplej vody,1 1/2 čl droždia,1/2 čl soli,4 vajcia,1/2 šalky tekuteho medu,1/2 šalky rozpusteneho masla,7 šalok hl.muky KARAMELOVA VRSTVA:6 PL zmaknuteho masla,štipka soli,1/2 šalky hnedeho cukru(moze byt aj biely),pekanove orechy (ja som dala vlašske mlete ale mozu byt rozne) ŠKORICOVA PLNKA:4 PL zmaknuteho masla,1/4 šalky cukru,1PL ml.škorice,1/2 šalky orechov,ak chcete aj hrozienka
Postup přípravy
CESTO sa robí den vopred,vtedy je lepšie. Miesi sa len kratučko,je fantasticke,a skladuje sa v chladničke .Vydrži aj 4 dni.Daju sa z neho robit buchty,zaviny,kolače,čokolvek...Ja…
Domácí zmrzlina-Míša
Potřebné ingredience
Domácí zmrzlina-Míša 1tučný tvaroh 1 zakysaná smetana 3 lžíce moučkového cukru 1vanilkový cukr 1 tabulka hořké čokolády
Postup přípravy
Postup:tvaroh,zakysanou smetanu,cukr a vanil cukr dáme do nádoby na šlehání a vše mixérem smícháme.Uděláme hmotu kterou nalijeme do formiček nebo do nádoby od zmrzliny tak jako…
Kynuté lívance
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku hladké mouky 2 hrnky teplého mléka 1 lžíce cukru 1/2 kostky kvasnic 1 vejce špetka soli
Postup přípravy
Mouka, mléko - z toho do jednoho hrnku teplého mléka dát lžíci cukru a 1/2 kostky rozdrobených kvasnic, nechat chvilku v teple, aby kvasnice vyplavaly nahoru. Vše smíchat s…
Vdolky z pekárny
Potřebné ingredience
300 - 350 ml mléka 2 žloutky 50g rozpuštěného másla 100g cukru špetka soli 500g polohrubé nouky 1/4 čerstvého droždí povidla nebo marmeládu šlehačku nebo tvaroh olej
Postup přípravy
Surovinu podle pořadí vložíme do pekárny a nastavíme program TĚSTO.
Těsto si ohlídáme a v případě potřeby buď dolijeme trošku mléka nebo dosypeme mouku. Těsto nesmí lepit!!! …
