(recept
si oblíbilo 181 návštěvníků)
Plovdivské maso s kolínky
Potřebné ingredience
asi 60 dkg vepřové plece,2 cibule,3 str.česneku,1 lžičku ml.červ.papriky,sůl,1 malý rajský protlak,sádlo,hl.mouka
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na malé kostky.Na sádle zpěníme cibulku,přidáme maso -orestujeme ,přidáme ml.papriku,sůl.,raj.protlak,česnek ,podlijeme a dusíme do měkka./vše nejlépe v papiňáku/.Když je maso měkké uděláme si z kousku sádla a asi 5 lžic hl.mouky jišku a vlijeme k masu-povaříme ještě aspoň 20 minut.PZ báječně chutná s kolínky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé