Focaccia s ořechy

Name: Focaccia s ořechy
Ingredients: Na těsto: 250 g hladké mouky, 0,1 l vody, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1/2 sáčku suš. droždí, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce mléka, 10 dkg tvarohu (kostka), oregáno, sekané vlašské ořechy. Na posypání: koření na pizzu, sůl, olivový olej

3. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 250 g hladké mouky, 0,1 l vody, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1/2 sáčku suš. droždí, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce mléka, 10 dkg tvarohu (kostka), oregáno, sekané vlašské ořechy. Na posypání: koření na pizzu, sůl, olivový olej

Postup přípravy

Do pekárny dáme postupně všechny tekuté složky, pak všechny sypké. Po vykynutí těsto přendáme na plech vyložený pečícím papírem - uděláme tvar bochánku a splácneme nebo takovou silnější placku, polijeme a rozetřeme olivový olej a posypeme kořením na pizzu a ještě posolíme navrch. Pečeme 10-15 min na 220 st. Výborná je ještě teplá i druhý den studená.

nahlásit