(recept
si oblíbilo 929 návštěvníků)
VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....
Potřebné ingredience
1 KG VEPŘOVÉHO MASA( PLECKO, KÝTA, KOTLETA ....)2 CIBULE, MASOX, PIVO-JAKÉ DOMA MÁTE´, JÁ POUŽÍVÍM KOZLÍKA, GAMBRINUS.., SMETANA 15-30 %,OLEJ, OCET, SŮL, PEPŘ, BRAMBOROVÉ TĚSTO V PRÁŠKU, HLÁVKOVÉ ZELÍ, KREMŽSKÁ HOŘČICE. SAMOZŘEJMĚ, KDO CHCE, UVAŘÍ SI NA BRAMBOROVÉ TĚSTO BRAMBORY ...
Postup přípravy
MASO NA PLÁTKY, NAKLEPAT, OSOLIT, ZPĚNIT CIBULKU NA OLEJI, NA NÍ ORESTOVAT MASO, PŘIDAT , ASI 150-200 ML PIVA, VODU, MASOX, 1 LŽÍCE KREMŽSKÉ HOŘČICE, POVAŘIT DO ZMĚKNUTÍ MASA.NEZAHUŠTOVAT. SMETANU PŘIDAT NA KONEC VAŘENÍ.
Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA PŘIPRAVIT DLE NÁVODU TĚSTO, NEBO UDĚLAT DOMÁCÍ TĚSTO- TO ROZVÁLET NA PLACKU ASI 0,5 CM SILNOU, VYKRÁJET NAPŘ. POMOCÍ SKLENICE KOLEČKA A SMAŽIT NA PÁNVI V OLEJI DO ZLATOVA.
DO DALŠÍ MÍSY NAKROUHAT-NAKRÁJET HLÁVKOVÉ ZELÍ, PŘIDAT TROŠKU VODY, OLEJE, SŮL, OCET-PROMÍCHAT.VŠE JE NUTNÉ PRO DOKONALOU CHUŤ-KDO MÁ RÁD SLADKOKYSELÝ NÁLEV, PŘIDÁ I CUKR.
KDO NEMÁTE RÁDI PIVO, TAK SE TOHO NEBOJTE, JÁ PIVO NEMÁM RÁDA , V TOMTO POKRMU PIVO NENÍ CÍTIT.
Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA PŘIPRAVIT DLE NÁVODU TĚSTO, NEBO UDĚLAT DOMÁCÍ TĚSTO- TO ROZVÁLET NA PLACKU ASI 0,5 CM SILNOU, VYKRÁJET NAPŘ. POMOCÍ SKLENICE KOLEČKA A SMAŽIT NA PÁNVI V OLEJI DO ZLATOVA.
DO DALŠÍ MÍSY NAKROUHAT-NAKRÁJET HLÁVKOVÉ ZELÍ, PŘIDAT TROŠKU VODY, OLEJE, SŮL, OCET-PROMÍCHAT.VŠE JE NUTNÉ PRO DOKONALOU CHUŤ-KDO MÁ RÁD SLADKOKYSELÝ NÁLEV, PŘIDÁ I CUKR.
KDO NEMÁTE RÁDI PIVO, TAK SE TOHO NEBOJTE, JÁ PIVO NEMÁM RÁDA , V TOMTO POKRMU PIVO NENÍ CÍTIT.
PŘÍPRAVA
ORESTOVAT
PŘIDAT DALŠÍ INGREDIENCE+VODU
UVAŘENO..
Z BRAMB. TĚSTA PLACIČKY
OSMAŽIT
XXX
DOBROU CHUŤ
nebo tak..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
asn235
(upraveno)
21. 4. 2010, 18:00
Zkusila jsem a není to náš šálek kávy. Pro nás hořké. Pivo tomu dodalo divnou pachuť. Tímto ale nechci odradit,
ddandulla
(upraveno)
4. 4. 2010, 20:32
Tak dnes jsme měli k obědu a je to vynikající,akorát jsem to trochu zahustila hotovou jíšou,ale byla to oooooooooooooooooooooobr mňamka,děkuji 
Paluna
(upraveno)
6. 3. 2010, 5:55
Výborný recept! Já dělala domácí bramboráčky a zelný salát a bylo to 
. Díky
Já dělala domácí bramboráčky a zelný salát a bylo to 
. Díky
BlankaB
(upraveno)
11. 3. 2010, 17:48
@Paluna
děkuji Vám za komentářík....
stradova
(upraveno)
4. 2. 2010, 13:17
Právě jsem dovařila a dojedla............. je to mňamka. Cibuli v omáčce jsem po uvaření rozmixovala a tím se mi omáčka krásně zahustila. Placky jsem dělala domácí. Jsem zvědavá co řekne manžel až se večer vrátí ze služební cesty. Byl v Itálii, tak jistě rád vymění těstoviny za dobré české vepřové na pivě 
Bubalka
(upraveno)
7. 2. 2010, 22:37
@stradova
Děkuji, snad bude chutnat...... 
falko2004
(upraveno)
27. 1. 2010, 14:31
Tak jsem dnes dělala váš receptík a zatím velké nadšení nesdílím, může mi někdo upřesnit to pivo? Nepatří tam náhodou pivo černé? Já dala klasické pivo a jaksi mi to zhořklo))) Díky Jitka
Bubalka
(upraveno)
7. 2. 2010, 22:38
@falko2004
chuť piva se vyvaří, dávám klasiku,ne černé....
3579
(upraveno)
23. 1. 2010, 11:40
Dostala jsem pochvalu za vynikající oběd. Tak Vás také musím pochválit za úžasný recept. Díky.
Díky.
brzdule
(upraveno)
15. 1. 2010, 18:41
moooc dobré to bylo , dávám jedničku s hvězdičkou
, dávám jedničku s hvězdičkou
BlankaB
(upraveno)
16. 1. 2010, 18:55
@brzdule
Marti, tak to mě moc těší...děkuji
SONULKA
(upraveno)
13. 1. 2010, 19:27
Výborné děkujííí 
totka lotka
(upraveno)
20. 12. 2009, 12:29
Dobrý den dneska jsem skoušela váš recept byl fakt moc super misto placek jsme mněli pečene brambory v troubě děkují za inspiraci
Blanka76
(upraveno)
19. 12. 2009, 15:40
Milá jmenovkyně,tak jsem včera dělala Váš recept a bylo to opravdu vynikající!!! .Sice jsem neměla doma br.těsto,tak jsem udělala klasické malé bramboráčky a nemělo to chybu!! Ukládám do oblíbených!!
.Sice jsem neměla doma br.těsto,tak jsem udělala klasické malé bramboráčky a nemělo to chybu!! Ukládám do oblíbených!!
Veronika N.
(upraveno)
19. 12. 2009, 14:30
dobrý den, dnes jsem vyzkoušela uvařit a také se mi to srazilo 
(( chut vynikající, což o to, ale mrzí mě ta smetana (použila jsem smetanu na vaření), můžete mi někdo poradit jak na to, kdy tam dáváte smetanu atd?? je to skutečná mnamka 
))
(( chut vynikající, což o to, ale mrzí mě ta smetana (použila jsem smetanu na vaření), můžete mi někdo poradit jak na to, kdy tam dáváte smetanu atd?? je to skutečná mnamka 
))
BlankaB
(upraveno)
16. 1. 2010, 18:56
@Veronika N.
ono se to starzí vždycky, ale to že není chyba, někdo dává smetanu nakonec, ale já hned.....ono se to rozvaří....
lucipuci
(upraveno)
14. 6. 2010, 13:05
@BlankaB
mě vždycky babička říkala,že smetanu stačí nechat v pokojové teplotě,aby se nesrážela 
pajkaP
(upraveno)
28. 11. 2009, 13:23
Tak jsem dnes vařila a bohužel se mi to zdrclo 
Trochu mi příjde divné,že se smetana vaří s pivem 
Trochu mi příjde divné,že se smetana vaří s pivem 
Bubalka
(upraveno)
4. 12. 2009, 23:47
@pajkaP
to je v pohodě...
lucinca
(upraveno)
23. 11. 2009, 18:34
Take běžím poděkovat za užasný recept!!! 
Fakt mňaminka Díky za inspiraci!!!Lucka
Fakt mňaminka Díky za inspiraci!!!Lucka
Mmyšák
(upraveno)
16. 11. 2009, 13:18
Právě jsme dojedli bože to byla dobrota 
Fakt super recept 
bože to byla dobrota 
Fakt super recept 
Bubalka
(upraveno)
19. 11. 2009, 20:30
@Mmyšák
děkuji....
KLAKLA
(upraveno)
3. 11. 2009, 12:32
taky jsme odzkoušeli a spokojenost , děti mi placky jedli ještě dříve než bylo maso, takže příjemná změna
BlankaB
(upraveno)
3. 11. 2009, 20:05
@KLAKLA
u nás je to také tak, někdy děláme samotné placky jen tak na chuť,
kockodanka
(upraveno)
2. 10. 2009, 20:56
Dnes jsem vařila k večeři na oslavu pro 10 lidí. Všichni moooc schválili Děkuji za super recept, je to fakt mňamka Já dělala placky domácí a omajdu trochu zahustila a pak rozmixovala, manža nemá rád kousky opeč. cibule. 
A smetanu jsem dala až nakonec, nejsem ve vaření moc zdatná, tak jsem měla strach, aby se mi smetana nezdrcla Určo brzo zopáknu 
Bubalka
(upraveno)
6. 10. 2009, 19:06
@kockodanka
děkuji, to mě těší.....
rara01
(upraveno)
18. 8. 2009, 21:44
Tak babička dělala, a řeknu vám, mňamka 
akorát trochu slanější, dali jsme tam něco jinýho než masox, ale jinam moc dobrý 
Lufynka
(upraveno)
9. 7. 2009, 12:06
super všem nám bašta chutnala!!!!!! jen pokračujte dál v takovýchto receptech
BlankaB
(upraveno)
12. 7. 2009, 20:39
@Lufynka
Děkuji, včera jsem to také vařila.....je to bašta
kacool7
(upraveno)
1. 6. 2009, 9:58
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
Děkuji za recept no prostě není co dodat výborná bašta ,moc nám to chutnalo 
Bubalka
(upraveno)
21. 6. 2009, 18:55
@kacool7
DĚKUJI....
nigina
(upraveno)
14. 5. 2009, 21:22
fantázia....paráda... neviem, čo by som ešte povedala.. Snáď len toľko, že cez víkend to nabetón urobím. Určite to je bomba žrádielko 
Vďaka za recept, som očarená
Bubalka
(upraveno)
5. 7. 2009, 20:53
@nigina
Děkuji, moc mě to těší, že Vám chutná....
