Recepty

Recepty jsem různě posbírala z časopisů,knížek, internetu a od pěstitele, jsou to nejčastěji používané metody. Tak snad někoho inspirují :)

Chlorella Pyrenoidosa je jednobuněčná smaragdově zelená sladkovodní řasa spadající pod kmen Chlorophyta. Tato řasa Chlorella je vyhlášená především díky velmi vysokému obsahu chlorofilu, který má blahodárné léčivé a detoxikační účinky na lidské tělo. Chlorofyl - žádná jiná rostlina ho totiž neobsahuje tolik, jako chlorella. Právě toto barvivo výrazně pomáhá zlepšit krevní obraz, urychlit hojení ran, a dokonce i potlačit nepříjemné tělesné pachy. Nejúčinnější látkou chlorelly je takzvaný růstový faktor - Chlorella Growth Factor, CGF. Sladkovodní řasa obsahuje množstvím vitamínů, minerálů, stopových prvků a aminokyselin s pozitvním vlivem na lidské tělo jako např. vliv na snížení krevního tlaku a hladiny cholesterolu, zvýšení imunity a odolnosti organismu, v neposlední řadě také podporuje trávení a napomáhá při detoxakaci zažívacího systému. Obsah živin v nich doslova unikátní, obsahují 19 aminokyselin (včetně všech esenciálních, nezbytných pro lidský organismus), všechny hlavní hlavními vitamíny (kromě vitamínu D který si tělo vytváří samo) a všechny hlavní minerály. Vitamíny: B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K1, bioflavonoidy, biotin, inositol, kyselina listová Minerály: vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, fosfor, zinek, selen, mangan, chrom. Chlorella se množí v čisté filtrované vodě. Chlorelový prášek je slisován do tabletek, které drží svůj tvar, protože řasa je přirozeně lepivá. Díky přírodnímu antibiotiku chlorellinu má chlorella i výrazné antibakteriální účinky, které dokáží pomoci zastavit či potlačit řadu infekcí včetně borreliózy. Na rozdíl od chemických antibiotik navíc chlorella nepoškozuje střevní mikroflóru. S čím vším nám pomůže: • pomáhá zvýšit imunitu • přispívá k celkovému pročištění a detoxikaci organismu • zvyšuje odolnost organismu vůči infekcím • příznivě ovlivňuje pH organismu • podporuje trávení • působí preventivně proti rakovině • chrání buňky a tkáně před škodlivým působením volných radikálů • podporuje regeneraci tkání při poškození ionizujícím zářením • pomáhá zlepšit stav diabetiků • mírní negativní dopady stresu • pomáhá se vypořádat s chronickou únavou • přispívá k ochraně srdce a cév a snížení hladiny cholesterolu • podporuje léčbu zánětů dásní, aft a oparů • napomáhá snížit výskyt astmatických záchvatů • pozitivně ovlivňuje spánek, myšlení a paměť • uplatňuje se při léčbě alergií • zlepšuje stav pletí Doporučené dávkování • 3x denně 4 - 6 tablet • zvýšení dávky neškodí, případné předávkování nehrozí • forma tablet není vhodná pro děti do 3 let! • dítě o hmotnosti 25 kg může přijmout 5-7 tablet denně Dle mých zkušeností, si člověk prostě musí vyzkoušet, jaké dávkování vyšší/nižší mu bude vyhovovat. Když s chlorelou začínáte doporučuji zpočátku 1-2 tablety denně a postupně dávkování zvyšovat až na doporučenou úroveň. Kalorická hodnota tablety je zanedbatelná. Tablety neobsahují žádné konzervační ani jiné přísady. Alternativou řasy Chlorella je Spirulina , obecně se dá říci, že rozdíl je minimální a složení podobné přesto zásadní. Chlorella obsahuje vysoké množství vitaminu K a obsahuje fosfor, tryptofan , a kyselinu pantotenovou , které nejsou obsažené ve Spirulině. Navíc se chlubí unikátem označovaných jako CGF- tedy růstový faktor, který hraje zásadní roli při regeneraci. Je prokázáno, že Chlorella dokáže v některých případech dokonce zastavit vývoj rakovinových buňek. Spirulina oproti Chlorelle obsahuje Fykocyanin- unikátní látku podporující krvetvorbu přímo z kostní dřeně. Chlorella je tedy vhodnější tam, kde je třeba regenerovat, doplňovat živiny a působit léčebně či preventivně. Spirulina je vhodná spíše pro ty, co potřebují posílit svou vitalitu, budovat svalovou hmotu, urychlit spalování tuků a zabraňovat jejich ukládání.

kravská smetana 30% bio sojová smetana

Salát z mungo klíčků mungo klíčky kysané smetana sůl olivový olej česnek citronová šťáva V kysané smetaně rozmícháme utřený česnek, sůl, trochu olivového oleje a citronové šťávy a pak vše promícháme s mungo klíčky. Podáváme s celozrnným pečivem.