(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Chlupaté knedlíky s houbami
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 500 g hrubé mouky, 200 g krupice, 100 g sušených hub, 1-2 vejce, cibuli, majoránku, sůl
Postup přípravy
Sušené houby rozdrobíme a namočíme.
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, nastrouhanou cibuli, mouku, krupici, majoránku, namočené houby ( já je nejdříve sleju přes sítko a vodu z nich trochu vyždímu), osolíme a pořádně promícháme. Z těsta vykrajujeme lžící malé knedlíčky a vkládáme je do vroucí osolené vody a vaříme 15-20 minut.
Podáváme k uzenému masu a zelí.
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, nastrouhanou cibuli, mouku, krupici, majoránku, namočené houby ( já je nejdříve sleju přes sítko a vodu z nich trochu vyždímu), osolíme a pořádně promícháme. Z těsta vykrajujeme lžící malé knedlíčky a vkládáme je do vroucí osolené vody a vaříme 15-20 minut.
Podáváme k uzenému masu a zelí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gabulle
(upraveno)
18. 9. 2006, 14:07
Luci až je budeš dělat tak dej vědět .....přijedem 
Sašetka
(upraveno)
17. 7. 2006, 12:29
já naše jedno z nejoblíbenějších jídel,hned jsem si říkala,že musíte být z východočeška
