Mrkvový chléb s ořechy

Name: Mrkvový chléb s ořechy
Ingredients: 350 g hladké mouky, 150 g celozrnné mouky, 1 lžička soli, 2 lžičky jedlé sody, 50 g mrkve, hrst vlašských ořechů, opražených, 300 ml polotučného jogurtu, 125 ml polotučného mléka

2. 7. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

350 g hladké mouky, 150 g celozrnné mouky, 1 lžička soli, 2 lžičky jedlé sody, 50 g mrkve, hrst vlašských ořechů, opražených, 300 ml polotučného jogurtu, 125 ml polotučného mléka

Postup přípravy

Troubu předehřát na 230 stupňů. Smíchat mouky, sůl a sodu, poté přimíchat mrkev, ořechy a jogurt a postupně přidat tolik mléka, aby vzniklo měkké, celkem lepivé těsto.
Těsto můžeme péct ve formě nebo přímo na plechu vyloženém peč. papírem. Trvá to cca 30 min. Ve formě cca o 15-20 min. déle. Před pečením ještě můžete na bochníčku obrácenou stranou dlouhého nože udělat prohlubně nebo rýhu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)