(recept
si oblíbilo 74 návštěvníků)
Kokosovo - čokoládový dort
Potřebné ingredience
Korpus: 4 bílky, 150 g cukru moučka, 100 g strouhaného kokosu, 40 g hrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva. Čokoládový krém: 80 g čokolády na vaření, 50 ml mléka, 80 g cukru moučka, 130 g másla. Šlehačkový krém: 250 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, asi 2 PL cukru moučka, 1 PL citronové šťávy, 4 želatinové plátky. Nahoru: strouhaná čokoláda.
Postup přípravy
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, vmícháme kokos a mouku s práškem, rozetřeme na pečící papír v dortové formě a upečeme pomalu, spíš usušíme. (140°C 30 minut.)
Čokoládový krém: Nalámanou čokoládu, mléko a cukr šleháme metličkou ve vodní lázni do zhoustnutí, vychladíme, přidáme máslo a důkladně vyšleháme. Vychladlý korpus bez papíru přendáme na tác, natřeme krém a necháme ztuhnout.
Šlehačkový krém: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní zakysanou smetanu, cukr, citronovou šťávu a rozpuštěné želatinové plátky podle návodu.
K dortu vrátíme ráfek, natřeme šlehačkový krém, posypeme strouhanou čokoládou a necháme ztuhnout v ledničce.
Čokoládový krém: Nalámanou čokoládu, mléko a cukr šleháme metličkou ve vodní lázni do zhoustnutí, vychladíme, přidáme máslo a důkladně vyšleháme. Vychladlý korpus bez papíru přendáme na tác, natřeme krém a necháme ztuhnout.
Šlehačkový krém: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní zakysanou smetanu, cukr, citronovou šťávu a rozpuštěné želatinové plátky podle návodu.
K dortu vrátíme ráfek, natřeme šlehačkový krém, posypeme strouhanou čokoládou a necháme ztuhnout v ledničce.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivacha
(upraveno)
2. 9. 2018, 14:45
Ivčo, tak jsem dělala dort z dvojité dávky na plech do práce, potřebovala jsem sladké bez tvarohu, a musím vám říct, že se všichni oblizovali a chválili. Další Váš skvělý recept, určitě jsem nedělala naposledy, moc díky 
Iva
Iva
spero
(upraveno)
2. 9. 2018, 21:22
@Ivacha
Ivi, udělala jste mi velikou radost touto Vaší zprávou. Mockrát děkuji. Vážím si toho. 
moninani
(upraveno)
14. 11. 2017, 7:17
Díky Vám stálice našich rodinných oslav 
Výborný lehký dort, neznám nikoho, komu by nechutnal...Ostatně jako další Vaše recepty Moc děkuji 
Výborný lehký dort, neznám nikoho, komu by nechutnal...Ostatně jako další Vaše recepty Moc děkuji 
spero
(upraveno)
15. 11. 2017, 22:17
@moninani
To je pro mě velká čest. Děkuji Vám za důvěru i za tuto dobrou zprávu.
Hannnah
(upraveno)
26. 11. 2014, 16:10
babkamt
(upraveno)
14. 3. 2014, 20:37
Nielen krásna , ale aj chutná torta.
spero
(upraveno)
15. 3. 2014, 14:46
@babkamt
Děkuji. Jsem ráda, že vám dort chutnal.
jitkaad
(upraveno)
13. 3. 2014, 11:13
Dělala jsem synovi ke svátku 
to je naprosto luxus, jen se zaprášilo, přístě asi z trojité dávky 
Ivanko díky za super receptík
to je naprosto luxus, jen se zaprášilo, přístě asi z trojité dávky 
Ivanko díky za super receptík
spero
(upraveno)
14. 3. 2014, 19:22
@jitkaad
Jituško, udělala jste mi velikou radost. Děkuji moc.
Vera N
(upraveno)
14. 6. 2012, 19:44
Johca
(upraveno)
7. 8. 2011, 22:08
Díky moc za recept dortík je vynikající
dortík je vynikající
jajka5
(upraveno)
18. 7. 2011, 22:21
No ten vypadá skvěle, z dovolením dávám do oblíbených a brzy zkusím
spero
(upraveno)
19. 7. 2011, 20:34
@jajka5
Jarmilko, já budu jenom ráda, když budete s receptem spokojená a když u vás bude chutnat. Proto to taky tady je. 
chalupnicka
(upraveno)
12. 7. 2011, 16:29
Tak ten vypadá skvěle
spero
(upraveno)
12. 7. 2011, 21:42
@chalupnicka
Díky Alenko.
Beruška46
(upraveno)
11. 7. 2011, 21:41
Vypadá mňamkovitě .Žloutky zbydou ? Nikde nevidím,že by se někam hodily
.Žloutky zbydou ? Nikde nevidím,že by se někam hodily
spero
(upraveno)
11. 7. 2011, 22:53
@Beruška46
Omlouvám se. Je to jen z bílků, už jsem recept opravila. A děkuji za upozornění.
Beruška46
(upraveno)
12. 7. 2011, 12:10
@spero
Děkuji za vysvětlení,určitě vyzkouším
jjajinka
(upraveno)
11. 7. 2011, 21:57
@Beruška46
Já myslím, že se vešlehají do bílků
