KYNUTÝ KNEDLÍK Z DOMÁCÍ PEKÁRNY PODLE RECEPTU ZLUTY

29. 3. 2009

0.0

0×

KYNUTÝ KNEDLÍK Z DOMÁCÍ PEKÁRNY PODLE RECEPTU ZLUTY

Potřebné ingredience

1/4 litru mléka (já dala asi čtvrtinu mléka a zbytek vody), 1 celé vajíčko, 1/2 kg hrubé mouky, 1 zarovnaná kávová lžička soli, 1-1,5 kávové lžičky sušeného droždí.
Při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky.

Postup přípravy

Do domácí pekárny dáme v pořadí určeném pro DP, při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky. Po vykynutí vytvoříme 2 šišky (už s těstem moc nemanipuluju) a vložím do vařící se osolené vody (dle velikosti hrnce - já vařila každou šišku v jenom hrnic). Vařím 25 minut, v polovině času obrátím. Po vyndání lehce propíchnu vidličkou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

luccap 31. 1. 2012, 9:49

Danuš

luxusní knedlíček ^o)

dala jsem 1/2 norm. droždí a dělala jsem v parním hrnci a byly 3 krásné šišulky (clamp)

mooooooo díky za receptík (child2)

Martaz 21. 4. 2009, 1:46

super receptík knedlíček je mńamka (jidlo)

díky Martina

Hanoušek 30. 3. 2009, 9:04

Zdravím, dělám stejný recept a jsou opravdu |:o)

.....akorát nedávám ten rohlík na kostičky - protože ten od té doby co máme pekárničku nezbývá !! :-D

a v krámu od té doby pečivo vůbec nekupujeme :-p

vařečka 30. 3. 2009, 14:03

@Hanoušek

Já měla asi tři. Takže jsem ho použila. Já to dělala úplně poprvé v životě. Pořád jsem se kynutýmu těstu vyhybala, ale od té doby do mám DP zkouším, co devedu (vlastně co ONA dovede :-)