(recept
si oblíbilo 131 návštěvníků)
Holandské řízky
Potřebné ingredience
50 dkg bůčku, 15 dkg tvrdého sýru a můžeme dát kousek nivy 1dcl mléka, strouhanka, sůl, stroužek česneku
Postup přípravy
Bůček umeleme na masovém strojku. Do mletého masa nalijeme méko a necháme přes noc nasáknout. Druhý den osolíme, přidáme nastrouhaný sýr,stroužek česneku a důkladně prohněteme. Z hmoty vytvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance (ne trojobal) a smažíme na rozpáleném oleji.
Výborné s bramborovou kaší.
Výborné s bramborovou kaší.
Osmažíme
I z druhé strany
Když děláme větší množství, dáme do pekáčku do trouby, trošku podlijeme a necháme v troubě tak na 70st.......
A podáváme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raretka
(upraveno)
24. 1. 2007, 21:17
Super,užvím co zítra uvaříííímmmm
bubík4
(upraveno)
18. 2. 2007, 22:11
@Raretka
tak snad chutnaly
Jana V.
(upraveno)
24. 1. 2007, 20:27
Jani, tak receptík se povedl . Do mlíčka jsem to namočila odpoledne a večer jsme papkali . Česneku jsem dala taky víc. Díky za nový recept.
bubík4
(upraveno)
24. 1. 2007, 21:05
@Jana V.
Jani, jsem moooooooc ráda, že se to stačilo nasáknout a že chutnalo!!! Nemáte za co děkovat.
luciasanta
(upraveno)
23. 1. 2007, 23:33
Janičko, mám moc ráda vaše recepty - ačkoliv jste velmi mladinká, jste už opravdu zkušená kuchařinka. Už jsem jednou holandské řízky zkoušela a chci se vás zeptat, zda jste je někdy zkoušela z jiného vepřového masa než z bůčku - přeci jen se snažím bůček v rodině omezit. Díky za vaši radu a případné postřehy (tuším, že řízky by asi nebyly tak šťavnaté, ale chuťově?). Prosím prosím o odpověď. Lucka
bubík4
(upraveno)
24. 1. 2007, 21:07
@luciasanta
Můžete koupit mleté vepřové maso, taky to tak dělám, když není bůček nebo z mletého krůtího masa. Taky výborný!!!!! A moc Vám děkuju za poklonu. No jo, nouze člověka donutí Jste milá!!! Mějte se krásně
leni0323
(upraveno)
22. 1. 2007, 21:04
to máme rádi, mňam
bubík4
(upraveno)
22. 1. 2007, 21:23
@leni0323
madda
(upraveno)
22. 1. 2007, 20:32
Asi jsem pitomá. Chtěla jsem se zeptat: v přísadách máte napsáno niva a v postupu už není, nebo ji taky nastrouháme? A kolik jí má být. Ráda bych je udělala. Moc děkuji.
bubík4
(upraveno)
22. 1. 2007, 20:40
@madda
Ano tím nastrouhaným sýrem myslím tu nivu nebo eidam. Vyzkoušejte, je to moc dobré. Dobrou chuť Už jsem to opravila. Snad je to pochopitelné. Tu nivu tam dávat nemusíte. Nebo právě můžete smíchat s tím eidamem.
madda
(upraveno)
22. 1. 2007, 20:59
@bubík4
Jé, děkuji moc. Nivu právě milujeme. Určitě vyzkouším.
bubík4
(upraveno)
22. 1. 2007, 21:23
@madda
Nemáte za co. Když mám doma oba sýry, smíchám to, když nemám, dám jen eidam. Tak ať se povedou!!!
Dandulee
(upraveno)
20. 1. 2007, 15:07
Dnes jsme měli k obědu a byli moooc dobré
bubík4
(upraveno)
22. 1. 2007, 21:24
@Dandulee
Ilonko, to jsem moc ráda, že chutnaly
ajous
(upraveno)
18. 1. 2007, 11:31
Díky za receptík, dneska je máme k obídku, Lukášek už baští, jsou opravdu výborné.... Andrea
bubík4
(upraveno)
18. 1. 2007, 11:51
@ajous
Andreo, to jsem moooooc ráda, že chutná
Nikis.
(upraveno)
11. 1. 2007, 9:59
Jani, dneska jdu na to
bubík4
(upraveno)
11. 1. 2007, 12:41
@Nikis.
Nikolko, tak si nech a napiš, jak se povedly
Nikis.
(upraveno)
11. 1. 2007, 14:17
@bubík4
Co si mám nechat? Chutnat? jj, byly výýbornéééé Díky
bubík4
(upraveno)
11. 1. 2007, 16:21
@Nikis.
No jasně, tak si nech......jsem myslela, nechat chutnat Tak to jsem mooooc ráda, že chutnaly!!!!
Verca 78
(upraveno)
15. 10. 2006, 15:47
Výborný řízečky ,opravdu šťavnaté a s tou kaší nemají chybu.Pochutnali jsme si. Díky za receptík,Verča.
bubík4
(upraveno)
15. 10. 2006, 21:57
@Verca 78
Jé děkuji, jsem ráda, že chutnaly........... Je to dobré, je toho hodně a je to levné
jack
(upraveno)
20. 8. 2006, 21:46
Tento recept můžu jenom doporučit.Tak výborné a štavnaté řízky jsem ještě neměla.Určitě vyzkoušejte!!!!!!!!!
bubík4
(upraveno)
20. 8. 2006, 21:57
@jack
Marti, jsem moc ráda, že Vám chutnalo s bramborovou kaší nemají chybu
ambret
(upraveno)
22. 1. 2007, 16:16
@bubík4
bubík4
(upraveno)
22. 1. 2007, 21:26
@ambret
Nějak nechápu??????
ambret
(upraveno)
22. 1. 2007, 16:16
@bubík4
bubík4
(upraveno)
20. 2. 2007, 23:16
@ambret