RYBÍZOVÝ SIRUP VÝBORNÝ bez vaření za studena....
Potřebné ingredience
2Kg Rybízu,černý nebo červený....cukr,kyselina citronová,konzervační přípravek.
Postup přípravy
Rybíz dáme nejlépe na plech a rozmačkáme dnem plechového hrnku,přisypeme 5dkg kyseliny citronové a přilijeme 3 l převařené,schládlé vody.
Necháme 24 hodin stát.
Potom…
Jahodovo-mátový osvěžující nápoj
Potřebné ingredience
jahody, máta, voda
Postup přípravy
První jahody se u nás doma nijak nezpracovávají. Spíše si je vychutnáváme jen tak, samotné.
Po tom, jak jsme všichni absolvovali „ochutnávku“, zůstalo ještě pár jahod v kyblíku…
Horká citronáda
Potřebné ingredience
2 citróny, horká voda
Postup přípravy
Vymačkáme šťávu ze dvou citrónu a zalejeme horkou vodou a horké vypijeme. Pokud cítíte příznaky nachlazení, chřipky, rýmy, dva tyto nápoje večer a ráno Vám bude o sto procent lépe.
Výborný, jednoduchý a levný domácí LEDOVÝ ČAJ
Potřebné ingredience
Sáčkový čaj podle vlastní chuti, voda, cukr či med na oslazení, hodně kostek ledu, bylinka na ozdobení, brčko apod.
Postup přípravy
Do sklenice dáme sáček s libovolným čajem a zhruba do poloviny zalijeme vodou horkou tak, jak doporučuje výrobce (černý čaj 100 stupňů, zelený 80 stupňů apod.). Necháme louhovat 3…
Višňová / Ostružinová / Rybízová / Malinová šťáva
Potřebné ingredience
1 l šťávy z ovoce 1,5 - 1,7 kg cukru 8 - 15 g kyselina citronová
Postup přípravy
Ovoce propláchneme, rozmačkáme - můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené - a necháme 24 hodin odležet, nesmí ale moc zkvasit. Přes gázu nebo řídké plátno vymačkáme nebo…
Šťáva z šípkovách květů
Potřebné ingredience
2 litry vody , 20 g kyseliny citronové , 1 kg cukru 30 květů šípku
Postup přípravy
Šípkové květy zalijeme 2 litry vody a přidáme 20g kyseliny citronové ,zamícháme a necháme do druhého dne .Druhý den slijeme přez cedník a květy vymačkáme .Přidáme cukr a zahříváme…
Exotické osvěžení
Potřebné ingredience
Suroviny: čaj Pickwick Kouzlo Ovoce Červený pomeranč s limetkou a ananasem, 2 dcl pomerančového džusu, 1 dcl sodovky, led, kousky ovoce, nejlépe ananasu
Postup přípravy
Postup: Uvaříme ovocný čaj Červený pomeranč s limetkou a ananasem (na 0,5 l vody 3 čajové sáčky) a necháme vychladnout. Přidáme 2 dcl pomerančového džusu a 1 dcl sodovky. Vše…
Frappé
Potřebné ingredience
2 lžičky instantní kávy, 1 lžíce cukru, asi 3 lžíce studené vody, 250ml mléka, led
Postup přípravy
Ve vyšší nádobě vyšleháme kávu s cukrem a 3 lžícemi vody do husté pěny. Pěnu přendáme do vysoké sklenice (1/2 - 3/4), přidáme led a dolijeme mlékem. Můžeme posypat skořicí...
BEZOVÁ ŠŤÁVA LIMONÁDA
Potřebné ingredience
5 květních úborů, 1/2 kg cukru, 1 nakrájený citron
Postup přípravy
na 5 litrovou láhev stačí toto množství, vše zalijeme vodou, povážeme celofánem, já klopím víčkem a nedozavírám..nechám týden ustát a každý den zamíchám. Po týdnu scedím,…
Domácí vaječný likér- skutečně výborný
Potřebné ingredience
8 žloutků, 20grkrupicového cukru a 1 vanilkový cukr,1 kondenzované slazené mléko Salko, 1 litr plnotučného mléka ,500ml.Tuzemského rumu.
Postup přípravy
Źloutky s cukry utřeme do pěny, vmícháme Salko a přilijeme plnotučné mléko. Vše důkladně rozmíchejte a spojte v kompaktní tekutinu Vlijte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.…