Perníčky měkké a vláčné
Potřebné ingredience
4 žloutky, 20 dkg cukru, 1/2 šlehačky, 5 dkg Hera, 3 lžíce medu, 1 lžička koření do perníku, 1 vanilkový puding sáček, 0,5 kg hl. mouky, 1 lžička jedlé sody.
Postup přípravy
Těsto je trochu dražší, ale perníčky jsou opravdu výborné.\r\nŽloutky utřeme s cukrem a přidáme šlehačku. Zvolna rozpustíme tuk s medem a přidáme k utřené hmotě. Potom přidáme…
LASTURKY
Potřebné ingredience
Hl.mouka,máslo,cukr moučka,van.cukr,kokos,vajíčka,růžová barvička
Postup přípravy
LINECKÉ KOLEČKA:15 dkg hl.mouky,10 dkg másla,5 dkg cukr moučka,1 žloutek,1/2 vanilkového cukru. Vypracujeme těsto,necháme v lednici odpočinout a vykrajujem kolečka,upečeme.
Rychlé cukrovíčko z banánu a piškotu :-)
Potřebné ingredience
piškoty, banány, čokoláda
Postup přípravy
Protože nám po mikulašovi zbylo spoustu banánů a už by moc dlouho nevydržely a nikdo už je ani jíst nechce, tak jsme s dcerkou banány rozkrájely a vložily je mezi dva piškoty,…
Kokosové rohlíčky s karamelem
Potřebné ingredience
vajíčka,cukr krupice,kokos,1 kondenzované mlíko,máslo,vlašské oříšky
Postup přípravy
1/4 l bílků, 1/2 kg cukru krupice Ušleháme ve vodní lázní do husta.Přidáme : 35 dkg kokosu.Vychladíme.Na vymaštěný plech nastřikáme,já to dělám trošku jinak.Na vál si nasypu…
Žabí huby
Potřebné ingredience
■250g hladké mouky ■250g másla ■1vejce *********** ■náplň ■59 dkg ořechů ■10dkg moučky cukru ■1vejce rum na chut
Postup přípravy
Vypracujeme z mouky másla vejce těsto
na náplň smícháme ořechy s cukrem a vejcem ,přidáme trošku rumu
z těsta vykrajujeme kolečka doprostřed dáme kousek
náplně a…
Medvidci :-)
Potřebné ingredience
http://www.facebook.com/!/photo.php?fbid=10151202949620718&set=a.223253535717.144462.132152025717&type=1&theater
Postup přípravy
Zkoušela sem podle uvedeného receptu ale těsto bylo moc řídke .
Dneska sem udělala podle sebe a bylo to lepší .Je to klasicke linecké těsto jen sem přidala skořici a vanilkovy…
Svatební cukrovíčko
Potřebné ingredience
asi 35 druhů
Postup přípravy
Griláš od babičky:
-300 gramů krystalového cukru
-1kondenzované slazené mléko
-1 máslo (250g)
- 150g nahrubo nasekaných ořechů ( může být i varianta s kokosem)…
Perníkové adventní věnce 2011
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 14 dkg moučkového cukru, 6 dkg tuku, 2 lžíce tekutého medu, 2 vejce, 1 rovná lžíce jedlé sody nebo prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, trochu rumu, 5 hřebíčků, mletá skořice, trochu perníkového koření
Postup přípravy
Hřebíček utlučeme, mouku prosijeme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva. Přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a necháme odpočinout, nechávám i do druhého dne. Vyválíme…
Miniindiánky
Potřebné ingredience
Bílky,moučkový cukr,marmeláda,dětské piškoty,čokopoleva
Postup přípravy
Dnešní práce na přání i zelené.
Bílky s moučkovým cukrem šlehat nad parou,přidat marmeládu,nastříkat na piškoty,polít čokoládou.Podrobný postup mám v receptech.
PERNÍČKY
Potřebné ingredience
12DKG MÁSLA, 12DKG CUKR MOUČKY, 3 LŽÍCE KAKAA, 2 VEJCE, 2 LŽÍCE MEDU, 10DKG TABULKA MLÉČNÉ ČOKOLÁDY(NASTROUHAT)-já dávám i čokoládu na vaření, 40DKG HLADKÉ MOUKY, PERNÍKOVÉ KOŘENÍ, JEDLÁ SODA.
Postup přípravy
CUKR, MÁSLO A VEJCE UTŘEME, PŘIDÁME OSTATNÍ PŘÍSADY + TROCHU JEDLÉ SODY(MALÁ LŽIČKA). ZADĚLAT TĚSTO, ROZVÁLET NA VÁL, VYKRÁJET, UPÉCT, JEŠTĚ HORKÉ POTŘÍT ROZŠLEHANÝM VEJCEM(KRÁSNĚ…
