(recept
si oblíbilo 52 návštěvníků)
Mléčné housky
Potřebné ingredience
1 rozšlehané vejce • 3/4 hrnku teplého mléka • 1 lžíce rozpuštěného másla • 1 lžička cukru • 1/2 lžičky soli • 2 hrnky hladké mouky • 1 lžička droždí • • 1 hrnek = 250 ml • • mléko na potření
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s mlékem a vložíme do pečící nádoby společně s dalšími pěti surovinami ve výše uvedeném pořadí. Pekárnu nastavíme na program „TĚSTO“ . Po ukončení programu těst vyklopíme na pomoučenou plochu, rozdělíme na 15 dílů a vytvoříme prodloužené oválky. Rozmístíme na vymazaný plech , překryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě.
Troubu předehřejeme na 220°C. Když housky zdvojnásobí svůj objem, odstraníme utěrku, potřeme je mlékem a pečeme asi 15 minut dozlatova. Hotové housky dáme na drátěnou mřížku, potřeme znovu mlékem a překryjeme suchou utěrkou, což jim dodá hebký a zároveň lesklý povrch. Před podáváním necháme vychladnout.
Troubu předehřejeme na 220°C. Když housky zdvojnásobí svůj objem, odstraníme utěrku, potřeme je mlékem a pečeme asi 15 minut dozlatova. Hotové housky dáme na drátěnou mřížku, potřeme znovu mlékem a překryjeme suchou utěrkou, což jim dodá hebký a zároveň lesklý povrch. Před podáváním necháme vychladnout.
Těsto z dp
rozdělíme na asi cca 15 dílů
vytvoříme kuličky
vytvoříme prodloužené oválky
housky už vyvalené
housky před pečením potřeme mlékem
když jsou hosky potřené mlékem tak housky prostříhneme viz foto.
hotové housky
Mléčné housky z kauflandu za 38.kč
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
15. 12. 2013, 18:47
znamenivah
(upraveno)
18. 7. 2013, 9:27
vyzkoušejte tyhle houstičky-peču je a jsou vynikající. http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/kynute-sladke-peceni/francouzske-mlecne-housticky.html fotku mých upečeným http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4424084
Theliss
(upraveno)
18. 7. 2013, 7:58
jak se ty mléčné houstičky, ať už pečené, nebo kupované, vlastně jí? neznám to.. díky
znamenivah
(upraveno)
18. 7. 2013, 9:35
@Theliss
my si je dáváme s máslem a marmeládou nebo jen tak a s kakaem.pro děcka úžasná sváča.
Theliss
(upraveno)
20. 7. 2013, 18:18
@znamenivah
nikdy jsem totiž neměla ještě ani ty kupované.. co to připomíná, loupáčky/vánočku? nebo je to úplně něco jiného?
znamenivah
(upraveno)
20. 7. 2013, 18:22
@Theliss
Je to možná tak od obojího trochu-to se musí ochutnat.Nám teda moc chutnají-třeba můj manžel vyhlášený masožravec dá k večeři s hrnkem kakaa a marmeládou.
Theliss
(upraveno)
21. 7. 2013, 7:08
@znamenivah
tak to by mi šlo taky, děkuju, to musím zkusit ))
Mohama
(upraveno)
9. 6. 2013, 18:51
Tak jste mne trochu vyděsily..... Postupovala jsem podle receptu, dala jsem vše do pekárny a čekala jsem, až těsto nakyne. Ve volné chvíli jsem si přečetla diskuzi....jéééé.....já myslela, že budou jako ty z obchodu. Škoda, ale už je dokončím, když jsem začala. Jen jsem přidala dvě možná tři lžičky cukru, vanilkový extrakt a kůru z jednoho citronu. Udělala jsem bulky s nastřiženým křížkem nahoře. Moc se povedly, krásná barvička, skvělá nadýchaná textura, výborná lehce nasládlá chuť a krásná vůně vanilky a citrónu.... Nakrájela jsem je na plátky a potřela slabou vrstvičkou dětského pacholíčku......zmizely jako mávnutím kouzelného proutku.
chalupnicka
(upraveno)
16. 8. 2010, 18:53
Ty vaše vypadají naprosto báječně
romanetka
(upraveno)
14. 8. 2010, 17:15
Tak, housky jsem dnes upekla. Dle mého názoru, jako houska-dobrý. Já myslela, že to budou takové ty mléčné, voní vanilkově a trochu jako loupák-sladké.Pravda, z Kauflandu jsem je nikdy nezkoušela, ale kupuji je v Penny nebo Norma za 39,-Kč. Tohle pečivo těmto sladkým houskám není podobné. Už, když jsem to pekla, tak jsem si říkala, že je tam jen lžička cukru, tak jestli někdo čekáte ty sladké housky, tak neee. Ale jako snídaně s marmeládou nebo co kdo rád-super.
tomtyna
(upraveno)
15. 8. 2010, 10:06
@romanetka
Romano máte pravdu o proti houskám z kauflandu a normě nejsou tak dobré ty kupované jsou lepší a chůtnější taky jsem čekala že budou lepší recept mám od jedné pani ,tchýně mi říkla že by to chtělo vanilkové aroma a citronovou kůru z Kauflandu jsou moc dobré a mají je i v tescu . Skusím je upést z mého normálního kynutého těsta co mám v receptech a potřít co mlékem a uvydím jaké budou těsto je moc dobré dělám jenom tohle těsto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=82161&user=85818 Mirka
mon-cheeris
(upraveno)
14. 8. 2010, 17:35
@romanetka
tak to já čekala že budou jako ty kupované chtěla jsem je dělat tak nebudu Romanko děkuji že jste to napsala ,alespon nebudu zklamaná
mišus
(upraveno)
14. 8. 2010, 14:32
Dnes jsem houstičky upekla a jsou moc dobré. S těstem se krásně pracuje. Jen nevím jak chutnají originál, takže pro srovnání koupím a ochutnám.
veronika4545
(upraveno)
10. 8. 2010, 16:08
juuuuj toto moja miluje... su tiez take dobre? mne inac troska chutia ako keby tam bol v tom ceste tvaroh zamieseny.....
cetina
(upraveno)
10. 8. 2010, 13:19
ty jsi koumák
tomtyna
(upraveno)
9. 8. 2010, 21:12
Holky skoušela jsem to podle těhle http://ronado.cz/shop/index.php?main_page=product_music_info&cPath=1_14_30&products_id=37&zenid=3b1873b1121cb55986e78d64973dd10c ale není to ono ty kupované jsou lepší koupila jsem je v kauflandu mají je tam za 38 kč a prodávají je taky v normě 39.90 kč mají je i v tesku a .Globusu,jsou v takovém průsvitném sáčku,je jich tam 10,ještě právě mívají takové s kouskama čokolády,ale ty nejsou moc dobrý,mají je v tom úseku u buchet..........
calexaci
(upraveno)
9. 8. 2010, 19:57
Vypadají fantasticky taky udělám my houstičky na sladko můžem děkuji za receptík
KÁJA 77
(upraveno)
9. 8. 2010, 17:41
vypadají náááramně pěkně jen také prosím o vysvětlení - co je solio - jedlá soda???
tomtyna
(upraveno)
9. 8. 2010, 17:52
@KÁJA 77
Holky už to mám opravené je to sůl !!!!!!!!!
vlkna
(upraveno)
9. 8. 2010, 17:43
@KÁJA 77
asi to bude sůl,ono to o asi naskočilo při psaní i, ono leží hned vedle
miriam07
(upraveno)
9. 8. 2010, 17:34
a chutnají jak ty z obchoďáků nebo spíš jako loupáček nebo vánočka...?
mon-cheeris
(upraveno)
9. 8. 2010, 17:28
můžu se zeptat co to je solio nebo je to zkratka jako prdopeč ráda bych vyzkoušela
calexaci
(upraveno)
9. 8. 2010, 19:56
@mon-cheeris
Prdopeč je prášek do pečiva
miriam07
(upraveno)
9. 8. 2010, 20:41
@calexaci
to právě asi paní ví, ale neví, co je solio jestli je to taky nějaká taková podobná zkratka... já to taky nevěděla a už to vím
snecka
(upraveno)
9. 8. 2010, 15:23
vypadají nádherně