(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
ZAPEČENÉ BRAMBORY S NIVOU A ANGLICKOU SLANINOU
Potřebné ingredience
8 velkých syrových brambor
1 kuřecí prsa
15dkg anglické slaniny
1-2 smetany (jak kdo má rád, ale 1 se v tomto množství ztratí)
15 dkg strouhaného Eidamu
10 dkg nivy
1 svazek jarní cibulky (nebo kousek pórku)
sůl, pepř, grilovací koření
máslo na vymazání zapékací formy
Postup přípravy
Naše oblíbené zbytkové jídlo :o)
Brambory nakrájíme na plátky, vložíme do vymaštěné formy či pekáčku a osolíme, posypeme pokrájeným okořeněným kuřecím masem a jarní cibulkou nebo pórkem, dáme další vrstvu brambor, pokrájenou slaninu, rozdrobenou nivu a nastrouhaný Eidam, jako poslední vrstvu opět brambory. Zalijeme smetanou a pečeme při 180°cca 45 minut - než jsou brambory měkké. Zdobíme třeba jarní cibulkou či petrželkou nebo zeleninou......
Lze samozřejmě přidat brokolici, mrkev, zbytky uzeniny či pečeného masa a různých druhů sýrů......
DOBROU CHUŤ :o)
Brambory nakrájíme na plátky, vložíme do vymaštěné formy či pekáčku a osolíme, posypeme pokrájeným okořeněným kuřecím masem a jarní cibulkou nebo pórkem, dáme další vrstvu brambor, pokrájenou slaninu, rozdrobenou nivu a nastrouhaný Eidam, jako poslední vrstvu opět brambory. Zalijeme smetanou a pečeme při 180°cca 45 minut - než jsou brambory měkké. Zdobíme třeba jarní cibulkou či petrželkou nebo zeleninou......
Lze samozřejmě přidat brokolici, mrkev, zbytky uzeniny či pečeného masa a různých druhů sýrů......
DOBROU CHUŤ :o)
Na plátky pokrájené brambory vložíme do máslem vymazané formy.....
Osolené brambory posypeme nakrájeným a okořeněným kuřecím masem a jarní cibulkou....
Další vrstva brambor, anglická slanina, niva, Eidam.......případně další vrstva jarní cibulky
Výsledná verze -tady jsem měla málo smetany, proto se skoro ztratila.....nicméně chuť je vynikající.......
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
