Cottage s mrkví
Potřebné ingredience
Cottage, mrkev, pečivo.
Postup přípravy
Sýr cottage promícháme s jemně nastrouhanou mrkví. Pro menší děti možno mixnout dohromady. Je to výborná a zdravá sváča pro děti.
Lze použít i jako pomazánku na pečivo.
CHUTNOUCKE KURATKO
Potřebné ingredience
KURECI NOZKY 9 CIBULI, 3 STROZKY CESNEKU KARI BAZALKA SUL NOVE KORENI PAPRIKA MLETA
Postup přípravy
NA DNO PEKACE DAME NA HRUBO NAKRAJENOU CIBULI A NA NI KURATKO POSYPAT KORENIM PRIDAT CESNE NAKRAJENY NA KOUSKY A PODLEJEME VODOU PECEME A SEM TAM PODLEJEME PODAVAME S BRAM KASI
Dort - lodička k 2. narozeninám
Potřebné ingredience
Na korpus:
6 vajec,
130g krupicového cukru,
200 g polohrubé mouky,
1 lžičku prdopeče.
Na krém:
1 máslo,
1 vanilk. cukr,
cca 200 g meruňkové marmelády,
1 vanilkový puding,
400 ml mléka.
Na ozdobu:
čokoláda na vaření,
kousek másla,
zbytek krému,
2 dlouhé tenké svíčky,
kousek krepáku.
Postup přípravy
Korpus:
1. Žloutky s půlkou cukru utřít do bílé pěny
2. Z bílků a druhé půlky cukru ušlehat tuhou pěnu
3. Sníh a mouku s prdopečem postupně střídavě jemně vmíchat do…
Bulharská pomazánka
Potřebné ingredience
1/2 kg dietního salámu ( může být i točený...) 3 cibule,6 steriál.okurek,2 lžíce oleje,2 lžíce plnotučné hořčice,1 lžíce octu,5 lžiček cukru,1 lžička soli,1 lžička čili,velký rajský protlak,větší tatarka
Postup přípravy
olej, hořčici, ocet,cukr,sůl,čili a rajský protlak svaříme v kastrůlku.Umeleme na masovém mlýnku salám ,cibuli a okurky přidáme prochladlou svařenou směs a tatarku ,Promícháme .A…
Kuřecí na ananasu
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky,1x ananas,máslo,pepř a sůl,sýr na zapečení plátkový.
1 plechovka ananasu stačí pro hoodně lidí
Postup přípravy
Naklepeme kuřecí masíčko osolíme a opepříme,na pánvi si rozehřejeme máslo a vložíme už připravené maso...Opečeme do zlatova a nandáme sem tam ananas trochu podlijeme šťávou z…
Meruňkový dortík bez pečení:o)
Potřebné ingredience
1x větší meruňky zavařené nebo koupené,1xpuding vanilkový,voda,2xpiškoty,cukr.
Postup přípravy
Připravíme si dortovou formu-dáme rozvařit meruňky (nebo jablka) přilijeme do nich asi 1/3litru vody a cukru podle libosti,mějme na paměti,že meruňky jsou kyselejší:-).Až jsou…
rezy diplomat
Potřebné ingredience
320g hladke m , prasek do peciva, 100g cukru, 2 lzice kakaa, 60g tuku, 1 vejce, 5 az 6 lzic mleka 1 bal piskotu, 0,125l silne kavy 3 lzice rumu NAPLN 0,5l mleka 2 vanil cukry, 5 lzic polohr mouky , 1 lzice solamylu, 200g masla 250g cukru 1 lzice rumu POLEVA 100g cokolady 100g masla
Postup přípravy
z mouky prasku do peciva cukru kakaa tuku vajec a mleka vypracujeme testo pokud je moc tuhe pridame mleko kapku, nechame odlezet v lednici 1 hodinu, testo rozdelime na 2 casti a…
Tvarohovopudinkový krém
Potřebné ingredience
0,5 l mléka
2 van.pudinky
1 tvaroh
6 lčic p.cukru
Postup přípravy
Z mléka,pudinku a cukru uvaříme klasicky pudink,necháme vychladnout a pak mixérem zašleháme tvaroh.
Cukru se může dát víc nebo míň podle toho kdo jak má rád sladké.
Většinou…
Tiramisu
Potřebné ingredience
piškoty na tiramisu - dlouhé cukrářské ( asi 2 balíčky po 20 ks), silná káva (presso, nesco apod.), 2 x pomazánkové máslo, 1 x smetana ke šlehání a podle chuti cukr (na tuto dávku tak dvě lžíce)
Postup přípravy
Z pom. máslíček, šlehačky a cukru vyšleháme tuhý krém. Na plech, do formy apod. (nebo jen volně , tak jako na foto) klademe piškoty, které poléváme hořkou kávou, pak přijde…
MANDLOVÝ LIKÉR
Potřebné ingredience
0,5L mléka, 1 puding s mandlovou příchutí ( Dr. Oetker ), 2 salka, 0,5L rumu, mandlová tresť - trošku, jen pro zvýraznění chuti ( k dostání v drogerii ).
Postup přípravy
Ve vodní lázni vaříme 2 plechovky salka asi 1a1/2 - 2 hodiny - necháme vychladnout. Z mléka a pudingového prášku uvaříme puding. Pomocí ponorného mixéru ( můžeme vše nalít i do…
