Zapečená cuketa s mletým masem
Potřebné ingredience
větší cuketu,cibule,česnek,30dkg mletého masa,jakékoliv koření(já použila kari a grilovací)20dkg sýru eidam,3 vajíčka,sůl,pepř
Postup přípravy
Cuketu si podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek,který si odložíme stranou.Na pánvičce si rozpálíme olej a dáme cibulku a česnek,krátce orestujeme a přidáme mleté maso,asi tak…
Buchta (cuketa) - perník z cukety
Potřebné ingredience
400g na hrubo nastrouhané cukety, 3 vejce, 180g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dcl oleje, 2 lžíce kakaa, 1/2 lžíce mleté skořice, 300g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vše smícháme a dáme péct. Hotové můžeme posypat moučkovým cukrem, ale já dávám čokoládovou polevu.
A chutná celé rodině. Dokonce i dědovi, tomu ale neříkáme, že je z cukety…
Plněná cuketa
Potřebné ingredience
cuketa,cibule,vejce, kuřecí maso, sůl,pepř,červ.paprika,sýr/nejlépe od firmy madeta,zaručeně bezlepkový/
Postup přípravy
Cuketu rozřízneme podélně, vydlabeme vnitřek.Pomeleme kuřecí maso, nejlépe řízky, smícháme s vajíčkem, dužninou, přidáme sůl,pepř ,papriku a udusíme....Takto hotovou věc naplníme…
Zapečená cuketa s rajčaty
Potřebné ingredience
2 středně velké cukety, 2 cibule, 2 - 3 rajčata, libeček nebo petrželka, 3 stroužky česneku, 100 g šunkového salámu, 1/4 l mléka, 2 vejce, strouhanka dle potřeby, 15 dkg strouhaného sýra, 2 lžíce másla.
Postup přípravy
POSTUP: Oloupané cukety nakrájíme na kolečka stejně jako cibuli a rajčata. Libeček nebo petrželku a šunkový salám nakrájíme na nudličky. Do vymazané ( nejlépe ohnivzdorné mísy ),…
SKVĚLÁ ZAPEČENÁ CUKETA S LUČINOU
Potřebné ingredience
pro čtyři osoby - 4 menší cukety, cca 2 stroužky česneku (možno více, dle chuti), 3-4 kostičky lučiny, podravka sůl
Postup přípravy
Cukety podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu (vzninou nám dvě "lodičky" :-) , v misce rozmícháme lučinu s drceným česnekem, podravkou, jemně osolíme a popřípadě ještě nastavíme…
Zapečená cuketa-po věčném letním grilování vítaná změna
Potřebné ingredience
40 dkg cukety,20 dkg salámu,20 dkg sýra,3 vejce,z bílků sníh,1 hrnek polohrubé mouky,1 cibule i více,3 stroužky česneku,1/2 hrnku oleje,vegetu,petrželku
Postup přípravy
Cuketu nastrouháme na jemno,salám a sýr na hrubo(dávám točeňák).Vše smícháme a dáme na vymaštěný plech.Pečeme do zlatova asi 40 minut.Já dávám všeho dvojitou dávku a cukety…
CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA- alá "MASKOVANÁ CUKETA"
Potřebné ingredience
Tenhle recept jsem před časem kdesi vyčetla a zařadila také do našeho jídelníčku.....: 1 velká cuketa, 3 velké brambory, trochu smetany na vaření, 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra (sýr můžeme vypustit a dát jen mléko),trocha kopru, petrželka,sůl, koření do polévky- používám solčanku.
Postup přípravy
Cuketu a brambory oloupeme (z cukety odstraníme semínka) a nakrájíme na menší kostičky.
V troše vody rozvaříme do měkka a ponorným mixerém rozmixujemem na kaši. Přidáme…
CUKETA BEZDĚK
Potřebné ingredience
4 menší cukety nebo jedna vééélká 400 g uzeniny ( já dávám míň, je to podle chuti) 1/4 l šlehačky 2 střední cibule rajský protlak nebo kečup ( já dávám kečup je to chutnější a už se nedává cukr) cukr jen když dáváte protlak sůl a olej
Postup přípravy
Velkou cuketu oloupeme, mladší nahrubo nastrouháme celou, vydusíme vodu. Pak na oleji zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou a přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu. Přidáme cukety…
ZAPEČENÁ CUKETA, LILEK, RAJČE
Potřebné ingredience
LILEK, CUKETA, RAJČE, BRAMBORY, (KUŘECÍ,VEPŘOVÉ MASO) OLEJ,SŮL, OREGANO, BAZALKA,SOJOVÁ OMÁČKA, MOZZARELA
Postup přípravy
CUKETU OLOUPEME A NAKRÁJÍME NA KOLEČKA, LILEK OMYJEME A NAKRÁJÍME I SE SLUPKOU NA KOLEČKA, RAJČATA NAKRÁJÍME TAKTÉŽ NA KOLEČKA,
KDO CHCE MŮŽE PŘIDAT I MASO - LIBOVÉ VEPŘOVÉ,…
*** Výborná cuketa ***
Potřebné ingredience
1 ks cukety, podravka, 5 stroužků česneku, hl. mouka, strouhanka, 2x vajíčko, olej.
Postup přípravy
Cuketu omyjeme a nakrájíme cca 75 mm tenké plátky. Rozdrceným česnekem potřeme a podravkou posypeme z obou stan. Obalíme klasicky v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji. Jako…
