Tvarohová buchta
Potřebné ingredience
15dkg práškového cukru, 1 celé vejce, 1 žlutý pudinkový prášek, 1/4 l mléka, 4 lžíce oleje, 30dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.
2 tvarohy na sladko (stačí i 1) Může být i ovoce a i drobenka, ale nemusí být.
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečícím papírem) a pocákáme sladkým tvarohem (můžeme poklást ovoce a klidně dát i drobenku). Dáme…
Pařížské kostky - originál recept od Marcela K.…
Potřebné ingredience
Tak mám svolení, vložit sem prozatím Marcelin recept na Pařížské kostky. Jakmile dodělá svoje nové webové stránky, dá vám odkaz a já tento recept smáznu. Tak tady ho máte:-))))*********************************************************************************************************************
NA TĚSTO:
Vezmeme si sklenku nebo odměrku o obsahu 220 ml a měříme.
2 sklenky polohrubé mouky,
1 sklenka cukru,
½ sklenky oleje,
1 sklenka vlažného mléka,
2-3 polévkové lžíce kakaa,
1 celý prášek do pečiva,
3 celá vejce.
NA PAŘÍŽSKÝ KRÉM:
2 šlehačky na šlehání (musí mít 30 a více %),
2 čokoládky ledové kaštany.
NA POSYPÁNÍ:
1 čokoládku MARGOT.
Postup přípravy
Děkuji Marcele K. (Kikina1) ID 13589 za svolení, vložit recept***********************************************************************************************************
…
Dort Medvídek Pú
Potřebné ingredience
Suroviny na korpus, na krém, kokos a barvičky, folii
Postup přípravy
Upečete si korpus. Připravíte krém. Obrázek si připravíte dle tohoto postupu:
http://www.privat.katherine.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=23&Itemid=12
No a…
Šišky
Potřebné ingredience
1 kostka čerstvého droždí (42g), 50g + 1 lžička cukru, 5 lžic vlažného mléka, 250 měkkého másla, 1 balíček vanilkového cukru, sůl, nastrouhanou kůru z jednoho citronu, 2 vejce, 500g hladké mouky, cukr na obalení.
Postup přípravy
Balíček droždí, 1 lžičku cukru a 5 lžic vlažného mléka pečlivě promícháme a necháme při pokojové teplotě asi 15 minut vzejít. Jemně ztřeme 250g měkkého másla, postupně přidáme 50g…
Velmi jemný koláč s jablky nebo višněmi
Potřebné ingredience
100-125g másla, 125g cukru, 2-3 vejce, sůl, 4 kapky esence s vůní citronu, 200g hladké mouky, 2 rovné lžičky prášku do pečiva, 1-4 lžíce mléka, 500-750g jablek nebo 750g višní, 2 lžíce meruňkové marmelády a 1 lžíce vody.
Postup přípravy
Těsto:
100-125g másla utřeme a postupně přidáme 125g cukru, 2-3 vejce, sůl, 4 kapky esence s citronovou vůní. Smícháme 200g hladké mouky se 2 rovnými lžičkami prášku do pečiva,…
Šťavnatá pomerančová bábovka
Potřebné ingredience
350g másla, 400g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 vajec, nastrouhanou kůru ze 2 pomerančů a nastrouhanou kůru z 1 citronu, 300g hladké mouky, 50g solamylu, 2 rovné lžičky prášku do pečiva, 250ml pomerančové šťávy, asi 3 lžíce šťávy z citronu.
Postup přípravy
Jemně utřeme 350g másla a postupně přidáme 300g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 vajec, nastrouhanou kůru z 1 pomeranče a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu. 300g hladké mouky s…
Dort s jogurtovo-vinným krémem
Potřebné ingredience
7 vajec, 10-11 lžic vody, 285g cukru, 150g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 300g třešňové marmelády, 1 balení bílé mleté želatiny, 85g škrobu, 450ml bílého vína, šťáva z 1 citronu, 500ml šlehačky, 150g tučného jogurtu, 1 balení světlého dortového želé, sekané pistácie
Postup přípravy
Těsto:
4 vejce a 7-8 lžic šleháme elektrickým šlehačem 1 minutu na nejvyšší stupeň do pěny. Smícháme a přidáme 200g cukru a 1 vanilkový cukr a šleháme další 2 minuty. Smícháme…
Jahodový smetanový dort
Potřebné ingredience
2 vejce, 75g + 4 vrchovaté lžíce cukru, sůl, 2 vrchovaté lžíce plohrubé mouky, 2 vrchovaté lžíce loupaných, mletých mandlí, 1 balení bílé mleté želatiny, 3 lžíce studené vody, 1kg jahod, 2 vanilkové cukry, 1 lžíce citronové šťávy, 625ml šlehačky, 1 balení červeného dortového želé, 1 balení ztužovače šlehačky.
Postup přípravy
Těsto:
2 bílky šleháme elektrickým šlehačem na nejvyšší stupeň 1 minutu do pěny, postupně přišleháme 2 vrchovaté lžíce cukru, sůl a zvlášť napěněné žloutky. Na tuto směs…
Bábovka z tvarohu
Potřebné ingredience
3 vejce, 20dkg másla, 20dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 30dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 tvaroh (je jedno jestli kostka nebo vanička)
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a tvaroh. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a zlehka sníh z bílků. Kdo chce, může si dát trochu těsta bokem a obarvit kakaem. Těsto je…
Krém na dorty
Potřebné ingredience
250ml mléka, 2 žloutky, 2 lžíce cukru, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 vanilkového cukru, 2x Zlatá Haná.
Postup přípravy
Mléko, cukr, žloutky, van. cukr a mouku povaříme do hustoty. Necháme vychladnout. Ušleháme Zlaté Hané a zašleháváme vychladlou hmotu do hladkého krému.