Mochito
Potřebné ingredience
1 limetka, máta, hnědý cukr, 4cl bílého rumu, voda a led
Postup přípravy
do sklenice dáme nakrájenou limetku na měsíčky, přidáme hnědý cukr a mátu a vše společně s troškou ledové tříště rozmačkáme, poté přidáme bílý rum a dolijeme čistou vodou, vše…
Café-Latté z mikrovlnky
Potřebné ingredience
Plnotučné mléko,1 a 1/2 lžičky instantní kávy,šlehačka
Postup přípravy
Do sklenice dáme mléko,kávu a dáme do mikrovlnky na plný výkon na 2 min.Pak kávu víc osladíme -ozdobíme šlehačkou a čokoládovým posypem - chutná náramě.
MOCCA ČOKOLÁDA
Potřebné ingredience
100g hořké čokolády,2lžičky brandy,4(2) lžičky instantní kávy,1smetana (ke šlehání),tyčinky celé skořice (nemusí být).
Postup přípravy
Hořkou čokoládu a brandy(může být i konˇak,nebo jiný alkohol),rozehřejeme v malém kastrůlku.Rozpustíme na mírném ohni,stáhneme z plotny a zalijeme inst.kávu horkou vodou a pomalu…
Domácí Malibu
Potřebné ingredience
1/2l slivovice nebo vodky,1/4l převařené vody / i více,podle toho jak chceme mít pití silné/, 1Salko, asi 1/2 obsahu malé skleničky kokosové tresti.
Postup přípravy
Vše pořádně rozmixujeme,nalijeme do sklenic a necháme pořádně vychladit.Je to jednoduché,dobré a neurazíte ani návštěvu.
Výborný dýnový džus
Potřebné ingredience
3kg strouhané dýně,2 a půl litru vody,5 citronů,1,2kg cukru,1 lžíce kys.citronové,1 Tang -jakákoliv příchut-výborný je tropic nebo mango.
Postup přípravy
Nastrouhanou dýni spolu s vodou a 2 nakrájenými citrony na kolečka /bez pecek/ vaříme 3/4 hodiny ve větším hrnci,přidáme kys.citronovou a cukr.Necháme vychladnout,rozmixujeme…
Likér s černých jeřabin(ostružin)Vynikající
Potřebné ingredience
0,5 litru jeřabin(1 litr ostružin),2 litry vody,1 kg cukru,3 lžičky kyseliny citronové,1 litr vodky.
Postup přípravy
Vodu přivedeme k varu,přidáme jeřabiny(ostružiny) a vaříme na mírném ohni cca 30 minut.Scedíme(nepasirujeme,bobule vyhodíme),do šťávy přidáme cukr a vaříme cca 20minut.Necháme…
Výborný vaječný konˇak
Potřebné ingredience
7 žloutků,20 dkg cukr krupice,vanilkový cukr,1 kond.mléko slazené,1 kond.mléko neslazené,1/2 l rumu
Postup přípravy
žloutky,cukr a vanilkový cukr vyšleháme,přidáme kondenzovoná mléka a nakonec přilejeme rum.
ČAJ A MARMELÁDA ZE ŠÍPKU
Potřebné ingredience
šípek :)
Postup přípravy
ČAJ
Sušené plody šípku rozdrtíme a louhujeme několik hodin ve studené vodě. Poté směs šípků zahřejeme zhruba na 70°C, scedíme a ihned podáváme. Jedině tak si plody uchovají…
Sirupy z listů Jitrocele kopinatého
Postup přípravy
Sirupy jsou výborné a pomáhají, vyzkoušejte je i vy :o)
Jitrocelový sirup 1.
Jitrocel kopinatý(sušený list) 10g
Podběl léčivý(sušený list) 5g
Pelyněk pravý(sušená…
Domácí Baileys ... VÝBORNÝ A JEDNODUCHÝ :-)
Potřebné ingredience
1 salko 1/2 prášku pudinku (můžete si vybrat...vanilkový, karamelový, čokoládový...) 500ml mléka 1-2 lžíčky cukru 250ml rumu 1lžíce amareta (pro vůni) Z uvedeného množtví bude 1l Baileys
Postup přípravy
salko necháme 1,5-2hodiny vařit v neotevřené plechovce!Necháme pak vychladit. Uděláme řídký pudink:1/2 pytlíku pudinku na 500ml mléka a 1-2 lžíčky cukru - hotový pudink necháme…
