Vanočka nebo mazanec

Name: Vanočka nebo mazanec
Ingredients: 700g polohrubé mouky, 300g hlad. mouky, 160g cukru, 200g másla, 30g drozdí, 3 žloutky, 1 celé vejce, 0,55l mléka, 1/2 van. cukru, sul, citr. kura. rozinky

14. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

700g polohrubé mouky, 300g hlad. mouky, 160g cukru, 200g másla, 30g drozdí, 3 žloutky, 1 celé vejce, 0,55l mléka, 1/2 van. cukru, sul, citr. kura. rozinky

Postup přípravy

tento receptík mam od pekařky kde jsem dříve dělávala. jeste nikdy me nesklamala a všem znmamým davame ochutnat a i receptík si odnaší. .
z trochy vlažného mléka, cukru, soli a droždí zadeláme kvásek. do vykynuteho přidame ostatní suroviny a vypracujem těsto nechame 1 hodinku kynout pak si rozdelíme na půl )na 2 vanočky) a 1 čast rozdelime na mensi dilky ja delam 3,3,2 a udeláme hady spletem do vanočky. to samy s druhym necháme 15 min nakynout pomažem vajíčkem a upečem. dnes dodam fota, dělám z poloviční davky. mam zaděláno a zachvilku jdu na ní. Dcerka spinká tak my to půjde krásne.

rozdelam na bochanky

vyválime hady, Spleteme vánočku a necháme vykynout

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hanka100 1. 1. 2010, 15:15

Letos jsem ji pekla podle Vás a byla opravdu skvělá. Jen se s ní nepletu a šoupnu ji do vánočkové formy a ještě zbylo na mazanec (Y)

Děkuji za recept (L)

vavrofka 23. 12. 2009, 15:22

Tak a jdu na to,vypadá velice krásně.Já peču už několik let,ale ráda zkusím Váš receptík. ^o)

marcela54 20. 9. 2009, 19:32

krásná,já dělám 4 + 3 + 2,krásně se plete a nesjede,dodám .... |:o)

fialinka 20. 9. 2009, 12:22

Díky za super recept vánočka je opravdu báječná jen se mi potvora vždy rozjede neboli sjede ale jinak těsto je dokonalé a pletení taktéž jen bych ji chtěla mít furt tak krásnou jako je ta vaše 8o|

Zdenkas+Luci 20. 9. 2009, 14:03

@fialinka Dobrý den. dekuji za pochvalu. Zkuste si ty bochanky, vážit aby jste je mela stejně velke (spodní vrstva nejvic , pak zbylé taktéž). Určite se povede (L)