goalkeeper ID 78476

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 243 návštěvníků)

nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i na sladké jahodové a meruňkové!!!!!

26. 1. 2009

0.0

0×

nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i na sladké jahodové a meruňkové!!!!!

Potřebné ingredience

300ml mléka(poklud nemáte stačí vlažná voda)
2 lžičky soli
1 lžička cukru,
1 vejce
500g hrubé mouky
2 nakrájené housky
7 g sušeného droždí(buď je to celý sáček,nebo 2,5 lžičky pro odměření)

Postup přípravy

Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko(nebo vodu),přidáme sůl,cukr,vejce a půl dávky mouky,potom přidáme nakrájené na kostičky housky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí. Zapneme program těsto a po skončení programu vyklopíme na vál lehce překrojíme vytvarujeme 2 knedlíky a vložíme do vroucí vody.Dají se vytvarovat i 3 knedlíky menší.Pokud budete tvarovat dlouho a knedlík bude tužší nechte ho 10 minut znovu nakynout. Pokud se Vám povede rovnou z pekárny lehce zpracovat můžete jej rovnou vložit do vroucí vody. Vaříme 20 minut a v polovině varu knedlík otočíme. Po vyndání z hrnce propícháme vydličkou!!!!!

Tip pro maminy na sladké knedlíky. To těsto je super i na sladké knedlíky,akorát nedávejte housku.Stačí jen po vyndání z pekárny rozdělit na stejné kousky,zamotat do nich ovoce dle přání a naházet je do vroucí vody. MŇam!
U nás moc dlouho nevydrží.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

SILVIK1 (upraveno) 10. 4. 2010, 10:06

Dobrý den paní Heleno ,tak knedlík se nejen povedl, ale byl i moc dobrý. (clamp)

Děkuji za recept. Silva (velikonoce10)

goalkeeper 8. 4. 2010, 16:17

@SILVIK1 tak to jsem ráda a super.díky (X)

vapetka 7. 4. 2010, 11:57

Právě jsme dojeli s jahodama. měla jsem poslední pytlík jahod v mražáku. a super díky za recept |:o)

Petra

goalkeeper 8. 4. 2010, 16:16

@vapetka díky,dá se cokoli švestky,meruňky,ale jahody jsou nejlepší.Tak ať se daří Helča (Y)

missak 19. 3. 2010, 9:51

Knedlík je bááááječný (clamp)

moc nám chutná (radost)

díky za recept (L)

goalkeeper 28. 3. 2010, 18:53

@missak jsem ráda,že se Vám ppovedl. ,-)

adulka06 10. 3. 2010, 12:44

Dobrý den Helčo,tak Vám jdu také pochválit knedlík,je V (F)

Ý jiný už dělat nebudu,krásně nadýchaný,akorát tam ty nakrájené rohlíky přidám dýl,aby byly vidět na řezu,moc chválím a děkuji za recept (clamp)

goalkeeper 28. 3. 2010, 18:53

@adulka06 tak moc díky :-)

namabu 9. 1. 2010, 22:14

Dobrý den, vidím samou chválu na knedlíky...tak jsem zvědavá :-)

Nachystala jsem na těsto teďka večer a zkouším odložený start - poprvé :-)

Aby bylo na ráno těsto, tak to snad dopadne :-)

Díky za recept, kdyžtak pak napíšu, jak jsem dopadla :-)

Hanka

goalkeeper 10. 1. 2010, 22:32

@namabu u tohoto si zrovna odloženým startem nejsem jistá.Schválně dejte vědět jak to dopadlo. Ale jinak dělám kdykoliv přes den a ještě horké pomažu olejem,nechám vystydnout a dám do pytlíku a do lednice. Druhý den rozpařím na pařáku a jsou taky super. |:o)

cjmaserka (upraveno) 29. 11. 2009, 11:40

Právě jsme zadělala těsto a jdu na ně na kluky zitra jsem slibila knedliky ke guláši.Nemela jsem rohlíky tak jsem dala 2 hrsti burizónu tak jsem zvedava :-)

rovno po uvaření rozkrojim krajecem mozno? :-D

Tak dopadlo vše na 1 chutnali i našemu tatínkovi a to je co říct

goalkeeper 29. 11. 2009, 22:27

@cjmaserka Paráda.Krájení kráječem né vždy vyjde.Někdy se srazí.Používám nit,to je na 100%.mějte se krásně.H (F)

cjmaserka 30. 11. 2009, 20:06

@goalkeeper Vzala jsem kráječem a super, asi lepši dělat 3 šišky *-)

každopádně jsem řikala, že od teď budou i ovocné kynuté knedlíky :-$

goalkeeper 1. 12. 2009, 20:03

@cjmaserka ty jahodové jsou jedna báseň |:o)

Pěkné vánoce (stromecek)

isobel 24. 11. 2009, 12:29

Dnes jsem zkoušela knedlíky dle Vašeho receptu a jsou super. Dávala jsem 1/2 kostičky čerstvého droždí a vařila v páře. Myslím, že jsem ve spoustě chutných receptů na knedlíky našla svého favorita. (L)

goalkeeper 27. 11. 2009, 14:14

@isobel to Vám moc děkuji a jsem ráda,že se Vám vařeníčko povedlo.Mějte se krásně (L)

JanaS73 31. 10. 2009, 13:15

Ač již nejsem zrovna mladice :-@

knedlík jsem ještě nikdy nevařila. ;-)

Až dnes a to podle Vašeho receptu. A povedl se perfektně, všichni si pochutnávali a chválili (Y)

Děkuji moc za recept, je opravdu super. (clamp)

Všem doporučuji.

goalkeeper 1. 11. 2009, 22:15

@JanaS73 Jste hvězda (flower)

bloncka32 26. 10. 2009, 18:21

Ještě nikdy se mi nepovedl knedlík tak jako podle receptu od vás díky (clamp)

všem doporučuji

goalkeeper 27. 10. 2009, 0:27

@bloncka32 Dobrý den Ivetko, (F)

jste šikulka,díky Helča :-$

jad 10. 10. 2009, 22:54

zítra vyzkouším (Y)

stencon 10. 10. 2009, 16:10

oóóóó to byla balada ;-)

Bezva recept, díky (clamp)

goalkeeper 10. 10. 2009, 22:32

@stencon To jsem ráda,ať se daří :-$

ragnarog 8. 10. 2009, 12:52

Dobry den pani Helenko dneska jsem delala vase knedliky a musim rict ze jsou naprosto uzasne moc moc se povedly mam z nich velkou radost,protoze to je muj první houskovy knedlik ;-)

Uzasny receptik moc vsem doporuciji Dekuji Zuzka (flower)

goalkeeper 9. 10. 2009, 19:56

@ragnarog tak milá zuzanko,paráda,jen ať se Vám daří. Zkuste i můj chlebík je fakt vymazlený

ragnarog 11. 10. 2009, 8:21

@goalkeeper Dekuji :-)

A urcite zkusim |:o)

hroudicka 30. 8. 2009, 23:13

Heli,dnes jsem dělala knedlíky podle Vás,poprvé z pekárny a jsem naprosto nadšená (clamp)

Jsou opravdu výborné,všichni se při nedělním obědě olizovali (jidlo)

.Děkuji za skvělý recept a mějte se hezky. (F)

Alena

goalkeeper 9. 10. 2009, 19:57

@hroudicka Díky za chválu,u nás se také olizují

minak 3. 4. 2009, 11:46

Dobrý den Helenko,dnes jsem dělala svoje první kynuté sladké knedlíky :-)

a musím říct,že jsou opravdu vynikající (Y)

jsem na sebe pyšná (clamp)

minule jsem dělala též vaše houskové a jiné už dělat nebudu :-)

jsou opravdu moc dobré a hned hotové.Mám doma 4 chlapy a všem chutnalo,což je co říct.takže díky moc (clamp)

goalkeeper 7. 4. 2009, 19:34

@minak Dobrý den Moni, (flower)

,to je super,že Vám chutná |:o)

Já mám doma chlapy 3 a dobře vím,že tyhle knedle mají moc rádi (jidlo)

.Ty kupované jsou hnedka tvrdé když vystydnou,takže už jiné také nedělám.Krásné velikonoce (velikonoce)

a bohatou pomlázku (velikonoce8)

- A díky

Helena

JKpipule 16. 3. 2009, 10:50

Tak dnes dělala Vaše knedlíky jsou (Y)

, už nebudu nikdy kupovat, nedají se s Vaším srovnat a ta cena!!!! (L)

goalkeeper 17. 3. 2009, 22:30

@JKpipule Dobrý den, to jsou moje slova :-)

přesně tak jsme doma mluvili,že už nikdy nebudeme kupovat.A taky nekupujeme. Škoda peněz ,za ty z obchodů.Mějte se krásně a díky Helena (hello)

Mirkoslava 7. 3. 2009, 12:17

Dobrý den paní Heleno (F)

,tak jsme právě po obýdku (pl)

,bylo kuřátko na papričce s vaším báječným houskovým knedlíčkem,vážně mňam mňam,knedlíček jedna báseň (Y)

,parádní recept,knedlíček jak buchtička (L)

,přeji pohodový víkend (B)

,Mirka s rodinou (child8)

goalkeeper 8. 3. 2009, 22:04

@Mirkoslava Dobrý den, (flower)

Milá paní Mirko, :-)

děkuji jsem ráda,že chutnal (jidlo)

a díky Helena (F)

janina34 28. 2. 2009, 23:15

Dobrý den Heli, recept je super, knedle výborné |:o)

Jana

goalkeeper 2. 3. 2009, 14:59

@janina34 Dobrý den,jste super (Y)

i takhle pozdě si najdetre čas na chválu (Y)

Mějte se krásně. Helča (F)

kuricka 21. 2. 2009, 13:03

Teda Helenko (F)

poprvé v životě se mi povedly houskové knedlíky, jsou krásně nadýchané a opravdu výborné (pl)

Strašně moc děkuji za bezva receptík a kupovat knedlíky už nebudu , když je umím , juupí !!! :-)

Máme z toho množství 3 šišky a jedna do nás zahučela na posezení ke guláši ! Děkuji Vám moc Radka s rodinkou (L)

goalkeeper 24. 2. 2009, 20:31

@kuricka Dobrý den, (child2)

,díky za chválu,jsem ráda,že chutná. :-)

Mějte se hezky Helena (Y)

Vendelinek 15. 2. 2009, 12:42

dobry den helenko, tak prvni knedliky meho zivota jsou na svete! pouzila jsem vas recept. nedopadlo to sice uplne na jednicku, ale k jidlu to bylo :-D

priste bych zkusila dat pozdeji ty kousky zemle, protoze se to tam uplne rozemlelo a na rezu neni houska videt. nejvetsi problem pro me bylo uvareni knedliku. udelala jsem dva valecky a po chvili vareni se mi uz nevesly do kastrolu

musela jsem je vyndat a prepulit. a asi tim se mi povrch knedliku trochu srazil. (child12)

takze uz vim, ze priste radeji tri mensi nebo dva velke, ale spis tluste nez dlouhe (clamp)

goalkeeper 15. 2. 2009, 13:33

@Vendelinek Dobrý den Hani, (child2)

pokud chcete mít na řezu vidět housku samozřejmě ji dejte později.Naše babička dokonce rozdělá tuto várku na 3 knedlíky - 4 knedlíky a vaří ve dvou hrncích. Já mám veliký hrnec,takže mi to nepřijde.Ale jinak jste šikulka. (Y)