Pikantní fazolový hrnec
Potřebné ingredience
Fazole v plechovce (bílé a červené v chilli omáčce) nebo podle chuti
cibule
paprika
klobása
kečup
sůl,pepř,chilli
olej
pivo
Postup přípravy
Na oleji opečeme klobásu nakrájenou na kolečka. Přidáme cibuli na půl kolečka. Papriku na nudličky. Vyklopíme fazole, dochutíme solí, pepřem, chilli, kečupem, podlijeme trochou…
Karbanátky s červené čočky
Potřebné ingredience
300g červené čočky,1 lžička majoránky,100g dušené šunky (nebo jiná uzenina),1 vejce,3 stroužky česneku sůl,mletý pepř,asi 5 lžic strouhanky,hladká mouka na obalení,olej na smažení.
Postup přípravy
1.Čočku uvaříme ve slané vodě.Slejeme skoro všechnu vodu a rozmixujeme ponorným mixérem,přidáme majoránku,na drobné kostičky nakrájenou uzeninu,vejce,prolisovaný česnek,sůl,pepř a…
Cizrnová pánvička - zdravá rychlovka
Potřebné ingredience
Cizrna podle počtu strávníků, šunka (nebo slanina), cibule, bylinky sušené i čerstvé (tentokrát jsem dala oregano, bazalku, tymián a čerstvou petrželku), sůl, pepř, vajíčka, olej
Postup přípravy
1. Cizrnu namočíme asi na hodinu do vody a v téže vodě vaříme cca 20 minut do měkka. Scedíme.
2. Na troše oleje zesklovatíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme šunku …
BRETAŇSKÉ FAZOLE
Potřebné ingredience
200 g bílých fazolí, 25 g sádla, 1 cibule, 15 g hladké mouky, 1/4 kostky masoxu, 1 stroužku česneku, pepř, sůl, 1,5 lžíce rajčatového protlaku (nebo 2,5 lžic kečupu), zelená petrželka
Postup přípravy
Tento recept jsem objevila na internetu a protože je opravdu dobrý a jednoduchý, tak ho vkládám sem. Píšu přesně podle originálu.
Přebrané, omyté a namočené fazole…
HRACHOVÁ KAŠE +++
Potřebné ingredience
Hrášek, sůl, kousiček masoxu , majoránku, trochu mléka, cibule, česnek 2 stroužky.
Postup přípravy
Hrášek si namočíme přes noc.Nakrájíme cibulku na drobné kousky na oleji orestujem. Přidáme hrášek i s vodou, majoránku, masox a vaříme do měkka.Občas posbírám šum pokud je…
Cizrna z jednoho hrnce
Potřebné ingredience
Cizrna,zelenina dle chuti,rajský protlak,tuk,mouka hladká,sůl, česnek apod.
Postup přípravy
Cizrnu je potřeba předem namočit jako jiné luštěniny, nejlépe přes noc.Druhý den vaříme cca 2 hod., pokud máte papiňák, tak jen 30-40minut.Vodu slijeme a necháme stranou.V hrnci…
Červená čočka se zeleninou nejen pro děti
Potřebné ingredience
250g červené čočky,cibule,olej,paprika,rajče,smetana,majoránka,vegeta bez glutamanu
Postup přípravy
Na olej zpěníme na drobno nakrájenou cibuli,přidáme papriku na kostičky a za chvilku rajčata na kostičky.Asi 5 min. společně opékáme,pak vsypeme čočku,zalijeme asi hrnkem vody a…
Čočka trochu jinak..... VYNIKAJÍÍÍCÍÍÍÍÍ Čočka na Kari
Potřebné ingredience
Asi 200g čočky, 2 středně veklé brambory oloupané a nakrájené na kostičky, 50g slaniny nakrájené na kostičky, 1 střední cibule nakrájená nadrobno, 3 stroužky česneku nakrájené na plátky, 1 červená kapie nakrájená na kostky, 1 lžíce rajčatového protlaku (já dala kečup), 1 kostka zeleninového bujonu, 1 lžička koření Kari.
Postup přípravy
Uvařte čočku podle návodu a zvlášt uvařte brambory. Na slanine zpěňte cibuli, česnek, kapii, dále přidejte račatový protlak, bujon, kari, zalijte 0,5l vody a poduste cca 5 min.…
čočka nakyselo s osmaženou cibulkou
Potřebné ingredience
sáček čočky-500 gr,2 stroužky česneku,1 velká cibule,sůl,pepř,bobkový list,nové koření,ocet,sádlo
Čočka v leču - vynikající hlavně pro ty, kdo nemusí…
Potřebné ingredience
Sklenice leča, čočka....toť vše!!!! Na tuto sklenici dávám 2 varné sáčky
Postup přípravy
Záleží na vás, jestli si chcete udělat domácí lečo a nebo mít večeři rychle hotovou. Pokud zvolíte rychlou variantu....namočíme si čočku na 30 minut do vody a pak dalších 30 minut…
