TVAROHOVO-ČOKOLÁDOVÝ s nelámavou krájecí polevou

Name: TVAROHOVO-ČOKOLÁDOVÝ s nelámavou krájecí polevou
Ingredients: KORPUS 6 vajec,1 čokoládový pudink (prášek),2 lžíce kakaa,1/2 pr do peč,20 dkg cukr krupice.20 dkg polohrubá mouka.Dortový ráfek o průměru 22cm,papír na pečení.Meruňková marmeláda. NÁPLŇ 2 Tvarohy v kostce,1 zakysaná smetana,3 van.cukry,asi 5 lžic cukr krupice (podle chuti. POLEVA 2čokolády na vaření ,1 zakysaná smetana.

12. 2. 2015

5.0

1×

TVAROHOVO-ČOKOLÁDOVÝ s nelámavou krájecí polevou

Potřebné ingredience

KORPUS 6 vajec,1 čokoládový pudink (prášek),2 lžíce kakaa,1/2 pr do peč,20 dkg cukr krupice.20 dkg polohrubá mouka.Dortový ráfek o průměru 22cm,papír na pečení.Meruňková marmeláda. NÁPLŇ 2 Tvarohy v kostce,1 zakysaná smetana,3 van.cukry,asi 5 lžic cukr krupice (podle chuti. POLEVA 2čokolády na vaření ,1 zakysaná smetana.

Postup přípravy

KORPUS: Z bílků na nejvyšší stupeň vyšlehat tuhý sníh,zašlehat žloutky a cukr.Rychlost zmírnit na střední přidat 1 čokoládový pudink,2 lžíce kaka,polohrubou mouku a nakonec prášek do pečiva.Nalít do dortového ráfku a péct ve vyhřáte troubě na 160-170 stupňů asi 40 minut.Délka pečení záleží na troubě.FotoPostup na korpus najdete u mě v receptech http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=108541&user=165593.
TVAROHOVÁ NÁPLŇ :
Vychladlý korpus 2x prokrojíme,pomažeme marmeládou a tvarohovou náplní (tvarohy s cukry a zakysankou vyšleháme dohladka)
Dort sesadíme(slepíme)A celý ho potřeme meruňkovou marmeládou.
ČOKOLÁDOVÁ POLEVA :
Ve vodní lázni v misce rozpustíme čokolády a zamícháme zakysanku.Je to výborná poleva-spíš takový krém.Potřeme jím celý dort a dáme vychladit.Dozdobíme ušlehanou šlehačkou.