Moncicak77 ID 111178

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 464 návštěvníků)

KRAPLE - DOPORUČUJI (RODINNÝ RECEPT)

Name: KRAPLE - DOPORUČUJI (RODINNÝ RECEPT)
Ingredients: 35 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 1 lžíce octa, 1 lžíce rumu.Moučkový cukr na obalení.

6. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

35 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 1 lžíce octa, 1 lžíce rumu.Moučkový cukr na obalení.

Postup přípravy

Suroviny dáme na vál a zpracujeme v těsto,necháme 1/2 hodiny odpočinout.
Poté rozválíme na plát silný cca 1 cm a vypichujeme různé tvary,cukroví se při pečení krásně nafukuje a uvnitř vznikne dutinka :-)

Teplé balíme v moučkovém cukru.Těsto se nesmí nechat dlouho přeležet je potom tuhé !!

Cukrovíčko velice doporučuji,jen se rozplývá na jazyku !! Nebojte se toho octa,ve výsledku,není vůbec cítit.

těsto

šup do trouby

dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

petrakys 13. 12. 2009, 12:55

Právě se mi pečou v troubě a tak se musím taky podělit o svůj pokus ;-)

. Udělala jsem si těsto jen (podotýkám jen) z poloviční dávky, jelikož toto cukroví dělám poprvé. Sotva jsem vytáhla první plech z trouby, tak jsem snad po obalení snědla skoro polovičku z toho plechu - to opravdu nekecám :-)

. Takže cukrovičko je opravdu vynikající, tak se nebojte a pečte rovnou z celého nebo dvojitého těsta najednou (clamp)

. Paní Monice děkuji, že se s námi o tento recept podělila. Krásné svátky (vanoce)

Peťka

Moncicak77 14. 12. 2009, 20:08

@petrakys Péťo (F)

no co na to říct ;-)

taky jsem měla chutě při obalování že to snad seže*u dřív než to dám do krabice :-D

je to veliké lákadlo :-$

Také přeju krásné svátky (banky)

bravja 12. 12. 2009, 22:55

Nic jsem si od tohoto cukroví neslibovala, jen jsem chtěla udělat nějaké pro mě neznámé suché cukroví. A co se nestalo? Objevila jsem cukroví, které zařazuji vedle našich nejoblíbenějších vanilkových rohlíčků. |:o)

Je lepší, než jsem si dokázala představit. :-)

Jsem nadšená. (Y)

Moncicak77 14. 12. 2009, 20:06

@bravja Jani (F)

velice Vám děkuji za milé okomentování receptíků a jsem velice poctěna,že zařazujete můj receptík mezi oblíbený |:o)

jilly 12. 12. 2009, 20:34

Vcera som konecne napekla a je vynikajuce (Y)

o 100% lepsie ako slahackove nafukovacky :-)

Moncicak77 14. 12. 2009, 20:05

@jilly Jani (F)

děkuji

to je pro mě čest :-$

poupe (upraveno) 12. 12. 2009, 19:40

Právě jsem dopekla a musím pochválit,cukroví je VYNIKAJÍCÍ. (clamp)

Moncicak77 14. 12. 2009, 20:04

@poupe Hani (F)

děkuji moc :-)

Staples 12. 12. 2009, 12:21

Děkuji, naprosto dokonalé (clamp)

Akorát mám problém. *-)

Kam schováváte cukroví aby nezmizelo :^)

Moncicak77 14. 12. 2009, 20:04

@Staples Alenko ;-)

jsem se fakt nasmála :-D

tuhle otázku si položí každá maminka která peče cukroví " kam to schovat abych to nemusela péct ještě jednou " (H)

málčenka 11. 12. 2009, 15:56

Tak já jsem na vás nedala a upekla jen z poloviční dávky...no, si eště asi půjdu zadělat na tu druhou. Já do té krabice furt chodíííím. To je tak dobréééé a voňavé po máslu!!!! (Y)

Moncicak77 11. 12. 2009, 20:48

@málčenka Naďěnko (F)

vidíte,měla jste poslechnout a udělat celou dávku ;-)

já tu krabici raději ani neotvírám,bych musela ještě dělat další těsto a už toho pečení mám nad hlavu :-D

a už na to ani nemám místo (H)

málčenka 10. 12. 2012, 19:49

@Moncicak77 Tak kraple jsou u nás stále popular!!!! Zdravím - a chci se zeptat...synátor si má do družiny přinést oblíbený recept...můžu mu "nabalit" rozpis na vaše kraple???? Jsou u nás opravdu již kolikáté Vánoce top (F)

!!!!!!!!

Valuc 10. 12. 2009, 19:05

Tak dnes jsem upekla kraple (Y)

.Výborný a to jsem dělala z hery.Vůbec to nebylo mastný (F)

,tak jak píše paní níž.Jediná moje vada byla 8o|

,že jsem jsi celou misku vysypala na zem,tak zítra bude druhý pokus (Y)

. Ach jo!!A to jsem je měla tak hezký.Holt,když je někdo trdlo ;-)

Moncicak77 10. 12. 2009, 21:02

@Valuc Leni (F)

taky jsem je letos pekla z hery a neměla jsem nejmenší problém |:o)

A to co se Vám stalo mě mrzí,ale je to rychlovka,tak zítra uděláte nové,držím palečky at to zítra ve zdraví kraple přežijou ;-)

tuaj 10. 12. 2009, 14:59

Děkuji za super recept. Cukrovíčko je výborné ^o)

Moncicak77 10. 12. 2009, 21:00

@tuaj Janičko (F)

to mě velice těší :-$

jsem ráda že Vám chutná (Y)

Kejko 10. 12. 2009, 9:19

Tak jsem včera s (X)

upekla kraple i ořechové hvězdičky a obojí je vynikající (zajic)

.S oběma těsty se krásně pracovalo,ale tohle bylo extra,nelepilo,během chvíle jsem měla hotovo |:o)

.Moc děkuji za skvělé recepty (L)

a přeji krásné svátky (andel)

Moncicak77 10. 12. 2009, 13:23

@Kejko Martinko (F)

děkuji Vám i dětem,jste mooc šikovné (clamp)

Tohle těsto je tak úžasně vláčné,že se s ním výborně pracuje a hlavně je to opravdu rychlovka (Y)

Také přeji nádherné svátky celé vaší rodince (banky)

ercicka 10. 12. 2009, 9:07

Včera jsme krample upekli a ochutnali a jsou opravdu vynikající (Y)

těsto šlo krásně udělat, válet i vykrajovat, prostě paráda |:o)

A na táce s vánočním cukrovím určitě rychle zmizí (stromecek)

Moncicak77 10. 12. 2009, 13:21

@ercicka Děkuji (F)

mám radost že cukrovíčko chutná :-$

moc to potěší |:o)

s těstem se pracuje výborně,k tomu není co dodat (Y)

Baandr 9. 12. 2009, 17:57

Tak mám upečeno a je to fakt moc dobrý. Taky toho už hromada zmizela. ;-)

Je pravda, že při zpracování to bylo celkem mastný (jak píše paní dole), ale stačilo přidat trochu mouky a krásně se s tím pracovalo. Těsto šlo hezky rozválet i vykrájet. Teď už budu jenom doufat, že vydrží do Vánoc. ;-)

Moncicak77 9. 12. 2009, 18:34

@Baandr Péťo (F)

děkuji samozřejmě i Vám,opravdu to potěší :-$

A co se týče ty mastnoty,pokud se to dělá z klasického másla,není to vůbec mastné,ale pokud se to dělá z hery,tak se tam přidá maličko mouky navíc a je po problému,těsto je nádherně vláčné....pokud se zpracovávají suroviny v těsto,tak už tehdy člověk zjistí zda se to lepí nebo je to ok. (H)

a bud to nechá být nebo přidá mouku...

Reňa12 9. 12. 2009, 17:29

Dobrý podvečer Moni vyskoušela jsem váš recept a (Y)

.Jsou mooooooooc dobré.Děkuji za príma receptík.Teď jdu na vaše ořechové hvězdičky. (L)

Moncicak77 9. 12. 2009, 18:31

@Reňa12 Renčo (F)

děkuji,moc ráda čtu když se někomu podaří a hlavně chutnají |:o)

až uděláte i hvězdičky písněte zda i ty Vám chutnají? :-$

Baandr 9. 12. 2009, 11:03

Můžu to dělat bez octa? Nějak ho doma nemám a nechce se mi jít kvůli jedný lžíci do krámu. ;-)

Moncicak77 9. 12. 2009, 11:05

@Baandr Péťo (F)

asi Vás nepotěším,nemůžete,právě ten ocet tam musí být aby těsto při pečení vyskočilo nahoru a udělalo to dutinku :-$

Baandr 9. 12. 2009, 11:10

@Moncicak77 A sakra. Krám před 10 minutama zavřeli. ;-)

Tak počkám do odpoledna a těsto udělám večer. Díky, dám pak vědět, jak se to povedlo.

Moncicak77 9. 12. 2009, 11:26

@Baandr Budu se těšit,doufám že se povedou,držím palečky |:o)

mikitka5 9. 12. 2009, 9:54

dala jsem tam heru a těsto je mastné jak svi...a (N)

zatím se mi ho teda nepodařilo odlepit ani od fólie ani od pracovní desky...

Moncicak77 9. 12. 2009, 10:50

@mikitka5 Jitko (F)

to je zvláštní,taky jsem je pekla z HERY a že bych měla těsto mastné jako svi**a to ani omylem,peču to rok co rok a nikdy těsto nebylo mastné.... Těsto je nádherně jemné a vláčné.....vyvaluju ho přes mikrotenový sáček a bez nejmenších problémů,pokud Vám to nejde od pracovní desky,tak těsto před vyválením podsypte moukou....a pokud ve vašem případě je těsto mastné,přidejte do něj hladkou mouku a znovu propracujte aby se Vám nelepilo....pokud jste ale postupovala dle mého receptu a dala přesně tolik surovin co je psáno neměla byste s tím mít žádný problém...víc k tomu nemám co říct :-p

petezuel 9. 12. 2009, 10:47

@mikitka5 Jitu, do lednice dát a nechat zatuhnout. Až zatuhne, tak po kousíčkách vyvalovat.

Moncicak77 9. 12. 2009, 11:08

@petezuel každý si musí poradit...přece když se těsto lepí,tak přidám trošku mouky,tím se nic nezkazí a pak to jde pěkně vyválet...já to nedávala ani do lednice,nechala jsem to odpočinout venku...za x let co to peču já,mamka i babička nikdo nikdy neřekl že je to mastné..a to někdo peče i ze Stely...