(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
MOJE PRVNI BAŇKY :-)SNAD JE OPET ADMINISTRATOR NESMAZE:-)
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 80dkg hladké mouky 28dkg moučkového cukru 12dkg Hery 5 lžic rozehřátého medu 2 celá vejce 2 žloutky(bílky zbydou na polevu) 2 lžičky jedlé sody 2 lžíce koření (Kotányi)
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, které můžeme okamžitě rozválet, vykrajovat a péct. Perníčky hned po vytažení z trouby potřeme směsí z rozšlehaného celého vejce s 1 lžičkou vody a potravinářského barviva nebo trochou kakaa. Povrch potíráme jen zlehka, aby se na něm nevytvořili kocouři.
Muzeme ihned vykrajovat ale je lepsi nechat treba dve hodky odlezet.
Muzeme ihned vykrajovat ale je lepsi nechat treba dve hodky odlezet.
ja pouzila tyhle formicky.Namazeme je sadlem a dame na ne testo asi 3mm od okraje.Jdou pekne sundat.Kraje trochu obrousim na struhadle.:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
oliwye
(upraveno)
3. 5. 2012, 21:40
To je nádherné!!
MartinaaF
(upraveno)
29. 11. 2011, 22:32
moc krásný baňky, přinesou jistě kouzelné vánoce. :D
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
30. 11. 2011, 21:29
@MartinaaF
MARTI DEKUJI,SNAD PRINESOU I KDYZ JSEM CELE SVATKY V PRACI
radka12345
(upraveno)
29. 11. 2011, 22:11
Dobrý večer, mám jen dotaz, zda jsou perníčky ihned měkké. Jinak ty kouličky máte nádherné, já je jednou zkoušela a nedopadlo to tak mě inspirujete, že se do nich pustím znovu. Teď ale budu dětem do školky dělat čertíky, tak aby byly měkoučké hned
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
30. 11. 2011, 21:28
@radka12345
DOBRY VECER RADUSKO,PERNICKY JSOU HNED MEKKE A JA MAM DOMA DOCELA VLHKO TAK ME NEMUZOU ZTVRDNOUT TAK JSEM JE MUSELA NECHAT ZAVRENE V DOZE BEZ JABLICKA A NAKONEC ZTVRDLY ALE JESTLY JE CHCETE NA JIDLO A MATE DOMA SUCHO TAK DEJTE DO KRABICKY KOUSEK JABLICKA,ALE TO JISTE ZNATE A JEN SE DO BANECEK PUSTTE,JDE TO DOBRE,TAK HODNE STESTICKA A TRPELIVOSTI.
tulipanka
(upraveno)
28. 11. 2011, 19:32
krásnýýý
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
28. 11. 2011, 20:18
@tulipanka
holky moc moc dekuji
terčil
(upraveno)
28. 11. 2011, 19:01
Petysek1
(upraveno)
24. 11. 2011, 9:52
nádherné!!
SimonaV.
(upraveno)
23. 11. 2011, 21:27
Jani jsou překrásný
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
25. 11. 2011, 8:58
@SimonaV.
dekuji moc
Jitule64
(upraveno)
22. 11. 2011, 5:51
lu11
(upraveno)
20. 11. 2011, 18:56
nádhera! Máte šikovné ruce
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
20. 11. 2011, 19:09
@lu11
DEKUJI MOC
andy15
(upraveno)
13. 11. 2011, 22:45
Nádhera .
gonzar
(upraveno)
13. 11. 2011, 15:15
Jani, to je nádhera, hezky se na to dívá. Mě jiného nic nezbývá a tiše závidím.
Verča-Berda
(upraveno)
12. 11. 2011, 19:35
Janičko ,taky jsem si koupila v pátek formičky na báňky,tak uvidím,jak se s tím poperu .No při nejhorším budou mít sýkorky sladkou zimu .Vy je máte jedním slovem nádherné !!! Můžu poprosit o radu ? Jak děláte ty bílkové plochy,aby byly tak pěkné pravidelné a rovné ? Děkuji ....... Verča
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
13. 11. 2011, 0:26
@Verča-Berda
Verunko dekuji moc jste hodna bilek na plne plochy si dam zvlast do sklenicky ,treba tak dve lzicky a kapnu tam trochu citronu at je poleva ridci a pak nanesu a pekne se to roztira Budete je mit urcite nadherne tak je nezapomente vyfotit.Hodne zdaru do zdobeni
Verča-Berda
(upraveno)
13. 11. 2011, 7:48
@KRUPAVE SRDICKO
Jani,moc děkuji .Můžu ještě poprosit,nejdříve si uděláte okraj a až to trochu zatuhne,vyplníte tou řidší polevou ? A čím to roztíráte ? . Já to vidím na sýkorky ,to bude patlála patlála paprťála .......... Verča
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
13. 11. 2011, 14:43
@Verča-Berda
Verunko,ano nejprve si udelam okraj a pak to steteckem vyplnim Veru ja to mam taky patlala patlala paprtala
ivana1968
(upraveno)
11. 11. 2011, 20:58
Zdravím Vás Jani. Vaše perníčkové kouličky jsou opravdu nádherné. Jenom se chci zeptat - nejdříve nazdobíte a pak spojíte bílkovou polevou nebo čím, aby tam držela i ta mašlička na zavěšení?
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
11. 11. 2011, 21:40
@ivana1968
Ivanko dobry vecer,dekuji za hezkou pochvalu.Ano nejdrive nazdobim a az to uplne zaschne tak to slepim bilkovou polevou a mezi vlozim maslicku.pekne to drzi
maruška
(upraveno)
11. 11. 2011, 16:30
krásné
luksici1
(upraveno)
11. 11. 2011, 15:19
máte je nádherné.... já jsem je zkoušela loni poprvé a byli takové šišaté no neseděli mi k sobě takle hezky dokulata jako vám... asi zkusím letos vyválet těsto víc natenko válíte víc natenko než na klasické perníčky nebo nastejno
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
11. 11. 2011, 16:09
@luksici1
JIRINKO DEKUJI MOC JA VALIM NA STEJNO JAK PERNICKY TAK BANKY TAK I TY SANKY ASI 5MM ZALEZI NA TESTU JAKE MATE A JAK VAM VYSOKO VYSKOCI
raci
(upraveno)
10. 11. 2011, 21:51
Opravdu zlaté české ručičky, jen se nechte pochválit, i prodávat byste je mohla
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
11. 11. 2011, 13:29
@raci
Zdenicko dekuji moc
Kospetaaa
(upraveno)
10. 11. 2011, 20:52
Jééé,kde jste sehnala takové formičky a kolik stojí?
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
10. 11. 2011, 21:09
@Kospetaaa
HANICKO SEHNALA SEM JE V TESKU ALE CENU SI NEPAMATUJI.BYLO TO PO VANOCICH A SE SLEVOU ALE TAK KOLEM PADESATI MYSLIM
Petajonasova
(upraveno)
10. 11. 2011, 19:39
máte je moc krásné také se na ně chystám
Kačka24
(upraveno)
9. 11. 2011, 21:35
Já chci nějakou kouličku domůůůů prosíííííííím )....Jani jsou opravdu překrásné,veliká šikulka :D
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
9. 11. 2011, 21:40
@Kačka24
Ty Katulo zas tak pekne nesou
kopretina123
(upraveno)
9. 11. 2011, 19:33
Jaké potravinářské barvivo jste použila, vždyť to vypadá jako originál perníkové těsto. Jakou to má funkci? Děkuji. Jinak kouličky jsou úplná mistrovská díla, na to bych se nikdy nezmotala. Smekám klobouk.
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
9. 11. 2011, 19:51
@kopretina123
Hanicko barvicky pouzivam gelove.Barvim s nimi marcipan ale jako na potvoru jsem nemela cervenou tak jsem zasla do drogerie a tam jsem nejakou jahodovou koupila.Do kapky vody sem nasypala par zrnicek a pak pridala do bilku. .Funkci to ma jako ozdobne banky na stromecek a verte ze to taky zvladnete,zas to neni tak super hezke
gabiklim
(upraveno)
9. 11. 2011, 20:06
@KRUPAVE SRDICKO
Jani já si myslím paní Hanka se spíše než na směs z bílků a barviva, ptala na směs kterou potíráte perníčky po vytažení z trouby? píšete směs vody a potravinářského barviva? to jsem taky nepochopila? jakou barvou?? děkuji za odpvěď a upřesnění receptu?? JInak nazdobeno máte úchvatně - mohu se ještě zeptat čím zdobíte jako - špičkou, sáčkem a tak???
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
9. 11. 2011, 20:46
@gabiklim
aha ja to nepochopila .pernicky sem potirala vajckem.Nekdo potira jen zloutky ja celym a pridam kakao ale i tak se mi zdaji dost svetle.Myslela jsem ze se pani Hanicka pta na tu ruzovou na zdobeni Jinak zdobim sackem i spickou
kopretina123
(upraveno)
9. 11. 2011, 21:37
@KRUPAVE SRDICKO
Fakt jsem měla na mysli to potírání hned po vytažení z trouby a ne barevnou polevu. Takže tím uděláte barevné kouličky, ale myslím, že jen tak perníkové jsou půvabné. Tmavší by se docílily přidáním kakaa do těsta.