(recept
si oblíbilo 83 návštěvníků)
JEDNODUCHÝ ČOKOLÁDOVÝ DORT S krémem z rostlinné šlehačky a ledových kaštanů+postup
Potřebné ingredience
Korpus : 6 vajec,1 čokoládový pudink (prášek),2 lžíce kakaa,1/2 pr do peč,20 dkg cukr krupice.20 dkg polohrubá mouka.Dortový ráfek o průměru 22cm,papír na pečení. Náplň : 3 rostlinné šlehačky(po 200 ml) , 3 tyčinky ledových kaštanů,Troška vody-na vypláchnutí krabiček,meruňková marmeláda. Na ozdobu: 1rostlinná šlehačka,karamelový nebo čokoládový toping
Postup přípravy
fotopostup na výrobu korpusu mám v receptech http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=108541&user=165593
3 tyčinky ledových kaštanů pomalu rozpustím v mikrovlnce,vymíchám do hladka a nechám vystydnout-ne ztuhnout.
3 rostlinné šlehačky vyšlehám s trochou vody (kterou vypláchnu krabičky) do tuha a přišlehám rozpuštěné kaštany.Korpus 2x prokrojím promažu meruňkovou marmeládou,naplním kaštanovou šlehačkou,sesadím,pomažu a dozdobím topingem a další ušlehanou šlehačkou.Dobrou chuť je naprosto vynikající-chutná jako pařížák.
3 tyčinky ledových kaštanů pomalu rozpustím v mikrovlnce,vymíchám do hladka a nechám vystydnout-ne ztuhnout.
3 rostlinné šlehačky vyšlehám s trochou vody (kterou vypláchnu krabičky) do tuha a přišlehám rozpuštěné kaštany.Korpus 2x prokrojím promažu meruňkovou marmeládou,naplním kaštanovou šlehačkou,sesadím,pomažu a dozdobím topingem a další ušlehanou šlehačkou.Dobrou chuť je naprosto vynikající-chutná jako pařížák.
upečený korpus prokrojím2x pomažu meruňkovou marmeládou
ledové kaštany+rostlinná šlehačka
kaštany rozpustím v mikrovlnce dohladka vymíchám,šlehačku ušlehám s trochou vody
smícháme,sešleháme dohromady-chutná jako paříž
korpus naplníme
a pomažeme kolem dokola
ozdobíme ještě jednou ušlehanou rostlinnou šlehačkou a čoko nebo karamelovým topingem
hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Žirafka1
(upraveno)
24. 2. 2013, 17:50
Dobrý den paní Soňo, příští víkend se chystám upéct narozeninový dort a moc se mě líbí ten Váš 
Já většinou peču buď obyč.světlý dort s pudink.krémem a marmeládou a nebo ořechový dort,ale chtěla bych zkusit zase něco nového 
Vyhýbám se rostlinným šlehačkám a tak se chci zeptat,jestli bych mohla použít klasickou šlehačku, ve které nechám rozpustit kaštany, svařím a nechám vychladit. Potom druhý den ušlehám dotuha. Ztužovač také nepoužívám,tak doufám,že krém bude držet. Kupuji šlehačku v Rakousku a je vyšlehaná okamžitě, krásně drží, ne jako ta naše např. Kunín. Korpus bych upekla podle Vás 
a zdobila bych polevou z hořké čokolády. Myslíte,že to půjde? 
Děkuji za odpověď. A dívala jsem se k Vám do alba a máte moc krásné recepty. 
nahlásit
ssonda
(upraveno)
25. 2. 2013, 15:24
@Žirafka1
Děkuji 
tak to je pak tento recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=54444&user=165593
tak to je pak tento recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=54444&user=165593
nahlásit
Žirafka1
(upraveno)
25. 2. 2013, 15:37
@ssonda
Dobrý den Soni, děkuji Vám za odpověď. Použiji tedy tento recept 
Místo kompotovaných broskví bych použila domácí broskvový džem 
Jsem zvědavá, jak ten můj první čokoládový narozeninový 
dort dopadne. Nejsem žádný nováček,ale takové zkušenosti, jako vy, rozhodně nemám 
Dobrý den Soni, děkuji Vám za odpověď. Použiji tedy tento recept Místo kompotovaných broskví bych použila domácí broskvový džem Jsem zvědavá, jak ten můj první čokoládový narozeninový 
dort dopadne. Nejsem žádný nováček,ale takové zkušenosti, jako vy, rozhodně nemám 
nahlásit
veuda1
(upraveno)
22. 10. 2012, 15:38
Soňo, můžu dort potáhnout marcipánem a nahradit klasickou šlehačkou?
nahlásit
ssonda
(upraveno)
23. 10. 2012, 16:53
@veuda1
Ne,marcipán na klasické šlehačce poteče,a klasická živočišná se musí s čokoládou svařit.
nahlásit
Andrá1
(upraveno)
2. 11. 2012, 7:32
@ssonda
Soni, já používám klasickou šlehačku a dávám stužovat a není potřeba ji svařit.....stačí stejný postup jako používáte vy.
nahlásit
ssonda
(upraveno)
2. 11. 2012, 21:22
@Andrá1
tak to vyzkouším i z normální 
tak to vyzkouším i z normální
nahlásit
Andrá1
(upraveno)
25. 1. 2012, 16:53
Tak tento dort moc chválím. Je č 1 na všechny naše oslavy. Rozdala jsem recept již i kolegyním a také chválí chválí. 
nahlásit
rarášci
(upraveno)
14. 12. 2011, 9:55
Tak právě se dopekl korpus a jde se na zbytek 
Dneska jsem šla do pekárny pro tu rostlinnou šlehačku a oni říkali že rostlinná se říká šlehačce ve spreji 
no tak ale každopádně šlehačku v krabičce mám 
Díky moc za úžasn recept a snad se mi taky povede
Dneska jsem šla do pekárny pro tu rostlinnou šlehačku a oni říkali že rostlinná se říká šlehačce ve spreji 
no tak ale každopádně šlehačku v krabičce mám Díky moc za úžasn recept a snad se mi taky povede
nahlásit
mondas
(upraveno)
12. 12. 2011, 12:35
dneska jsem ho upekla moc díky za super receptík s postupem http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=120504&user=36566
moc díky za super receptík s postupem http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=120504&user=36566
nahlásit
dana horakova
(upraveno)
26. 10. 2011, 20:47
Mohla by se také použít šlehačka v prášku od Dr.Qetker ?
nahlásit
341979
(upraveno)
26. 10. 2011, 9:45
Dobrý den paní Soničko chtěla jsem se zeptat kolik vyšlehaných šlehaček zamýcháte s těma rozpuštěnýma kaštanana všechny 3? a na boční strany ,vrch a ozdobení pytlíkem bude stačit ten ta jedna smetana? Zítra ho chci upéct tak at vím děkuji za odpověhd.Hezký den Zuzka
nahlásit
ssonda
(upraveno)
26. 10. 2011, 12:31
@341979
Dobrý den. Ano všechny 3 +3 tyčinky led.kaštanů rozpuštěných.A Na ozdobu ještě jednu.
nahlásit
341979
(upraveno)
26. 10. 2011, 20:40
@ssonda
děkuji
nahlásit
lomačka
(upraveno)
29. 9. 2011, 20:39
Pěkný
nahlásit
loren1
(upraveno)
28. 9. 2011, 15:28
ahojte kde sa da kupit ta slahacka?
nahlásit
Akimka
(upraveno)
29. 9. 2011, 6:33
@loren1
U nás možnost zakoupit tuto šlehačku i v pekárně 
a Makro.
a Makro.
nahlásit
ssonda
(upraveno)
29. 9. 2011, 19:45
@Akimka
Tak to se máte.U nás na malém městečku jen ve zdravé výživě.
Tak to se máte.U nás na malém městečku jen ve zdravé výživě.
nahlásit
ssonda
(upraveno)
28. 9. 2011, 16:48
@loren1
Ve zdravé výživě
nahlásit
lucie dedova
(upraveno)
28. 9. 2011, 7:38
Je úplně nádhernej... chtěla jsem se zeptat zda se nemuže použít normální šlehačka....nebo ta rostliná lépe drží? díky Lucka
chtěla jsem se zeptat zda se nemuže použít normální šlehačka....nebo ta rostliná lépe drží? díky Lucka
nahlásit
ssonda
(upraveno)
28. 9. 2011, 11:45
@lucie dedova
Děkuji.Anorostlinná je vlastně takový spíš krém.Kdyby jste dělala z normální musela by jste přidat želatinový ztužovač,aby pěkně držela
nahlásit
novackova
(upraveno)
27. 9. 2011, 10:25
nahlásit
Dada34
(upraveno)
27. 9. 2011, 0:08
nahlásit
SimonaV.
(upraveno)
26. 9. 2011, 22:38
Soni dortík vypadá senzačně,hned bych si dala 
Můžu se Vás jenom zeptat jak potahujete ten dort,že ho máte tak neskutečně krásně hladký? Máte na to nějakou pomůcku?
Můžu se Vás jenom zeptat jak potahujete ten dort,že ho máte tak neskutečně krásně hladký? Máte na to nějakou pomůcku?
nahlásit
ssonda
(upraveno)
27. 9. 2011, 14:00
@SimonaV.
Simi,dortík je potřený šlehačkou-není potažený.Roztírám dlouhým zubatým nožem-pilkou.Jde to skvěle.
nahlásit
SimonaV.
(upraveno)
27. 9. 2011, 15:20
@ssonda
Jééé Soni,až teď jsem si všimla,že jsem to špatně napsala Samo,že není potažený. Mě vždycky fascinuje,jak to máte krásně potřený. Já s tím neustále bojuju 
Samo,že není potažený. Mě vždycky fascinuje,jak to máte krásně potřený. Já s tím neustále bojuju 
nahlásit
nobstice
(upraveno)
27. 9. 2011, 18:19
@SimonaV.
Simčo, to je rukama 
jsem na tom stejně
jsem na tom stejně
nahlásit
SimonaV.
(upraveno)
27. 9. 2011, 20:58
@nobstice
Jéééé Leni a já doufala,že to bude něčím jiným
nahlásit
ssonda
(upraveno)
27. 9. 2011, 19:58
@nobstice
ále no tak
nahlásit
vlasťulka
(upraveno)
26. 9. 2011, 21:53
prosím kde mají tuto šlehačku
nahlásit
monka229
(upraveno)
26. 9. 2011, 22:32
@vlasťulka
kupuji ve zdravé výživě
nahlásit
gonzar
(upraveno)
26. 9. 2011, 21:19
No ten ale Soni je Nádherně udělaný, krásný a musí být delikátní. Díky za recept 
Nádherně udělaný, krásný a musí být delikátní. Díky za recept 
nahlásit
ssonda
(upraveno)
28. 9. 2011, 6:52
@gonzar
dík Ali
dík Ali
nahlásit
