sherryzuza ID 91546

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 304 návštěvníků)

Můj nejoblíbenější falešný marcipán - několikrát vyzkoušený :-)

Name: Můj nejoblíbenější falešný marcipán - několikrát vyzkoušený :-)
Ingredients: 560g cukru moučka, 60g medu, 270g polotučného sušeného mléka, 30g oleje ( tak to je asi tak 10 ČL a nebo tak 3 až 3 a půl PL), 70g vody (což je asi 67ml), mandlové aroma

27. 2. 2010

0.0

0×

Můj nejoblíbenější falešný marcipán - několikrát vyzkoušený :-)

Potřebné ingredience

560g cukru moučka, 60g medu, 270g polotučného sušeného mléka, 30g oleje ( tak to je asi tak 10 ČL a nebo tak 3 až 3 a půl PL), 70g vody (což je asi 67ml), mandlové aroma

Postup přípravy

A aby si člověk neztrhal ruce, tak je výborná věc domácí pekárna…
Já to dělala v Etě na program dort a za 5 minut nebylo co řešit
U ostatních pekáren tuším program těstoviny nebo tak.
Prostě program, který hned míchá a hněte

Barvenej je gelovýma barvama Wilton.. jsou úúúúúúúúúúúžasný
a já je koupila v cukrářských potřebách Fiala..ale daj se koupit i jinde..snad :D

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Michaela H. 25. 6. 2010, 12:30

Zdravím, jsem úplný laik co se týče potahovaných dortů *-)

, tak bych se vás ráda zeptala, zda je tahle hmota vhodná i na potažení celého dortíku, nebo jen na tvorbu figurek? ,-)

Děkuji moc za odpověď Michaela (hello)

sherryzuza 25. 6. 2010, 20:57

@Michaela H. Míšo jo já tím potahuje celý dorty. mám tím udělaný všechny co mám v receptech.. teda kromě tohodle.. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=44681&user=91546 ten je potaženej jakýmsi hokusem pokusem ,-)

napka 18. 6. 2010, 11:17

Také jsem zkusila Váš receptík a marcipán je úúúžasný!!!!! (Y)

Našla jsem jich tady spoustu,ale určitě zůstanu věrná ,-)

Je fakt perfektní,dobře se s ním pracuje a dá se použít i později,což je také fajn :-)

Moc děkuji (L)

sherryzuza 19. 6. 2010, 21:31

@napka Peti, tak jsu moc ráda, že jste spojená (L)

REDUŠ 15. 5. 2010, 13:17

Super receptík,vyzkoušela jsem jich hodně ,ale tenhle nemá chybu,v pekárně za chviličku |:o)

sherryzuza 15. 5. 2010, 21:10

@REDUŠ Tak to jsu moc ráda (L)

kopretinka12 29. 4. 2010, 17:32

super receptik..uz sem mi dela v pekarne.. (Y)

A.n.d. 16. 4. 2010, 11:47

Je úžasný

andilek81 23. 3. 2010, 5:39

Vyzkoušela jsem a opravdu je super, jednoduchý, rychlý, vláčný, bezvadný (clamp)

sherryzuza 25. 3. 2010, 9:45

@andilek81 super (D)

k.v.i.k.v.i.c.k.a 20. 3. 2010, 20:26

Holky ja vam tak zavidim, ze se vam dari, ja jsem to zkousela asi sestkrat a nikdy se mi nedarilo, i kdyz jsem se drzela poctu i postupu tak se mi testo lepilo i trhalo, ani figurky z toho neslo udelat... nakonec asi dve kila hmoty slo do kose.

A.n.d. 16. 4. 2010, 11:49

@k.v.i.k.v.i.c.k.a a nemůže to být medem???? Já to totiž kousek zkusila s nerozpuštěným medem..a také se mi to trhalo... když jsem ho rozpustila, tak byl prostě skvělý! Opravdu se s ním skvěle pracuje!! (Y)

sherryzuza 25. 3. 2010, 9:45

@k.v.i.k.v.i.c.k.a Katy, pokud se hodně lepí tak tak posypte bramborovým škorobem nebo cukrem a pracujte s tím..tak jak když děláte třeba listový těsto taky podsypete moukou :-)

a nebylo to třeba řídký pokud jo, tak přisypat sušený mlíko a pohud hodně hustý že se to trochu jako drolilo nebo tak tak trochu vody.. já ho dělala už fakt mockrát a vždycky dobrý *-)

mrzí mě že to nejde.. :´(

Ilonáček 28. 2. 2010, 21:38

sherryzuza 28. 2. 2010, 21:53

@Ilonáček díky (flower)

gabsa 28. 2. 2010, 19:58

musím uznat, že tento recept dělám taky, ale začala jsem teť dávat místo medu kukuřičný sirup a zdá se mi lepší na chuť- je víc mandlový (clamp)

darinka30 28. 2. 2010, 18:43

super len si este musim kupit tu pekarnu.. (clamp)

sherryzuza 28. 2. 2010, 21:54

@darinka30 ,-)

tak do toho (hello)

Requel 28. 2. 2010, 12:52

jojo musím potvrdit přesně tenhle jsem dělala a je fajn jen dávám stejný poměr cukru a mléka a vodu leju po troškách už jsem to jednou i přehnala

sherryzuza 28. 2. 2010, 21:53

@Requel já to tam hrknu naráz a je to... vždycky dobrý (Y)

scully 28. 2. 2010, 8:03

To vyzkouším, (Z)

bude mít brzo narozeniny (^)

A ta domácí pekárna je super nápad |:o)

sherryzuza 28. 2. 2010, 12:47

@scully jj přeci to nebudem dělat ručně, když to jde bez práce :-)

Doufám že se pochlubiš jestli se to povedlo (D)

mě

čekají za chívlu taky..malá bude mít taky narozky.. v dubnu. tak už přemýšlím co za (^)

Jxsara 28. 2. 2010, 7:09

Zuzi,díky za recept vyzkouším ale prosím mám taky pekárnu Etu ale nějak mi to na program dort nejdříve předehřívá a nevím jak z toho ven..mám jí jen pár dnů.... :-o

sherryzuza 28. 2. 2010, 12:46

@Jxsara program dort by předehřívat neměl..jakmile ten program zapneš, tak by to mělo hnedka míchat.. zkus se podívat do takové tabulky v návodu..jestli ju tam máš. měl by tam být rozpis co u kterýho programu a jak dlouho trvá.. já mám etu siestu.. a nebo zkus najít program kterej nepředehřívá a je potřeba to hlídat aby to nezačlo pozdějí topit.. ono je to umíchaný zhruba kolem 5 minut..je potřeba vyzkoušet a koukat..až je z toho krásná koule tak je to hotový.. držím palce (L)